천안 신부동 카페 휘낭시에 3종 맛 비교와 선물 세트, 브루어스커피

• 12:00 ~ 21:00까지 운영한다. ( 라스트오더 20:30 )
• 신부 공영주차장 이용 / 최초 30분 무료
• 반려동물 동반 가능

브루어스커피 천안신부점은 어떤 카페?

천안 토박이인 블로그 이웃분이 추천해 줘서 알게 된 신부동 카페 '브루어스커피' 작년에 내돈내산으로 방문한 적도 있는 커피, 구움과자 맛집 베이커리 카페에요. 천안 신백에서 도보 3분이면 도착할 수 있고 천안 시내 메인거리쪽에 위치하고 있어서 찾아가기도 쉬워요.

오랜만에 왔더니 야외 테라스 공간도 더 예쁘게 꾸며져 있었고 날이 좋아서 테라스 좌석도 사람들도 많이 이용하고 있더라고요.

여전히 사람들로 가득 찬 내부, 만석이 잦은 카페라서 입장하기 전 웨이팅 확인은 필수에요!

주말 오후 3시쯤 방문했을 때 딱 한자리가 남아 있었지만 카페가 복작복작하고 다음 일정을 위해 포장만 해서 가기로!

구움과자 라인업과 방문 시간대

브루어스는 매일 아침 당일 생산하는 프랑스식 구움과자와 베이커리를 맛볼 수 있는 베이커리 카페에요. 커피만큼 구움과자가 맛있기로 유명한 곳이라 디저트도 다양하게 준비되어 있어요.

가장 유명한 휘낭시에 부터 마들렌, 까눌레, 플랑까지 라인업도 다양한 편이고 인기 많은 제품은 금방 소진되는 것 같더라고요. 늦은 저녁 시간대에 가면 디저트가 별로 없다고 해서 계획보다 일찍 방문한 거였는데, 저녁 먹고 왔으면 먹고 싶었던 디저트는 다 품절이었을 것 같아요. 브루어스에서 디저트를 구매하는 게 목적이라면 이르게 방문하시는 걸 추천드려요!

구움과자 선물 세트

구움과자 맛집답게 구움과자 선물포장 세트도 판매하고 있는데, 네이버 예약으로 편하게 주문 가능해서 주변에 추석 선물이나 빵 선물할 일 있을 때 추천해요! 패키지도 깔끔하니 예쁘고 맛있는 맛으로만 구성되어 있어서 호불호 없이 선물 받으시는 분들이 전부 좋아할 것 같더라고요 :)

메뉴판은 따로 촬영을 못 해서 브루어스에서 올려주신 사진을 가져왔어요. 브루어스는 커피 맛집이라 시그니처 메뉴, 다양한 커피 라인과 논커피까지 준비되어 있어요!

좌석과 내부 분위기

내부가 넓은 편은 아니라서 좌석 간 간격이 좁긴 하지만, 자릿수는 넉넉한 편이고 셰어 테이블이 있어서 단체도 방문 가능해요! 브루어스커피는 늘 사람이 많아서 이야기 나누기 좋은 분위기이고, 내부는 블랙&화이트에 우드 가구를 더해서 모던한 스타일에 따뜻함이 더해진 감성 인테리어로 꾸며져 있어요.

내부에 화장실이 있어서 머물기 편해 보였고, 브루어스커피 굿즈랑 제품도 판매하고 있어서 포장 주문하고 기다리는 동안 구경하기에도 좋았어요!

시그니처 브루어스커피 맛은?

주문한 메뉴 '브루어스커피', '솔티 카라멜 휘낭시에', '바닐라 마카다미아 휘낭시에', '플레인 휘낭시에'

브루어스의 분위기와 찰떡인 시크한 블랙 포장지와 컵홀더

브루어스 커피는 브루어스의 시그니처 커피인데, 달콤한 모카 베이스에 고소한 아몬드 크림이 듬뿍 올라간 커피에요. 음료가 밍밍해지는 걸 안 좋아해서 얼음은 소량으로 부탁드려서 음료 양이 조금 작아 보일 순 있어요!

크림 라떼처럼 달달한 음료를 좋아하는 편인데 브루어스 커피에서 왜 시그니처 메뉴로 불리는지 한입 마시자마자 알겠더라고요. 일단 아몬드 크림 양이 정말 많아서 매장에서 먹으면 무조건 구움과자를 찍어서 먹는 조합을 추천해요! 걸어 다니면서 마시느라 휘낭시에를 크림에 못 찍어 먹은 게 어찌나 아쉽던지ㅠㅠ

진하고 달콤한 모카커피 베이스 다음으로 부드럽고 고소한 아몬드 크림이 쭈욱 느껴지는데 이건 빨대 없이 컵 째로 마셔야 진가가 나타나요. 그리고 크림의 양이 많아서 베이스랑 조금 휘저은 다음에 마시는 걸 추천! 달달한 커피 좋아하면 무조건 마셔봐야 해요!

휘낭시에 3종 맛 비교

입맛이 한결같아서 예전에 먹었던 조합이랑 비슷하게 재구매하긴 했지만, 대표 메뉴인 솔티 카라멜 휘낭시에는 브루어스에서 꼭 먹어봐야 하는 디저트에요!

솔티 카라멜 휘낭시에

겉은 바쟉하고 속은 쫀득한 식감의 휘낭시에고 브루어스 표 특제 카라멜을 휘낭시에에 코팅해서 구워내 더 진하고 달달 풍미가 매력적이에요. 여기서 소금의 감칠맛도 완전 킥 포인트! 브루어스커피에 첫 방문이라면 꼭 주문해서 맛봐야 하는 추천 메뉴!

바닐라 마카다미아 휘낭시에

고소한 마카다미아와 달콤한 화이트 초콜릿 코팅, 여기에 은은한 바닐라의 풍미와 버터의 풍미가 만나 달달함이 배가 되는 디저트에요. 당도가 좀 있는 편이라 깔끔한 아메리카노나 티 메뉴랑 즐기는 걸 추천해요!

플레인 휘낭시에

뭐든 기본기가 튼튼해야 맛있듯이 버터의 태운 풍미와 바쟉하고 쫀득 촉촉한 식감이 가장 제대로 전달되는 디저트였어요. 플레인 휘낭시에는 꼭 브루어스 커피 크림에 찍어서 먹는 걸 추천하고, 모든 음료랑 가장 잘 어울리는 메뉴라 이것도 꼭 드셔보시는 걸 추천해요!

천안 신부동 카페를 찾는 분들께 맛있는 디저트와 커피까지 함께 즐길 수 있는 브루어스커피 천안신부점 추천드려요!

❕가게에 대한 평은 개인적인 의견이기에 참고용으로만 봐주세요❕