을지로 야장 막창 특제 소스와 바싹 구운 대구막창, 백염막창

을지로에서 야장 분위기 제대로 즐기고 싶을 때 어디 갈지 항상 고민이잖아요. 이번엔 진짜 제대로 된 막창집을 발견했어요. 백염막창 을지로본점에서 특제 소스에 막창 찍어 먹는 순간 "이게 뭐야 왜 이렇게 맛있어" 소리가 절로 나왔잖아요 😭💖

백염막창 을지로본점, 방문 전 알아둘 것은?

백염막창 을지로본점은 매일 15:00부터 저녁 시간에만 영업하고, 24:00까지 열지만 라스트오더는 23:00예요. 알림받기를 해두면 밤 9시~12시 주류 제공 쿠폰이 있으니 방문 전에 꼭 챙기세요 💖

• 알림받기 하면 밤 9시~12시 주류 제공 쿠폰이 있어요
• 매일 15:00부터 운영하는 저녁 타임 위주 매장이라 낮에 가면 문 닫혀 있어요 🙏
• 24:00까지 영업이지만 주문은 23:00까지예요
• 특제 소스가 백염막창의 핵심! 막창이랑 특제 소스 조합이 진짜 남달라요

백염막창 위치와 가는 법

백염막창 을지로본점 주소는 서울 중구 수표로 48-3 1층이에요. 지하철 2·3호선 을지로3가역 11번 출구에서 도보 약 104m라 역에서 내리면 바로 찾을 수 있어요 👟

⚠️ 라스트오더 23:00 꼭 체크하세요!

메뉴와 주문

저는 이렇게 주문했어요!

을지로 야장 분위기, 백염막창 매장은 어떤가요?

백염막창 을지로본점은 을지로 특유의 감성이 진하게 살아있는 공간이에요. 을지로 골목 안에 자리한 곳인데 저녁 시간에 방문하면 야장 감성이 제대로 느껴져요.

삼겹살이나 갈비가 아닌 막창 전문점이라는 게 을지로 분위기랑 진짜 잘 어울리는 조합이에요. 밤 9시 이후 주류 제공 쿠폰까지 있으니까 친구들이랑 2차 코스로 와도 딱이고 소규모 회식 장소로도 좋아요 ✅

백염막창 젓갈볶음밥, 꼭 시켜야 할까?

백염막창에서는 젓갈볶음밥도 꼭 주문하세요! 막창 먹다가 마무리로 젓갈볶음밥을 시켰는데 고슬고슬하게 볶아진 밥이 진짜 맛있어요. 젓갈의 짭조름한 맛이 볶음밥 전체에 자연스럽게 배어있어서 막창이랑 같이 먹어도 좋고 마무리 한 그릇으로 먹어도 딱이에요.

담엔 김치말이국수랑도 같이 먹어보고 싶어요!! ㅎㅎ 백염막창 항상 유명해서 와보고 싶었는데 드디어 방문했고, 너무 맛있는 을지로 맛집을 찾아서 굉장히 기분이 좋았답니다!

대구막창은 어떻게 구워야 맛있나요?

제 픽은 백염막창의 대구막창 + 특제 소스 조합이에요!! 막창이라고 하면 특유의 냄새나 식감 때문에 호불호가 갈리는 편이잖아요.

근데 백염막창 대구막창은 잡내 없이 깔끔하게 손질이 되어있어서 막창 처음이신 분들도 부담 없이 드실 수 있어요. 바싹 구워 먹어야 훨씬 맛있고, 두께는 너무 두껍지 않게 조금 얇다 싶을 정도로 굽는 게 맛있더라고요!!

백염막창 특제 소스가 특별한 이유

특제 소스가 진짜 백염막창의 핵심이에요. 일반 막창집이랑 차별화되는 포인트가 바로 이 소스예요.

막창을 구워서 특제 소스에 찍어 먹으면 막창 본연의 맛이랑 소스가 어우러지면서 계속 손이 가는 그 맛이 나요. (이게 뭔지 모르겠는데 계속 먹게 되는 그 맛 있잖아요 ㅋㅋ 😆💖) 친구랑 둘이서 먹다가 대화도 잊고 막창만 먹었잖아요.

특제 소스랑 막창의 조합이 진짜 백염막창의 킬링 포인트예요. 젓갈볶음밥까지 더하면 한 끼가 완벽하게 마무리돼요.

백염막창은 이런 분께 추천해요

• 을지로에서 막창 맛집 찾는 분
• 특색 있는 소스 경험하고 싶은 분
• 야장 감성 즐기고 싶은 분
• 친구랑 을지로 2차 코스 찾는 분
• 소규모 회식 장소 고민 중인 분

백염막창 다음 코스는?

백염막창 을지로본점 들렀다가 을지로 골목 구경하면서 카페나 바 들르는 코스로 마무리하면 딱이에요 🐳 을지로는 밤에 더 살아나는 동네라 야간 코스로 딱이에요 💖