가로수길 중식 단독룸 돌판 도쿄탕수육과 황제삼선짬뽕, 삼신 가로수길점

찾았다! 나의 최애 짜장면 중국집을!!!

삼신 가로수길점 위치와 첫인상

삼신 가로수길점은 가로수길 메인 거리 중간쯤에서 내리막길로 내려오면 보이는 굉장히 웅장한 중국집 매장이다. 매장에 들어가기 전 메뉴와 가격을 쭉 훑어 볼 수 있다. 비가 그칠 때 쯤이라 바로 입구로 걸어 가 본다.

삼신 매장은 굉장히 특이했다. 오르막길/내리막길에 있는 건물이라 중간에 가다가 다시 틀어서 들어가야 한다. 문이 너무 웅장해서 빨려 들어가는 느낌!

입구 좀 보소! 와.. 뭔가 나올 것 같은 분위기! 문을 열고 딱 들어가면 웅장한 그림들과 황금용이 보인다! 와.. 나 이런 거 좋아하는데 ㅋㅋㅋ

입구에 딱 보이는 유명인들 싸인과 무선인터넷(와이파이).

우린 단독 룸으로 안내 받았고, 들어오면서부터 나의 감동은 시작되었다. 마마랑 들어가니 등받이 의자가 편하실 것 같다며 바로 룸으로 안내해주시는 센스!

삼신 메뉴와 가격, 이름의 뜻

이제 삼신 메뉴판을 훑어 보려고 하는데 메뉴판을 딱 펼치자마자 삼신이 보였다.

안그래도 삼신이 삼신할매 그 뜻인지 뭔지 궁금했는데

삼신 이야기 — 한국·중국·일본, 세 나라의 손맛이 한자리에 모였습니다. 삼신은 정통의 깊이와 모던한 감각을 더해, 가로수길에서 새로운 미식의 경험을 선보입니다.

• 한식 : 도깨비 — 풍요와 수호의 상징, 한국의 토속적인 힘과 맛
• 중식 : 해태 — 정의와 화기를 다스림, 대륙의 기개와 불의 맛
• 일식 : 기린 — 성스러운 영물, 열도의 정교함과 깔끔한 맛

이런 뜻이었다. 궁금한 걸 알게 되니 속이 뻥 뚫리는 느낌!ㅋㅋ

우린 우선 기본을 맛보자! 라는 생각으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육을 주문했다.

• 유니 고추 간짜장면 - 전통 중식 춘장에 매콤한 한국의 맛이 더해진 삼신 특선 간짜장 12000원
• 황제 삼선 짬뽕 - 갑오징어, 전복, 새우가 포함된 고급 해산물로 시원한 맛을 정점으로 올린 고급 영양짬뽕 18000원
• 도쿄 탕수육 - '도쿄 스테이크'의 탕수육 버전. 뜨거운 돌판에서 새콤달콤한 소스와 버터의 만남 小 20000원

단독 룸 세팅과 식전빵

와.. 나 이 주전자 너무 맘에 들더라! 집에 갈 때까지 차를 뜨겁게 해주던 보온이 완벽했던 주전자! 모양도 컬러도 완전 내 스타일!

기본으로 주시는 반찬들. 또 좋은 점 하나, 죄다 금장식이다. 마마 모시고 왔는데 이렇게 단독룸으로 주시고, 셋팅이 전부 다 금으로 되어 있으니 제대로 대접 하는 기분이라 너무 좋았다.

처음에 식전빵을 주신다. 흔히 공갈빵이라고 하지. 진짜 오랜만에 먹는 거라 옛날 생각나고, 부시는 것도 오랜만이네- 계피향을 잘 못먹지만 약하게 향이 나서 맛있게 먹을 수 있었다.

유니 고추 간짜장면은 어떤 맛?

우리가 주문 한 짜장면과 짬뽕이 나왔다! 와~ 반짝반짝 빛이 난다.ㅋㅋ 짜장면은 우리가 생각했던 비주얼이 아니라서 신기했다. 그냥 딱 봐도 깔끔하게 맛있어 보이는 짜장면이다.

그릇에 소스를 와장창 붓고 슥슥 비벼 본다. 편하게 잘라 드시라며 가위를 주셨는데 가위도 황금색 ㅋㅋㅋ 이 곳은 금색으로 어마무시하다.

유니 고추 간짜장면 이거 완전 맛있다! 기본에 충실하면서도 양파는 살짝 데치신건지 생양파같은 느낌으로 따로 놀지 않고 잘 어우러졌다. 그리고 청양고추의 알싸함과 튀기듯이 익힌 달걀 프라이의 조합이 미쳤다!

나의 최애 짜장면은 이제 신사역 맛집 중식집 삼신이 되었다!

돌판에 소스를 부어주는 도쿄 탕수육

사진 열심히 찍고 있을 때 탕수육이 나왔다. 나오자마자 돌판에 이렇게 소스를 뿌려주시는데 튀겨지는 소리 어마무시함! 탕수육 튀겨지는 소리 같이 들읍시다!

싸악~ 친절하게 부어주시고, 맛있게 드시라며 사라지셨다. 와.. 소스를 부어주시고 나가셨는데도 계속 지글지글 소리가 난다. 소스 끓는 것 좀 보소! 신기해서 영상 계속 찍기 +_+

자세히 보면 노란 게 버터이다. 탕수육과 버터? 뭔가 애매할 것 같지만 먹어보면 안다. 맛있다!!!

쫀득하면서도 바삭하고 고기에서도 잡내도 안나고- 파인애플 향이 강해서 새콤한 맛도 난다.

개인적으로 탕수육을 더 맛있게 먹을 수 있는 방법은 기본 반찬으로 주신 생강간장에 생강과 탕수육을 같이 먹으면 진짜 맛있게 먹을 수 있을 것이다.

황제 삼선 짬뽕 재료, 관자와 죽순까지

재료들이 정말 크고 튼실했던 짬뽕, 이름이 황제가 들어갈만하다.ㅋㅋ 해산물이 진짜 크다. 채소들도 크다. 황제라는 이름이 어울리는 크기였다. 그래서 먹기 좋게 황금 가위로 자르고-

황금색 그릇에 짬뽕을 덜어 먹어본다. 버섯, 전복, 오징어, 새우, 낙지, 주꾸미는 그렇다치고 관자까지 들어있는 짬뽕은 처음 먹어 봄.

짬뽕 재료 중에 제일 감격했던 것 중에 하나! 죽순이 진짜 실하다! 푸바오는 맨날 이런 거 먹었구나.. 내가 알고 있는 죽순과는 너무 다른 크기와 신선함!

2층·3층 구경과 배웅까지

삼신은 매장이 2,3층으로 되어 있다. 우린 2층에서 먹었고, 3층에 화장실이 있어서 3층도 구경하러 올라가본다. 와.. 나 이거 너무 갖고 싶은데?! 너무 귀엽고 앙증맞다. 여기에 술 담아서 마시면 술맛이 더 맛있을 것 같은 느낌!

계산할 때 또 보이던 이 웅장한 용. 신사역 맛집 중식집으로 유명한 곳이라 맛도 맛이지만 멘트 하실 때마다 저희 마마를 보시며 말씀 해 주셨던 직원분, 너~~~무 친절하게 대해 주셔서 감사합니다.

그리고 나갈 때 음악이 너무 궁금해서 "혹시 이 음악 삼신 여기서 만든 노래인가요?"라고 했더니 AI로 만든 노래라며 또 친절하게 설명 해 주셨던 분도 감사합니다. 갈 때까지 조심히 가라며 문 앞까지 나와주시는 그 친절함 잊지 않겠습니다. 저희 또 올게요! 더더더 번창하세용!!!