선릉역 회식 장어구이·한우나베 세트 3인, 막내도 안 굽는 숯불장어 만목

선릉역 만목 기본 정보: 영업시간과 주차

선릉역 맛집 만목은 서울 강남구 선릉로82길 9 1층에 있고, 매일 11:00~22:00 영업해요(15:00~17:00 브레이크 타임). 주차는 매장 앞에 2대 가능합니다.

만목 분위기는 어떤가요?

선릉역 맛집 만목은 인테리어는 일본 전통 느낌으로 고급스러웠는데, 장어는 국내산 중에서도 최고로 손꼽히는 고창 민물장어만을 사용해서 조리한다고 해요.

주차가 어려운 강남에 주차 가능한 선릉역 맛집이라니! 만목은 매장 앞에 2대 주차 가능하고, 인근에도 주차장이 여러 곳 있었어요.

내부가 채도 낮은 목조로 기둥, 테이블 등이 구성돼 있어서 더 고급스러워 보였는데요. 저녁 한정 메뉴는 물론 장어 덮밥 드시는 커플 등 다양한 메뉴를 즐기고 계셨습니다.

만목 메뉴판과 3인 세트 주문

만목은 나베와 장어구이가 메인 메뉴였는데, 둘을 모두 즐길 수 있는 세트 메뉴가 있더라고요. 성인 3명이서 세트 메뉴를 주문 후 추가 주문하기로 했는데, 주류를 따로 안 먹어서 그런지 면사리와 죽 추가하니 충분히 배불렀어요.

점심 때는 장어덮밥도 2만원대로 먹을 수 있어서 선릉역 직장인분들 여름 기력 회복으로 방문하시기도 좋을 것 같고요.

회식에 좋은 만목 쿠폰 혜택

선릉역 맛집 만목이 회식 장소로 더욱 괜찮아 보였던 게 4명 이하 1병 콜키지프리, 단체회식 시 생맥주 1인 1잔, 청첩장모임 축하 샴페인, 생일축하 미니 케이크 네이버 쿠폰이 있더라고요 ㅎㅎ 해당하시면 꼭 이용하세요!

만목 기본 상차림과 소스 구성

만목 테이블에는 나베가 올라갈 버너가 있었어요. 신메뉴인 한우나베도 맛있었고, 숯불에 한번 구운 장어로 담백하게 만들었다는 장어나베도 궁금하더라고요.

먼저 나온 도토리묵무침. 신선한 야채와 퓨어하고 탱글탱글한 도토리묵을 큼직하게 썰어 넣은 반찬이었어요.

나베 재료 찍어먹을 소스는 간장과 쌈장 베이스로 2가지가 나왔고요.

고추채 장아찌와 명이나물 장아찌, 생와사비, 표고버섯와사비, 깨소금, 쌈장 등 다양한 소스류도 나왔습니다.

무생채와 시금치 나물, 백김치, 양파장아찌, 쌈무, 생강(초생강, 편생강)까지 정갈하게 기본찬이 나와요. 일본풍 인테리어와 특유의 정갈한 상차림에 일식처럼 느껴지지만, 실상 반찬부터 장어 원산지까지 메뉴들을 보면 만목은 한식에 더 가까운 고급스런 선릉역 맛집입니다.

만목 장어구이, 직접 굽지 않아도 되나요?

만목 장어구이는 주방에서 석쇠와 숯불로 구워 먹기 좋게 썰어 나와서 테이블에서 굽지 않아도 돼요. 출입구 좌측 위쪽으로 장어 구이를 굽는 모습이 보이는 유리창이 있는데요. 석쇠로 구워서인지 더 맛있게 구워졌어요.

회사 막내로서 특히 더 와닿았던 건 굽지 않아도 되는 민물장어란 말씀! 타래 소스를 발라가며 숯불에 잘 구운 고창 민물장어를 바로 먹기 좋게 썰어서 나오니까 넘 좋은 거 있죠.

전체적인 매장 조도는 밝다고 느껴지지 않았는데, 음식을 찍으니까 엄청 잘 나오더라고요? 더 맛있게 느껴지는 포인트였어요.

만목 한우나베 차돌은 어떤 맛인가요?

다음으로 나온 메인메뉴는 한우 나베였는데요. 고기 부위가 차돌이었는데, 기존에 알던 차돌보다 좀 더 두께감이 있으면서 기름기는 적어서 놀랐어요.

차돌 고기 특성상 꼬들한 매력이 있었는데, 품질 좋은 한우라 너무 오래 익히지 않고 적당히 익었을 때 바로 먹으면 된다고 알려주셨습니다.

살짝 분홍빛이 남아있는 고기를 소스에 살짝 찍어서도 먹고, 명이나물에 감싸서도 먹고! 신기하게 꼬들한 식감이 있는데, 질기지 않고 부드러움도 느껴졌어요.

원래 샤브샤브가 좋아하는 메뉴 베스트 3에 들어가서 데쳐진 청경채와 야채도 넘 맛있게 먹었어요. 육수를 진하게 뽑아서인지 샤브샤브보다 좀 더 진한 풍미가 있었고요. 어느정도 간이 있어서 소스 없이 그냥 먹어도 맛있었습니다.

차완무시, 우동 사리, 죽까지 마무리

만목에서 서비스로 주신 새우 들어간 차완무시(일본식 계란찜)과

우동 면 사리를 주문하니 나온 가느다란 얇기의 우동 면!

죽은 야채 듬뿍 계란까지 들어가 더욱 영양가 넘치고 든든하게 나베를 즐길 수 있었고요.

마무리로는 홍차/말차 맛 아이스크림까지 주셔서 대접받는 기분을 제대로 느낄 수 있었어요. 직원분들도 친절하시고 접대하거나 중요한 미팅 자리에 방문하기 좋은 장어 전문점이었습니다.

선릉역 만목 총평

고급스러운 인테리어에 친절한 서비스, 2자리지만 매장 바로 앞에 주차도 가능하고 콜키지프리, 아이스크림 서비스 등이 특징있던 만목이었는데요. 대접하는 자리나 기념일, 여름철 기력회복을 위해 방문하면 좋은 강남 장어 전문점이었습니다!