송도유원지 디너정식 2인 통창 창가석과 오뎅우동, 샤브다움 송도유원지점

오늘은 인천 동춘동이나 옥련동 근처에서 부모님 모시고 가기 좋은 조용한 샤브샤브 식당이 있어 찾아가 보았어요. 가족외식이나 중요한 손님을 모시고 가기 좋은 인천 송도유원지 맛집 샤브다움에서 건강한 한 끼 샤브 코스를 먹고 왔어요^^

샤브다움 송도유원지점 영업시간·주차·가격은?

샤브다움 송도유원지점은 인천 연수구 청량로 95에 있고, 수~월 11:30~22:00 영업, 매주 화요일 정기 휴무예요. 단체석과 예약, 주차가 가능합니다.

주차는 가게 앞과 라마다 후문 주차장에 3시간 무료 가능합니다. 매장 앞 주차공간도 꽤 넓은 편이어서 편하게 주차하고 들어갔어요.

매일 늦은 시간까지 하는 곳이라 언제든 먹고 싶을 때는 부담 없이 갈 수 있는 곳.

평일 점심에는 샤브 칼국수가 15000원으로 가성비가 너무 좋고, 샤브샤브 정식은 22000원에 먹을 수 있으니 평일 점심을 활용하는 것도 좋겠죠?

디너 정식에는 카르파초와 가지 튀김까지 나온다는 사실^^

인천 송도유원지 맛집 샤브다움은 1% 프리미엄 샤브로 표창장까지 받은 곳이라고 해요.

샤브다움 송도유원지점 좌석과 룸 분위기

샤브다움 송도유원지점 매장 안은 넓고 쾌적한 분위기이지만 창가를 제외한 모든 좌석이 칸막이로 되어있어 아주 프라이빗 한 공간이었어요. 더구나 전면이 통창이라 뷰가 시원시원했습니다. 직원분들 역시 모두 친절해서 편안한 분위기였어요.

각 테이블은 푹신한 의자와 널찍한 칸막이로 모임이나 데이트 코스로도 제격.

안쪽으로 들어가면 룸이 있는데, 단체 회식이나 가족모임을 하기에 좋은 6인실이 널찍하게 있습니다. 특히 부모님과 함께하는 식사 자리에서 시끄럽지 않고 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있는 곳이에요.

6인실 옆으로 칸막이가 있는데 더 많은 인원이 오실 때는 칸막이를 밀면 더 많은 단체 손님이 식사를 즐길 수 있어요.

디너 정식 29,000원에는 무엇이 나올까?

샤브다움 송도유원지점에서 가장 많이 찾는 메뉴는 런치 정식과 디너 정식이에요. 저는 저녁시간에 와서 디너 정식을 주문했어요. 영수증 리뷰로는 감자전을 주시고, 세트 주문 시 야채 2종이나 복분자 에이드도 주신다니 참고하세요.

디너 정식 29000원 * 2. 주문을 하면 기본 음식이 세팅돼서 나오는데 아주 정갈하고 깔끔하게 차려졌고, 먹는 방법 역시 하나하나 설명해 주세요.

간장소스와 땅콩소스, 칠리소스가 나오고, 반찬으로 알배추 김치와 궁채장아찌, 오이짠지가 나옵니다. 파와 와사비, 마늘도 소스에 취향에 따라 첨가할 수 있어요.

상큼한 유자소스가 얹어진 알배추 샐러드에 치즈가 나와 입맛을 먼저 돋우고,

콜라겐이 듬뿍 들어있는 쫄깃쫄깃한 스지.

그리고 직원분이 오셔서 파와 마늘을 소스에 넣어주세요. 그냥 먹었을 때는 깔끔한 맛이었는데, 파와 마늘을 넣자 매콤해져서 슴슴한 샤브를 찍어 먹기에 더 좋아졌어요.

스지 먼저, 그다음 블랙 앵거스 샤브

디너 정식에는 다양한 종류의 야채와 버섯이 한 바구니 나옵니다. 직원분이 오셔서 스지를 넣어주시고 1분 정도 팔팔 끓으면 꺼내 먹으라고 안내해 주셨어요.

육수는 깔끔하고 담백한 맛이에요. 자극적이지 않아 남녀노소 누구나 편안하게 즐길 수 있습니다.

쫄깃하고 담백한 스지에 간장과 파를 얹어 먹으니 짭조름하면서도 상큼한 폰즈 소스 특유의 풍미가 확 올라왔어요. 푹 익은 스지의 표면이 자작하게 스며든 소스와 함께 입안 가득 퍼지는데, 오독하면서도 쫀득한 스지와 아삭한 파의 식감이 다채로웠습니다.

호주산 블랙 앵거스 샤브 고기 등장!! 요렇게 정갈하고 푸짐하게 기본 한상이 차려졌습니다.

스지를 거의 다 건져 먹고 나서 야채와 버섯 투하!! 시원한 창가 뷰에서 먹으니 더 분위기 있고 기분 업!!

채소가 바글바글 끓으면 고기 투하. 색감마저 완벽합니다.

앞접시에 먹을 만큼 덜어서 맛있게 먹어줍니다.

채소와 고기를 함께 싸서, 가장 좋아하는 고소한 땅콩소스와 매콤한 칠리소스에 찍어 맛있게 먹어줍니다.

디너 정식의 카르파초와 가지 튀김 맛은?

샤브다움 디너 정식에서 샤브 다음 차례는 투뿔한우 카르파초예요.

투뿔한우 위에 트러플 치즈가 올라가 있고 그 위에 어린잎과 치즈가 가득 뿌려져 있는데, 우선 트러플의 향이 확 올라오면서 입맛을 확 돋워주었어요.

살살 녹는 부드러운 한우의 식감과 어우러진 진한 트러플의 풍미와 고소한 치즈의 감칠맛이 정말 깔끔하고 좋았어요. 와인이나 샴페인과 함께 잘 어울리는 전채요리입니다.

바싹 튀겨 바삭바삭한 가지 튀김도 나왔어요. 큼직한 가지 안에서 탱글한 새우 완자가 톡톡 터지며 느끼함을 깔끔하게 싹 잡아줍니다.

마무리 식사는 죽 대신 오뎅우동, 디저트는 아이스크림

샤브다움 디너 정식의 식사 메뉴는 죽과 오뎅우동 중에 고를 수 있어요. 양이 정말 많아서 사실 배가 꽉 찼지만 식사 메뉴는 꼭 먹어줘야죠^^ 오뎅우동 선택!!

살짝 된장 베이스 라면 수프 맛이 나는 얼큰 된장소스 풀어주고,

어묵과 가락국수를 모두 넣어 팔팔 끓여줍니다. 매콤한 육수에 쫄깃한 가락국수 면과 어묵까지 먹어주니 정말 든든합니다.

마지막 디저트는 직접 만든 과자를 위에 올린 아이스크림이에요.

아이스크림에는 팥과 뻥튀기가 들어있어 디저트까지 정말 완벽했습니다.

샤브다움 송도유원지점, 부모님과 가기 좋을까?

인천 송도유원지 샤브다움은 동춘동, 옥련동 인근에 있는 분위기 좋은 룸식당입니다. 자극적이지 않은 깔끔한 육수와 신선한 채소, 그리고 부담 없는 고기의 구성으로 속이 편안해서 부모님을 모시고 오기 좋은 곳이에요.

맛은 물론이고, 푸짐하고 든든하면서도 조용한 분위기의 샤브코스가 있는 곳으로, 중요한 식사 자리가 있으실 때 한번 와보시길 추천드려요^^