암사역 돈카츠 아사히 병맥 두 병 곁들인 커플 저녁, 톤카

오늘은 강동구 돈카츠 맛집으로 입소문이 자자한 '톤카'에 다녀왔어요. (제 남자친구가 혼자서도 종종 가던 맛집입니당) 저는 평소에 돈카츠를 정말 좋아하는뎅, 이번에 좋은 기회로 톤카를 가게 되어 설레이는 마음으로 방문했습니다.

암사역 돈카츠 맛집 톤카 매장정보

• 위치 : 서울 강동구 상암로5길 78 1층 102호
• 영업시간 : 11:00 - 20:30
• 브레이크타임 : 15:00 - 17:00
• 라스트오더 : 14:30, 20:00
• 정기휴무 : 매주 월요일
• 주차 : 제공 X, 인근 주차장 이용

평일 저녁 7시 웨이팅은 10분

톤카는 인테리어가 고급스러운 매장 앞에 작은 대기공간이 있어요! 평일 저녁 7시 경 방문 시 웨이팅은 10분정도 발생했답니다!

매장 앞 유리창에 영업시간 확인할 수 있어요! 다만 톤카는 재료 소진 시 영업이 조기마감되어있을 수 있으니 전화 문의 후에 방문하시는걸 추천드려요🌟

전좌석 바테이블에 오픈키친, 8인 규모

톤카는 전좌석 다 바테이블 형태의 공간으로 구성되어있어요. 오픈키친으로 사장님께서 요리하시는 모습이 너무 잘 보여서 조리 과정에서의 청결함을 쉽게 확인할 수 있었어요. 식당 안의 공간은 최대 8인 정도 수용 가능한 작은 매장이랍니다!! 사장님께서 혼자 운영하셔요. 그래서 그런지 음식과 서비스의 만족도가 넘 높았습니다👍🏻 테이블에 자유롭게 추가할 수 있는 돈카츠 소스와 샐러드 드레싱이 준비되어있어요.

톤카 메뉴판, 한정수량은 저녁에 품절

주문은 테이블의 QR코드를 통해 주문이 가능해요!!

📢 톤카 메뉴판

제가 방문했을 때는 한정수량 메뉴는 품절이었어요. 강제 톤카츠 주문!! 원래 시그니처 메뉴부터 먹어봐야하는 것! 한정수량 메뉴인 스페셜 등심카츠와 사사미카츠를 드시고싶으시다면 오후 영업보다는 오전 영업때를 노리시는거 추천드려요. 저도 스페셜 등심카츠와 사사미카츠 먹으러 점심때 한번더 가야갯서요.🤨 메뉴는 깔끔하게 카츠메뉴와 음주류로만 구성되어있어요!

아사히 병맥, 이거 어떻게 참죠? ㅎㅎ

주문을 마치고 매장 내부를 둘러보니 벽면에 돈카츠 속에 붉은빛이 도는 이유에 대한 설명이 적혀있었어요.

돈카츠 속 붉은빛은 덜 익은 것이 아닙니다.

돈카츠 러버로서 이제는 의심하지 않지만 안심할 수 있는 문구도 확인 가능해욧.

시그니처 '톤카츠' 구성과 첫인상

드디어 주문한 톤카츠 등장했습니다! 정갈하게 담겨 나온 비주얼,, 예쁘게 썰어 가운데는 눕혀주시는 퍼포먼스까지@ (사장님께서 굽기 정도를 확인하시는 과정인거 같긴 합니당) “톤카츠”는 등심카츠, 안심카츠, 양배추, 밥, 장국, 깻잎무침, 겨자, 와사비소금 으로 구성되어있어요.

비주얼 대박🙏🏻

고기의 익힘 정도가 너무 완벽합니다. 사진으로만 봐도 튀김옷이 바삭해보이네요.

아사히 병맥주와 함께한 한상

돈카츠 비주얼 보자마자 참을수가 없었어요. 맥주는 아사히 병맥주만 있어요! 아사히 말해뭐합니까~~ 귀여운 삿뽀로 병따개까지~!

맥주 충전 소스 충전 드레싱 충전. 완벽한 한상 준비 완료.

등심과 안심, 어떻게 먹었나

등심을 베어물었는데 육즙과 풍미가 미쳤어요 + 너무 부드러움. 튀김과의 밸런스가 너무 잘 맞았습니다.

안심도 한입 베어먹었는데 고기의 결이 다 살아있더라구요. 미 미.!!! 개인적으로 소금과 함께 먹는것이 가장 고기 본연의 풍미를 느낄 수 있는 방법 같아요.

기름기가 반절이 넘는 돈카츠를 먹으면 바로 느끼해지는데 톤카의 돈카츠는 고기와 지방의 비율이 딱 적절하다고 느꼈어요. 느끼함을 느낄 틈이 없었습니다.

깻잎무침 반찬이 의외의 포인트

그럼에도 느끼함을 느끼실 분들을 위해 👏 깻잎으로 추정되는데 저는 느끼하지않지만 맛있어서 다먹었어요. 돈카츠 집에서 깍두기나 단무지가 아닌 다른 반찬이 좀 생소하였는데 너무 잘 어울리는 반찬이었답니다 🫶🏻

너무 맛있어서 한병 더 추가.!

푸드파이트 완료. 양까지 푸짐한게 거를 타선이 없습니다. 잘 먹는 여자 기준으로 한조각은 남자친구에게 기부했어요. 개인적으로 장국이 정말 맛있었어요, 훌훌 넘어가는 맛입니다.

강동구 맛집 '톤카' 총평

강동구 돈카츠 맛집 톤카는 프리미엄 재료와 특별한 숙성, 튀김 기술을 통해 최상의 일본식 돈카츠를 맛볼 수 있는 곳이었습니당. 깔끔한 매장 분위기와 친절한 서비스, 무엇보다 맛있는 돈카츠까지 모든 면에서 만족스러운 방문이었어요!!! 강동구 맛집이나 암사역 맛집을 찾으신다면, 톤카에 방문하셔서 겉바속촉 돈카츠의 진수를 경험해 보시길 추천드려요 🫶🏻