광화문 3대 스시 황새치·초한치 곁들인 B세트 점심, 코끼리초밥

광화문 맛집 스시, 코끼리초밥입니다.

요즘 광화문에 자주 오게 되는데요. 이번에는 어머님 생신 꽃다발을 픽업하러 광화문에 들렀다가, 점심도 먹고 가기로 했어요.😊

광화문에 서울 3대 스시로 유명한 곳이 있다고 해서 찾아간 곳은 바로 코끼리초밥입니다.

서울3대스시 맛집으로 알려진 곳답게 초밥에 대한 자부심이 느껴졌고, 실제로 맛도 기대 이상으로 만족스러웠어요.✨

코끼리초밥 광화문점 위치와 주차

• 🏠 주소 : 서울 종로구 KT타워 west 지하 1층
• 📍 위치 : 광화문역 2번 출구와 연결
• 🚗 주차 : 건물 내 주차 2시간 지원

코끼리초밥은 KT타워 west 지하 1층에 위치해 있는데요. 광화문역 2번 출구와 연결되어 있어서 대중교통으로 방문하기 편리했어요.

자차를 이용하시는 분들은 건물 내 주차가 2시간 지원된다고 하니 참고하시면 좋을 것 같아요. 광화문역 맛집 스시를 찾으신다면 접근성 면에서도 괜찮은 곳이었답니다.

노포 감성과 세련됨이 공존하는 공간

KT타워 지하 1층은 식당가로 구성되어 있는데, 그중에서도 코끼리초밥은 건물 벽 없이 완전히 오픈된 형태라 눈에 확 들어왔어요. 나무 골조로 꾸며진 공간이 야외 노포 같은 분위기를 자아내면서도, 일반적인 초밥집과는 다른 색다른 매력이 느껴졌답니다.😊

천장에 띄워진 조명과 깔끔하게 세팅된 테이블은 고급스러운 분위기를 더해주었어요. 편안하면서도 개성 있는 공간이라 점심 식사를 즐기기 좋았고, 광화문 맛집 스시를 찾다가 방문하기에도 괜찮은 분위기였어요.🍣

오늘의 주문 메뉴, 코끼리초밥 B세트

이번에 주문한 메뉴는 다양한 초밥을 한 번에 즐길 수 있는 코끼리초밥 B세트와 구운연어, 교꾸였어요.

코끼리초밥 B세트에는 흰살생선부터 참치, 새우, 후토마끼까지 다양한 구성의 초밥이 담겨 나왔어요.

알록달록한 초밥이 나무판 위에 정갈하게 놓여 나오는데, 보기만 해도 먹음직스럽더라고요.😍

코끼리초밥 B세트 구성

초밥12p 흰살생선 2종, 참치뱃살 전갱이, 참치 아카미 잿방어, 구운연어 간장새우, 초한치, 아귀간 황새치, 후토마끼 +냉소바

여러 종류의 스시를 조금씩 골고루 맛볼 수 있어서 처음 방문하신다면 세트 메뉴로 즐겨보셔도 좋을 것 같아요.💛

은은한 불향과 새콤달콤한 풍미, 구운연어

가장 먼저 맛본 초밥은 구운연어였어요. 토치로 살짝 그을려 연어의 익힘 정도가 약 30% 정도 느껴졌고, 은은한 불향과 부드러운 식감이 매력적이었어요.

여기에 새콤달콤한 양배추무침이 올라가 있어 연어의 고소함을 살려주었는데요. 입안에서는 부드러운 연어의 풍미가 먼저 느껴지고, 마지막에는 양배추무침의 산뜻하고 새콤달콤한 맛이 남아 깔끔하게 마무리되었답니다.💛

불향과 크리미한 소스의 조화, 황새치

황새치 스시도 구운 생선으로 나왔는데요. 살짝 불에 그을린 황새치에 크리미한 마요소스가 더해져 독특한 풍미를 느낄 수 있었어요.

담백한 생선의 맛에 은은한 불향과 고소한 소스가 어우러지면서, 일반적인 생선 초밥과는 또 다른 매력이 있더라고요. 소스가 초밥의 포인트 역할을 톡톡히 해주어 맛있게 먹었답니다.😊

차조기의 향긋함이 더해진 초한치 스시

초한치에는 일본 깻잎이라고도 불리는 차조기와 소스가 올라가 있었어요. 차조기 특유의 상쾌한 허브 향이 입안에 은은하게 퍼지고, 짭짤한 소스와 쫀득한 한치의 식감이 어우러졌는데요.

한치의 쫄깃한 식감에 차조기의 향긋함이 더해져 깔끔하면서도 개성 있는 맛이었어요.

잿방어와 흰살생선 스시

이번에는 흰살생선 스시로 넘어가 볼게요.😊

먼저 잿방어 스시는 탄력 있게 씹히는 식감이 좋았어요. 적당한 기름기가 더해져 담백하면서도 은은한 고소함이 느껴졌는데요.

기름진 맛이 과하지 않아 부담스럽지 않으면서도 잿방어 특유의 풍미를 제대로 느낄 수 있었답니다.✨

참돔 스시는 와사비와 초록 잎이 생선살 너머로 은은하게 비쳐 보여서 보기에도 예뻤어요.🌿 담백한 도미의 맛에 알싸한 와사비가 더해지면서 깔끔하게 즐길 수 있었어요.

광어 스시 역시 담백하면서 쫀득한 식감이 느껴져 흰살생선 특유의 깔끔한 맛을 맛보기 좋았어요.🤍

쫄깃하고 부드러운 통전복 스시

통전복은 간장으로 은은하게 조려낸 상태로 나왔는데요. 전복 특유의 쫄깃한 식감이 느껴지면서도 질기지 않고 부드럽게 씹혀서 좋았어요. 짭조름한 간장 양념이 전복에 은은하게 배어 있어 감칠맛을 더해주면서도, 전복 자체의 담백한 맛과 향은 그대로 느껴졌답니다.✨

담백한 속살과 고소한 뱃살, 참치 스시

참치 속살(아카미)은 선명한 붉은빛이 먹음직스러웠는데요.❤️ 깔끔하고 담백한 맛에 참치 특유의 감칠맛이 은은하게 느껴졌어요.

참치 뱃살 스시는 한층 더 부드럽고 고소한 맛이 매력적이었어요.✨ 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 식감과 함께 적당한 지방의 고소함이 느껴져서 확실히 뱃살만의 풍미가 있더라고요.

달큰짭조름한 간장새우와 진한 아귀간

간장새우 초밥은 새우살이 탱글하면서도 부드럽게 씹혔어요.🦐 간장 양념이 짭조름하면서 은은하게 달큰해서 새우의 감칠맛을 한층 더 살려주더라고요.

아귀간 군함말이는 입안에 넣자마자 진하고 고소한 풍미가 느껴졌어요. 크리미하면서 부드럽게 녹는 듯한 식감에 아귀간 특유의 깊고 진한 맛이 매력적이었어요.🤎

한입에 꽉 차는 푸짐한 후토마끼

후토마끼는 보기만 해도 입이 떡 벌어질 정도로 엄청난 크기였어요.😳 연어와 새우튀김, 흰살생선 등 다양한 재료가 큼직하게 들어가 있어 한입 가득 푸짐하게 즐길 수 있었는데요.

사실 크기가 워낙 커서 한입에 먹기 쉽지는 않았지만, 무리해서라도 한입에 넣어 먹어야 재료들이 어우러지는 진정한 맛을 느낄 수 있더라고요.😂

한입 베어 물고 여러 번 씹다 보면 많이 씹히는 재료에 따라 맛이 조금씩 달라지는 것도 재미있었어요. 연어와 새우튀김에서 고소한 풍미가 느껴졌다가, 흰살생선의 담백함이 이어지고 유부와 우엉의 은은한 단맛까지 더해져 한입 안에서도 다양한 맛이 차례로 느껴졌답니다.✨

시원하고 깔끔하게 즐기는 냉소바

초밥과 함께 나온 냉소바도 곁들여 먹어봤어요. 시원한 국물에 메밀면이 쫄깃하게 씹히면서 담백하고 깔끔한 맛이 느껴졌는데요.😊

초밥을 여러 종류 먹다 보면 입안에 다양한 풍미가 남는데, 중간중간 냉소바를 함께 먹어주니 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이었어요.

디저트용 달걀구이, 교꾸

마지막으로 교꾸를 후식으로 먹어봤어요. 처음에는 계란초밥에 들어가는 그 계란을 생각했는데, 막상 먹어보니 제가 생각했던 맛과는 전혀 다른 느낌이었어요.😳

식감은 까눌레와 비슷한 식감이 느껴졌는데요. 달달한 계란의 풍미가 은은하게 느껴져서 정말 '달달한 계란 까눌레'를 먹는 느낌이었어요.🍮✨ 초밥을 다 먹은 뒤 디저트처럼 즐기니 색다르고 재미있는 마무리였답니다.😊

광화문 점심 초밥으로 만족스러웠던 코끼리초밥

서울3대스시 맛집으로 알려진 곳답게 다양한 구성의 초밥을 맛볼 수 있었고, 재료별 식감과 풍미도 즐겁게 느낄 수 있었어요. 특히 구운연어의 은은한 불향과 새콤달콤한 양배추무침의 조화가 인상적이었고, 황새치와 초한치처럼 개성 있는 초밥도 맛있게 먹었답니다.🍣

광화문 점심 초밥이 생각나거나 광화문역 맛집 스시를 찾고 계신다면, 코끼리초밥에서 다양한 초밥을 즐겨보셔도 좋을 것 같아요.💛

위치 및 정보

• 코끼리초밥 광화문점
• 서울 종로구 세종대로 178 지하1층 B109-5호
• 광화문역 2번출구와 연결됨
• ⏰ 영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00
• ☕ 브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00
• 주차 120분 지원