기장 동암해안길 카페 꾸덕한 오레오 치즈케이크와 로얄 바닐라빈 라떼, 덕미 기장점

덕미 기장점은 어떤 카페인가요

덕미 기장점은 부산 기장군 기장읍 동암해안길 77 1층에 있는 오션뷰 디저트 카페입니다. 치즈케이크가 증맬루 맛있는 기장 오션뷰 카페를 찾는다면 여기예요.

• 덕미 기장점 📍부산 기장군 기장읍 동암해안길 77 1층
• 영업시간: 평일 11:00 - 21:00 / 주말 10:30 - 21:00
• 🅿️ 인근 주변에 주차 가능

주차는 바로 앞에 주차를 할 수 있는데 길이 좀 좁아서 주말이나 공휴일에는 자리가 없을 수도 있는 점 참고해주세요! 🐶 실외 테라스 애견 동반 가능

'덕미'라는 이름의 뜻

저는 어딜 가든지 이름 뜻이 참 궁금하더라고요 (공들여 지은 이름 뜻 알아주고파 ...) 덕미는 '덕이 있는 아름다움(德美)'의 고향집(Home)'이라고 해요. 오랜 역사를 가진 동암마을이라는 어촌 마을의 고향 같은 따뜻함과 바로 인근 아난티 등 현대적 공간이 만나는 경계에서 편안하게 쉬어갈 수 있는 아름다운 고향집이라는 영감을 받아 지어진 이름이라고 해요.

본채와 별채, 통창 바다뷰 좌석

덕미는 본채와 별채 두 개 공간으로 나뉘어 있어요.

두 공간 모두 클래식한 인테리어가 돋보이고 큰 창 넘어 바다를 바라보며 여유롭게 음료를 즐기기 좋았어요 ☕️ 오늘 같이 화창한 날에도 예쁘지만 비오는 날에도 운치있을 것 같은 통창뷰 🌧️

메뉴 고를 때 알아두면 좋은 점

덕미 기장점의 말차 초코라떼와 말차 딸기라떼는 말차를 제외하고 각각 초코라떼, 딸기라떼로 주문 가능합니다. 메뉴판 옆 쪽에 티소믈리에가 직접 블렌딩한 차를 판매하고 계시더라구요. 종류별로 시향도 가능해서 티 좋아하시는 분들은 엄청 좋아하실 것 같아요. 저는 개인적으로 레몬선셋이 좋았어요.

덕미만의 티라미수 라인업

덕미는 에스프레소 축축하게 적신 시트 위에 마스카포네 치즈크림을 두껍게 올린 후 수제 과일 콤퍼트나 과일 생과를 푸짐하게 얹어주는 덕미만의 티라미수 라인업을 가지고 있어요.

지금은 여름 복숭아, 10월엔 무화과, 12월엔 딸기로 바뀐다는데 너무 맛있을 것 같아요 🤤💦💦

꾸덕한 수제 치즈케이크 맛은?

덕미 기장점의 치즈케이크는 묽거나 가벼운 식감이 아니라 묵직하고 밀도 높은 꾸덕한 크림치즈 베이스의 수제 치즈케이크 🧀 바닥의 고소한 시트와 진한 치즈층 그리고 오레오의 밸런스가 너무너무너무 좋아요. 케이크 한 입 먹고 아아 한 입하면 크으으으으

로얄 바닐라빈 라떼, 시그니처 음료

음료는 아메리카노, 로얄 바닐라빈 라떼(시그니처), 딸기라떼를 주문했어요.

덕미에서는 천연 바닐라빈으로 시럽을 직접 만든다는 사실! 인공 향료나 기성 바닐라 파우더 대신 마다가스카르산 천연 바닐라빈 줄기를 직접 끓여 숙성시킨 수제 시럽을 사용해요. 음료 밑바닥을 보면 검은 바닐라빈 입자가 콕콕 박혀 있는 게 보이는데 달기만 한 바닐라 라떼가 아니라 고급스럽고 깊은 풍미가 느껴져서 인생 바닐라 라떼로 꼽고 싶어요! 이름이 괜히 로얄 바닐라빈 라떼가 아니더라구요.

오늘처럼 해 좋은 날 통창으로 예쁜 바다뷰 보며 맛있는 커피를 먹어서 넘 힐링이였어요 ~ 기장에 오션뷰 카페 찾고 계신다면 덕미 추천드려요 !!!