성수 일식 토요일 오후 웨이팅 함바그 오므라이스·채끝 규카츠, 규엔당 성수본점

주말을 맞아 무신사 매장들도 둘러볼 겸 성수동으로 데이트 나들이를 다녀왔어요. 점심으로 어떤 메뉴를 먹을까 고민하다 평소 애정하며 즐겨 찾는 성수 데이트 일식 맛집인 규엔당이 떠올라서 발걸음을 옮겼어요.

이곳은 오픈 초창기부터 여러 차례 방문했던 단골 식당인데요. 그동안 데려갔던 지인들도 하나같이 크게 만족했던 곳이거든요. 남자친구와는 처음으로 함께 방문하게 되었는데, 입맛이 꽤 까다로운 편임에도 매장 특유의 분위기와 음식 맛에 아주 흡족해했습니다.

규엔당 성수본점 위치와 영업시간

• 주소: 서울 성동구 연무장7가길 10 2층
• 영업시간: 평일 11:30 - 22:00 / 브레이크타임 15:00 - 17:00 / 21:00 라스트오더
• 주말 11:30 - 22:00 / 21:00 라스트오더

성수역 3번 출구에서 255m. 먼저 찾아가는 길부터 상세하게 설명해 드릴게요. 규엔당 성수본점 위치는 성수역 3번 출구에서 멀지 않고 메인도로 인근이어서 성수동 메인거리 쇼핑 전 방문하기 최적의 위치였어요.

3번 출구나 4번 출구로 나와 메인 골목 안쪽으로 걷다 보면 금방 찾을 수 있어요. 성수동에서 핫한 베이커리인 베통 바로 옆 건물이자, 갓잇이 자리 잡고 있는 건물 2층에 위치해 있어서 초행길이어도 헤매지 않고 쉽게 찾아가실 수 있을 겁니다.

주말 웨이팅, 토요일 오후 2시에도 줄이 있었어요

규엔당 성수본점 식당 앞에 도착한 시간은 토요일 오후 2시가 된 시점이었어요. 점심 피크 타임이 완전히 지난 늦은 시간이라 여유로울 줄 알았는데, 도착해 보니 여전히 웨이팅을 하는 손님들이 계시더라고요.

식사를 여유롭게 마치고 3시쯤 밖으로 나올 때까지도 대기 줄이 끊이지 않는 모습을 보며 이곳의 인기를 다시금 실감할 수 있었습니다. 주말에는 브레이크타임 없이 쭉 운영하시는데, 애매한 오후 시간대에도 손님이 끊이지 않으니 그 이유를 단번에 납득할 수 있었어요.

주택 개조 공간에 개인 화로, 데이트하기 좋은 분위기

성수 데이트 일식 규엔당 내부로 들어가면 일반적인 식당과는 결이 다른 특유의 아늑함이 밀려옵니다. 주택을 개조해서 만든 공간이라서 하나의 넓은 홀로 되어있는 구조가 아니에요. 공간이 벽으로 적당히 나뉘어져 있어서 다른 테이블의 방해를 덜 받으며 프라이빗하고 포근한 느낌을 줍니다.

각 자리마다 감성을 더해주는 귀여운 개인 화로가 놓여 있어서 데이트나 친구들 모임 장소로 이보다 더 좋을 수 없어요. 은은한 조명 아래서 도란도란 대화 나누기에도 좋고 공간 자체가 따뜻하고 감각적이어서 머무는 내내 편안했습니다.

메뉴와 2인 주문 조합

규엔당 성수본점의 메뉴는 안심 규카츠, 채끝 규카츠를 비롯해 브리치즈 오므라이스, 함바그 오므라이스 등 다채로운 일식 메뉴들로 준비되어 있습니다.

여기서 팁을 하나 드리자면, 둘이서 방문했을 때 규카츠만 2개 주문하기보다는 규카츠 하나와 오므라이스 하나를 시켜서 나눠 먹는 것을 적극 권장해 드려요. 바삭하게 튀긴 고기의 고소함과 부드러운 오므라이스의 조화가 정말 훌륭하거든요.

주문메뉴 — 채끝 규카츠 19,000원, 함바그 오므라이스 17,000원

짙은 육향이 일품인 채끝 규카츠와 든든하게 배를 채워줄 함바그 오므라이스를 주문했습니다. 주문 후 얼마 지나지 않아 정갈하고 예쁜 그릇에 차려진 두 가지 대표 메뉴의 먹음직스러운 한 상 차림이 테이블 위로 세팅되었어요.

함바그 오므라이스, 계란 속에 통패티가 숨어 있어요

먼저 남자친구의 마음을 완전히 사로잡았던 함바그 오므라이스입니다. 고슬고슬하게 볶아진 밥 위로 촉촉한 계란 이불이 아주 두툼하게 덮여 있는 자태가 예술이에요. 성수 데이트 일식 규엔당에 오면 항상 주문하는 메뉴이기도 합니다.

함께 나온 나이프로 조심스레 반을 가르면 계란이불이 반으로 펼쳐집니다.

여기에 따로 넉넉하게 내어주신 깊고 진한 특제 데미그라스 풍의 소스를 듬뿍 부어주면 윤기가 좌르르 흐르며 시각적으로 먼저 식욕을 자극하는 완벽한 비주얼이 완성됩니다.

단순히 부드러운 계란과 볶음밥만 있는 게 아닙니다. 나이프로 반을 조심스럽게 갈라보면, 계란 안쪽에 두툼하고 실한 함바그 패티가 통째로 숨어 있는 것을 확인할 수 있어요.

육즙을 가득 머금어 씹을 때마다 고소함이 터지는 함바그와 입안에서 녹아내리는 계란, 그리고 감칠맛 넘치는 진한 소스가 입안에서 완벽하게 어우러집니다. 진정한 일본식 오므라이스의 매력을 제대로 보여주는, 숟가락을 멈출 수 없는 메뉴였어요.

특히나 함께 나오는 소스가 일품이었어요. 간이 짜지 않으면서도 풍미가 좋아, 소스를 추가로 더 먹었을 정도였어요.

채끝 규카츠, 버터는 기본 제공

다음으로는 성수 데이트 일식 규엔당의 대표메뉴인 정통 스타일의 채끝 규카츠입니다.

단면을 보시면 튀김옷은 고기에 얇고 바삭하게 밀착되어 있으면서 안쪽의 선홍빛 채끝살은 환상적인 마블링과 촉촉함을 뽐내고 있습니다.

눈으로만 봐도 얼마나 질 좋은 고기를 사용했는지 한눈에 알 수 있었어요. 뜨겁게 달궈진 개인 미니 화로에 고기를 올리면 경쾌한 소리와 함께 고소한 냄새가 코끝을 자극합니다.

여기서 마음에 들었던 포인트는 버터예요. 요즘은 고기 굽는 버터 추가 비용을 따로 받는 규카츠집들이 대부분인데, 규엔당 성수본점은 기본으로 버터를 주셔서 사장님의 인심을 느낄 수 있었습니다.

버터를 화로에 살짝 녹인 후 규카츠를 앞뒤로 노릇하게 구워 한 입 먹어보았어요. 씹는 순간 튀김옷의 바삭함이 느껴지고, 이어서 진한 채끝살의 육향이 퍼져 나갑니다. 데리야끼 소스를 듬뿍 찍고 와사비를 얹어 먹으면 감칠맛과 알싸함이 더해져 소고기의 풍미가 극대화되더라고요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 겉바속촉의 정석을 보여주는 맛이었습니다.

주말 방문이라면 예약을 추천해요

오픈 초창기부터 지금까지 변함없이 훌륭한 음식 퀄리티와 친절한 서비스 덕분에 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었어요. 주말에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 웨이팅이 부담되신다면 네이버 예약 후 방문하시면 됩니다!

성수 데이트 일식 추천 규엔당 성수본점은 기다림의 시간을 기꺼이 투자할 만큼 만족스럽고 든든한 식사를 내어주는 곳이니 방문해 보세요.

둘이서 방문했을 때 규카츠만 2개 주문하기보다는 규카츠 하나와 오므라이스 하나를 시켜서 나눠 먹는 것을 적극 권장해 드려요.