태릉입구역 돈카츠 소스 붓는 재미, 당케돈카츠

돈카츠라고 하면 보통 접시에 가지런히 썰려 나오는 모습을 떠올리잖아요. 그런데 이번에 다녀온 곳은 첫인상부터 조금 달랐어요. 소스를 따로 부어 먹는 재미도 있고, 두툼한 돈카츠에 치즈까지 더해져서 말 그대로 ‘조금은 특별한 돈까스’를 만날 수 있었던 곳! 오늘 소개할 곳은 당케돈카츠입니다. 태릉입구역 맛집 추천을 찾고 있다면 사진부터 천천히 보셔도 좋을 것 같아요. 뒤로 갈수록 배고파질 수 있습니다.

어? 돈카츠집이 여기 있다고?

처음 도착했을 때는 건물 외관부터 눈길이 갔어요. 일반적인 돈카츠집 느낌보다는 예쁜 카페나 레스토랑이 있을 것 같은 건물이라 “여기가 맞나?” 잠깐 확인하게 되더라고요.

그리고 아래쪽으로 내려가면 드디어 모습을 드러내는 당케돈카츠. 하얀 노렌과 우드톤 입구, 따뜻한 조명이 어우러져서 입구부터 일본 골목의 작은 식당 같은 분위기가 느껴졌어요. 밖에서 보는 건물 분위기와 매장 입구 분위기가 또 달라서 재미있었습니다.

들어가보니 아기자기한 포인트가 가득

매장 안으로 들어가면 전체적으로 우드톤 테이블과 어두운 바닥이 어우러져 차분하고 편안한 분위기예요. 혼자 와서 식사하기 좋은 자리도 있고 여럿이 앉을 수 있는 테이블도 준비되어 있었어요. 그래서 공릉 혼밥 돈까스 찾는 분들도 부담 없이 방문하기 괜찮아 보였어요.

테이블 간격도 답답한 느낌은 아니었고 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있었습니다.

안쪽에는 주방이 보이는 구조라 음식이 준비되는 매장 특유의 활기까지 느껴지고요.

그냥 지나치기 아까운 인테리어 구경

그리고 여기서 은근히 시선을 빼앗은 녀석들. 돌 사이에서 눈만 빼꼼 내민 조그마한 친구들이 보이시나요? 돈카츠 먹으러 왔다가 한동안 이것만 들여다봤네요.

창가에는 일본 느낌 나는 작은 소품과 캔들이 놓여 있어서 매장 분위기를 좀 더 재미있게 만들어주고 있었어요.

매장 곳곳에는 대나무를 활용한 인테리어도 있고,

아래쪽을 자세히 보면 작은 정원처럼 꾸며놓은 공간까지 있습니다. 이런 거 발견하면 괜히 반갑잖아요. 밥 먹으러 왔는데 숨은그림찾기 하는 기분.

한쪽에는 간단한 간식도 놓여 있었는데 전체적으로 크고 화려하게 꾸미기보다는 작은 요소들을 곳곳에 배치해둔 느낌이 좋았어요.

전체적인 분위기는 일본식 돈카츠집의 느낌을 살리면서도 너무 무겁지 않고 편안한 편이었습니다.

당케돈카츠 메뉴와 주문 후 조리 시간

메뉴는 생각보다 간단하면서도 선택지가 확실했어요. 시그니처로는 도쿄 로스 카츠 22,000원, 매운맛은 24,000원. 돈카츠는 안심, 등심, 치즈, 모듬으로 구성되어 있고 카레와 우동 메뉴도 함께 준비되어 있습니다. 여름에 잘 어울리는 냉모밀 8,000원도 있고요.

안내문을 보니 주문 후 바로 조리해서 약 15~20분 정도 소요된다고 적혀 있었어요. 빨리 만들어져 나오는 돈카츠보다는 주문 후 조리하는 방식이라는 점도 참고하면 좋겠습니다. 사진 속 안내문 기준 영업시간은 오전 11시부터 오후 9시, 주소는 서울 노원구 공릉로35길 18 지하 1층으로 안내되어 있었어요.

돈카츠 나오기 전, 냉모밀 먼저!

돈카츠와 함께 먹기 위해 주문한 냉모밀. 일단 비주얼부터 시원합니다. 얼음이 큼직하게 들어가 있고 파와 김가루, 고명까지 올라가 있어서 보기만 해도 더위가 잠깐 물러나는 느낌.

돈카츠처럼 묵직한 메뉴를 먹다가 중간중간 시원한 모밀을 함께 먹어주면 조합이 꽤 잘 맞아요. 특히 더운 날에는 돈카츠 + 냉모밀 조합을 그냥 지나치기 어렵죠.

따뜻한 철판에 소스를 붓는 돈카츠

그리고 드디어 오늘의 주인공 등장! 돈카츠가 나왔는데... 잠깐. 제가 생각했던 돈카츠 비주얼과는 조금 다르죠? 두툼하게 썰린 돈카츠에 치즈가 들어간 카츠까지 함께 있고, 양배추와 옥수수, 브로콜리까지 푸짐하게 차려져 나왔어요. 그런데 여기서 끝이 아닙니다. 옆에 놓여 있는 저 소스... 부어야 합니다.

쫘아아악—— 이 장면 때문에 영상은 꼭 찍어야 돼요.

따뜻한 철판 위 돈카츠에 소스가 촉촉하게 퍼지는 순간부터 비주얼이 완전히 달라집니다. 양파가 듬뿍 들어간 소스가 돈카츠 위로 올라가면서 보기만 해도 훨씬 먹음직스러워져요. 소스까지 다 부으면 완성! 이건 사진보다 움직이는 모습이 훨씬 맛있어 보여요.

두께부터 제대로였던 돈카츠

한 조각 들어봤는데 가장 먼저 보이는 건 역시 두께. 튀김옷만 두꺼운 게 아니라 안쪽 고기가 상당히 두툼하게 들어가 있어요. 겉은 바삭한 튀김옷이고 안쪽에는 고기가 꽉 차 있어서 입안에서 느껴지는 식감이 확실했습니다. 이래서 돈카츠는 단면 사진을 꼭 찍어야 합니다.

그리고 치즈가 들어간 부분은 고소한 치즈와 소스가 만나면서 일반 돈카츠와 또 다른 느낌으로 즐길 수 있었어요. 한 접시에서 여러 스타일을 먹을 수 있으니까 끝까지 덜 질리는 것도 장점!

소스와 함께 먹는 재미

이번에는 소스를 듬뿍 올리고 와사비까지 살짝. 개인적으로 이런 식으로 조금씩 조합을 바꿔가며 먹는 게 재미있더라고요. 그냥 돈카츠만 먹었다가, 소스와 먹었다가, 와사비도 살짝 올려보고. 같은 돈카츠인데도 한 접시 안에서 계속 맛의 분위기가 달라집니다.

특히 두툼한 돈카츠에 와사비를 살짝 곁들이니 입안이 한 번 정리되는 느낌이라 잘 어울렸어요.

레몬 탑과 딸기 음료 비주얼

그리고 등장한 레몬 음료. 보통 레몬 한두 조각 들어가 있겠지 했는데... 이건 레몬이 아니라 레몬 탑을 세워놨습니다. 처음 나오는 순간부터 “이건 사진 찍어야 된다” 싶은 비주얼.

딸기 음료도 만만치 않아요. 위에 딸기가 수북하게 올라가 있어서 돈카츠집에서 예상하지 못했던 귀여운 비주얼이었습니다. 메뉴판상 과일 하이볼은 레몬·딸기·멜론 종류가 보였어요. 한상 차려놓고 보니 꽤 화려하죠?

돈카츠, 냉모밀, 음료까지 전부 모아놓으니 테이블이 꽉 찼어요. 처음에는 그냥 “돈카츠 먹으러 가자!” 하고 들어왔는데 막상 차려놓으니까 꽤 근사한 한상이 됐습니다. 😂 그래서 친구와 식사하거나 공릉 맛집 데이트 장소를 찾을 때도 조금 색다른 메뉴를 먹고 싶다면 괜찮을 것 같아요.

마지막까지 재미있었던 당케돈카츠

배부르게 먹고 나왔는데 마지막까지 이런 소소한 재미가 있더라고요. 사탕 하나씩 챙겨 들고 오늘 식사 마무리! 돈카츠 먹으러 갔다가 미니 정원 구경하고, 소스 붓는 영상 찍고, 레몬탑 구경하고, 사탕까지 들고 나왔습니다.

전체적으로 당케돈카츠는 평범하게 돈카츠 한 접시만 먹고 나오는 곳이라기보다는 먹는 과정 자체가 재미있었던 곳이었어요. 두툼한 돈카츠에 직접 소스를 부어 먹는 방식부터 치즈 돈카츠와 다양한 곁들임, 시원한 냉모밀과 비주얼 좋은 음료까지 한 끼를 꽤 다양하게 즐길 수 있었습니다. 매장 안쪽도 아기자기하게 꾸며져 있어서 식사하면서 하나씩 구경하는 재미가 있었고요. 특히 돈카츠 좋아하는 분이라면 한 번쯤 두툼한 단면을 직접 확인해보셔도 좋을 것 같아요. 평범한 돈카츠 말고 ‘오늘은 조금 특별하게 먹어볼까?’ 싶은 날, 당케돈카츠 기억해두셔도 좋겠습니다.