교대역 닭강정 만 원 소자와 김밥 2줄, 창 열린 매장, 홀스김밥본점

이곳은 교대 쪽에 가고 싶었던 빵집이 있어 들리는 김에 와본 곳이다. 홀스김밥 방문이 메인이 아니었기에 진짜 큰 기대 없이 방문했다. 근데 여기 진짜 김밥과 닭강정 찐 맛집이다. 안왔으면 정말 큰일날뻔... 특히 닭강정이 예술!!! 다음엔 남편을 데리고 빵집 방문이 아닌 홀스김밥을 메인으로 방문하고 싶을 정도다. 홀스김밥의 솔직한 후기를 남겨본다.

홀스김밥본점 위치와 영업시간

• 주소 : 서울 서초구 서초중앙로 22길 90 1층 101호
• 영업시간 : 매주 일요일 휴무 / 월-토요일 오전 8시 30분 - 오후 8시
• 브레이크타임 : 오후 3시 - 오후 4시
• 주차 : 주차 가능

키오스크 메뉴 — 반반김밥도 있다

키오스크에는 반반김밥도 있었다.

다양한 조합으로 먹을 수 있어서 좋다.

창을 다 열어둔 매장, 혼자도 단체도

입구는 날씨가 좋아서 그런지 창을 다 열어놓아서 개방감이 굉장히 좋았다. 테이블은 혼자서도 단체로도 야외 실내 모두 다 적당하게 배치되어 있다. 홀스김밥이라는 이름에 걸맞게 여기저기 말 인형과 캐릭터들이 있었다. 이런 확실하고 귀여운 컨셉 참 좋다.

컵라면도 있고 조미료 안 들어간 슴슴한 가스오부시 육수도 있다. 요즘은 이런 슴슴함이 끌린다.

음료는 주문하고 알아서 꺼내가는 방식. 식사 후 퇴식대에 정리 필수 !

신선하고 최상의 재료. 뭔가 맛집의 향기가 난다.

어지러운 듯하지만 정겨운 느낌이랄까.

주문한 메뉴 — 닭강정 소자와 김밥 2줄

나는 닭강정 소자와 더블치즈달걀김밥, 진도대파참치김밥, 사이다를 주문했다. 다행히 점심시간 지나고 와서 대기 없이 바로 받을 수 있었다.

김밥 비주얼이 너무 이쁘고 단정해서 감동스러웠다. 진짜 빈틈 하나 없이 밥알이 겉에 아주 얇게 둘러져 있다. 안에 재료들이 먹기 좋게 채 썰려 들어가 있으며 계란이 꽉꽉 들어차 있다. 그냥 보기에도 너무 맛있어 보였다.

더블치즈달걀김밥

계란 가득가득에 치즈 한 바퀴. 각각의 맛이 선명하게 나서 좋았다 ! 딱 봐도 단백질 비율이 높아 보이는 건강식....

진도대파참치김밥

진도대파참치김밥. 사실 대파는 어디 있는지 잘 모르겠지만 단무지 양배추 참치의 조합이 최고다. 식감과 맛까지 다 커버되었다. 특히 참치김밥이 먹다 보면 좀 물릴 수 있는데 양배추가 식감을 좋게 해준다. 단무지가 물리는 맛을 없애주어서 진짜 맛있었다. 김밥에서 또 좋았던 점은 너무 달지 않았다는 것. 김밥 달게 싸는 곳 은근 많은데 첫 입부터 달다는 느낌보다는 재료들 맛이 잘 느껴져서 좋았다.

원픽은 만 원짜리 닭강정 소자

김밥도 맛있었지만 나의 진짜 원픽은 닭강정이다.

사실 비주얼은 크게 바사삭해 보이지 않는데 입에 넣으면 얘기가 달라진다. 바사삭하면서 적당히 매콤한 양념 맛이 너무너무 맛있다. 매운 걸 잘 먹는 사람들을 배려한건지? 위에 올려진 풋고추랑 먹어주면 더 매콤해서 그냥 완전 맛도리. 어떻게 이렇게 바삭 와작하고 닭고기도 신선하고 고소한지 신기하다. 그냥 너무너무 맛있었다.

만 원에 국내산 닭다리살로 만든 이 정도 퀄리티의 닭강정은 진짜 찾기 어려운 것 같다. 가격도 요즘 물가 생각하면 이 정도는 저렴하다고 느껴진다. 여기는 꼭꼭 남편 데리고 가고 싶은 재방문 필수 맛집.

김밥과 닭강정을 먹는데도 뻥 뚫린 바깥을 보며 먹으니 기분이 색다르다. 괜히 외국에 와서 브런치 먹는 거 같기도 하고 기분전환에 좋았다.

정리

얇게 깔린 밥알 속에 다채로운 재료가 꽉 차 있어 비주얼부터 단정하고 맛있는 김밥에, 국내산 닭다리살로 만들어 극강의 바삭함과 고소함을 자랑하는 가성비 최고의 닭강정 조합이 미쳐버린 곳. 날씨 좋은 날 개방감 있는 매장에서 기분전환하기 딱 좋아서 웬만한 브런치 카페 부럽지 않은 교대역 숨은 분식 맛집. 근처에 간다면 꼭 한번 홀스김밥에 들러서 바사삭한 닭강정의 매력을 느껴보길 바란다.