강남역 데이트 5시 브레이크타임 직후 차돌순두부칼국수와 항정구이, 모아 강남

오늘 소개할 곳은 강남역 근처 핫플 맛집 중 하나인데요 바로 퓨전 한식 레스토랑인 모아 강남이에요. 작년에 친구 덕분에 알게 된 뒤로 너무 맛있게 먹어서 이번엔 남자친구와 데이트하러 재방문했어요. 밝은 분위기에 가성비가 좋아 강남역 청모하는 분들, 가족 외식, 단체 모임으로 가기 좋아요.

매일 11:00-22:00 / 15:30-17:00 라스트 오더

모아 강남 위치와 주차

강남역 11번 출구에서 도보로 5분이면 도착하는 강남역 한식 맛집 모아 강남. 브레이크 타임이 5시에 끝나서 10분 전에 갔더니 이미 많은 분들이 웨이팅을 하고 계셨어요.

모아 강남 주차는 매장에 주차 공간이 없어서 도보 2분 거리에 있는 역삼 문화공원 제2공영주차장을 이용하면 돼요.

매장 내부와 예약, 단체석

전에 점심 먹으러 모아 강남에 갔는데 그때도 손님이 많아서 놀랐던 기억이 있어서 이번에는 방문 전 미리 네이버를 통해 예약을 하고 왔어요. 최대 12명까지 단체 모임 예약 가능해서 6명 모임이 꽤 많았어요. 5시에 오픈하자마자 10분 만에 바로 만석이 될 정도예요! 옆 테이블 분도 여기는 다 맛있어하길래 저 분도 재방문이시군 싶었어요.

야외 테라스석같은 느낌도 주는 자리도~ 여기는 서로 마주 보고 앉는 자리더라고요. 화장실은 가계 내부에 남, 여 분리되어 있고 굉장히 깔끔해요.

모아 강남 메뉴판

젓갈, 강된장, 매생이, 곤드레 등 한식에 파스타, 리조또처럼 양식을 더한 퓨전 음식이 다양하게 준비되어 있어요. 저는 저번 방문 때 안 먹어본 메뉴로 주문했는데 역시나 말해 뭐해 최고임. 여긴 뭘 시켜도 걱정 없다는 걸 다시 한번 깨달았어요.

주문한 세 가지 맛 후기

점심 먹고 디저트를 달달한 걸 먹어서 그런지 둘 다 약간 칼칼한 게 끌렸어요. 그래서 주문한 메뉴 3가지, 광어 매콤 메밀면 / 차돌 순두부 칼국수 / 참나물 치미추리 항정구이.

차돌 순두부 칼국수 12,800원

차돌 순두부 칼국수 (12,800원). 차돌박이 가득 들어가고 얼큰한 국물이 배어있는 칼국수와 몽글몽글한 순두부. 이거 한 그릇이면 강릉에 짬뽕 순두부 먹으러 갈 필요가 없어요.

나오자마자 국물부터 한입 먹어봤는데 칼칼한 매운맛과 눅진함이 느껴졌어요. 칼국수 면이 부드러우면서 은근한 탄력이 느껴져 무한 면치기 가능. 국물이 정말 중독적이라 싹싹 다 긁어먹고 나왔어요.

고기가 생각보다 많이 들어가있어서 깊은 국물 맛이 포인트! 중간중간 씹히는 차돌이 고소함을 더해줘서 고기에 면을 싸먹듯이 먹었어요. 은근 메밀면보다 손이 계속 갔던 음식이었어요.

순두부랑 먹으면 매콤함이 한결 풀어져요. 다른 메뉴에 비해 평범한 비주얼이지만 저희 입맛에 딱이라 칼국수 다 먹고 여기에 밥까지 말아먹고 싶을 정도 최고였어요.

광어 매콤 메밀면 16,800원

광어 매콤 메밀면 (16,800원). 광어 물회에 메밀면 들어간 버전이라 한 끼 식사로 든든하고 입맛 없을 때 먹기 딱이에요.

광어를 씹을 때마다 탱글 하면서도 담백해서 매콤 새콤한 양념이랑 잘 어울렸어요.

충분히 적셔진 광어에 아삭한 채소까지 곁들여 먹으면 시원하면서도 입맛을 확 깨워주는 메뉴라 배불러도 입맛을 싹 돌게 하는 맛, 무한 흡입 가능해요. 특히 항정구이랑 잘 어울렸어요. 살짝 느끼할 때쯤 이걸로 중화시켜줬어요.

참나물 치미추리 항정구이 26,900원

참나물 치미추리 항정구이 (26,900원). 매콤한 음식이랑 잘 어울릴듯한 항정구이를 같이 주문했어요. 저번에 먹어봤던 치즈 감자전을 시킬까 하다 안 먹어본 항정구이로 골라봤어요.

이걸 보셨다면 항정구이는 필수로 주문하세요. 한입 먹자마자 와우 소리가 절로 나와요.

노릇하게 구워진 항정살 위에 참나물로 만든 치미추리 소스가 올라가있어요. 항정살의 기름기를 잡아주는 치미추리가 향긋하고 산뜻해서 매력적이었어요.

항정살의 고소한 지방과 살코기 부분이 육즙을 머금고 있어 부드럽고 촉촉했어요.

홀그레인 머스타드를 곁들이면 톡톡 터지는 겨자씨의 새콤함이 더해져 느끼함 없이 먹을 수 있고

소금에만 살짝 찍어 먹으니 항정살 본연의 풍미가 더 잘 느껴졌어요. 겉바속촉 항정살구이는 다음에 또 시킬듯해요.

광어 매콤 메밀면도 올려 먹어봤는데 이거 은근 꿀맛 조합이더라고요.

이번에도 느낀 거지만 모아 강남에서는 뭘 주문해도 다 맛도리라 아무거나 시켜도 성공입니다! 강남역 맛집 모임, 데이트로 퓨전 한식 먹으러 모아 강남 어떠세요?