상일동역 고기집 웨이팅 보상 서비스와 두툼한 숙성 목살, 금돈화로 상일동역점

오늘은 최근에 상일동역 근처에서 고기를 너무 맛있게 먹고 온 '금돈화로 상일동역점' 방문 후기를 남겨볼게요. 숙성고기의 부드러움과 전문적인 그릴링 서비스까지 완벽했던 곳이랍니다.

금돈화로 상일동역점 위치와 주차

금돈화로 상일동역점은 서울시 강동구 고덕로 399 메가스퀘어동 1층 132호에 있습니다. 영업시간은 월~금 16:00-23:00, 토·일 15:30-23:00이고 라스트오더는 21:30이에요.

주차는 고덕센트럴 푸르지오 상가주차장에 하시면 됩니다. 지하2층에 주차하고 1층으로 올라와서 큰대로변쪽 스타벅스 옆에 있습니다.

웨이팅하면 고기 1인분까지, 금돈화로 웨이팅 서비스

신기한게 웨이팅 서비스가 있어요! 15~30분 웨이팅시 음료수를, 30~1시간 웨이팅시 소주나 맥주를, 1시간 웨이팅시 고기1인분을 서비스로 주신대요!! 이런 서비스가 있다면 기분좋게 웨이팅 할만 하지 않나요?

주말에 애매한 시간인 오후 4시 50분쯤 방문했는데 이미 손님분들이 꽤 계셨어요. 그리고 저희가 밥을 먹을 때쯤엔 예약석 말고는 자리가 다 차더라고요. 웨이팅 피하시려면 주말엔 예약하고 오시면 좋을 것 같아요.

주문 메뉴와 반찬·소스 구성

금돈화로 상일동역점에서 주문한 건 숙성 생삼겹살 1인분, 숙성 생목살 2인분, 고기듬뿍 김치찌개, 공기밥 2개입니다.

주문목록 숙성 생삽겹살 1인분 숙성 생목살 2인분 고기듬뿍 김치찌개 공기밥 *2

주문을 하고 나면 곁들여 먹을 반찬과 소스들을 가져다주세요. 여기 반찬 종류와 소스가 다양하게 나와서 하나하나 조합해 먹는 재미가 있더라고요.

직원이 처음부터 끝까지 구워주는 그릴링 서비스

그리고 자리 끝쪽에 화로가 있어요. 화로에서 처음부터 끝까지 직원분께서 직접 구워주신답니다!! 덕분에 고기 굽느라 신경안써도 되고 훨씬 맛있게 구워진 고기를 먹을 수 있어요. 고기굽는데 재능이 없는 지라 이렇게 구워주시는 집이 맛있고 편하고 좋더라고요ㅎㅎ

고기가 나왔어요! 목살 두께 좀 보세요... 두툼함이 장난 아니랍니다. 익기 전인데 벌써부터 맛있음이 예상되는 비주얼이랄까요

고기가 구워지는 동안 퐁신하게 올라온 계란찜과 겉절이까지 나왔어요. 배고파서 계란찜부터 한입했는데 퐁신퐁신한 식감이 장난 아니더라고요.

그릴링해주시면서 센스있게 고사리 반찬도 구워주시더라고요~ 고사리 구워서먹으면 식감도 더 살아나고 맛도 살아나잖아요~

원래 뭐든 남이 해준 음식이 맛있고 남이 구워주는 고기가 맛있는 법이긴 한데 금돈화로 직원분 전문가이신 것 같아요. 최적의 상태로 구워주셨답니다.

소금부터 찍어 먹어본 숙성 고기 맛

일단 접시에 한점씩 고기를 주시면서 처음에는 소금을 찍어먹어보는걸 권하시더라고요. 그래서 소금 살짝 찍어먹었는데요... 와 너무 맛있었어요. 근래 먹은 고기 중에 최상이었습니다. 육즙이 확 퍼지면서 부드럽게 씹히는 고기 맛에 반해버렸어요...

테이블 추천 조합표대로 먹어보기

금돈화로의 장점이 그릴링 서비스도 있지만 반찬과 소스가 다양해서 이것저것 조합해먹는 재미가 있다는 건데요. 그래서 테이블에 추천 조합들이 있더라고요.

그래서 추천 조합에 따라 다양하게 먹기도하고 저만의 조합대로 먹기도 했는데요. 반찬도 다 간이 세지 않고 적절해서 고기와 잘 어울리고 소스들도 찰떡궁합 소스들만 있어서 어떻게 먹어도 맛있더라고요.

금돈화로에서 꼭 먹어야 할 메뉴는 목살

아 그리고 금돈화로에 오시면 목살 꼭 드세요. 두툼한 목살이 촉촉하고 부드러우면서도 잡내가 하나도 안나고 육즙이 가득하고 질기지도 않았어요. 이렇게 맛있는 목살을 안드셔보는건 말이 안돼요!!!

고기듬뿍 김치찌개도 같이

고기 먹을 땐 또 국물이 빠질 수 없잖아요. 그래서 김치찌개를 주문했어요. 뚝배기에 보글보글 끓어서 나오는 김치찌개는 일단 비주얼부터 합격! 게다가 김치찌개 안에 고기가 듬뿍 들어있어요. 푹 익어서 부드러운 김치와 아낌없이 들어간 돼지고기 큼지막한 두부까지 완벽한 김치찌개입니다. 고기먹다가 중간중간 국물 한입 하면 개운해져서 맛있는 고기를 더 많이 먹을 수 있게 돼요ㅎㅎ

• 직접 구워주는 그릴링 서비스
• 잡내 없이 부드럽고 육즙 가득한 고기
• 칼칼하고 깊은 맛의 김치찌개

완벽한 삼박자로 만족도 높았던 고기집이라 재방문의사 완전 있어요!!! 담에 가족들이랑 갈 예정이랍니다ㅎㅎ