봉담 밥집 반찬 셀프바 수육정식 친정엄마 식사, 화담가

오늘은 친정 엄마를 모시고 식사를 대접하고 싶어서 여기저기 알아보다 화성 봉담에 위치 하여 있는 봉담 맛집 "화담가"를 다녀왔어요.

화담가는 어떤 곳? 영업시간과 주차

화담가는 생선구이와 고기를 모두 먹을 수 있는 곳이에요. 생선을 화덕에 구워서 더욱이 맛이 좋다고 해서 찾은 곳인데요. 다솔이는 촉촉한 고기가 먹고싶다고 해서 고민하다 메뉴를 보니 수육이 있더라구요!

📍영업시간 매일 11:00-22:00 브레이크 타임 15:00-17:00 라스트오더 21:30

📍주차공간 매장 앞 주차공간 있어요. 주차공간이 넓어서 운전이 미숙한 운전초보자들도 쉽게 주차할 수 있어요.

룸도 있는 좌석, 주문한 메뉴

고급스러운 느낌의 자리와 룸도 있어 가족 모임이나 지인 모임으로도 좋을 것 같고 프라이빗하게 즐길 수 있어서 부모님을 모시고 와도 좋을 것 같아요.

저는 수육 정식과 고등어 구이와 갈치를 주문했어요. 정식을 주문 시 셀프바에 있는 반찬을 직접 가져다 먹을 수 있다는 장점이 있어요.

반찬 셀프바에는 뭐가 있나요?

미역국과 잡채 /단호박 찜/ 보리밥/ 쌀밥이 준비되어 있고 원하는 밥을 더 퍼서 먹을 수 있어요. 처음 정식을 주문하면 보리밥이 나와요. 반찬도 종류가 무척 다양해서 골라먹는 재미도 쏠쏠해요~ 미역국이 짭짤해서 다솔이도 밥 한그릇을 듬뿍 말아먹었어요~

미역국 안에는 고기도 들어있고 정식에 찌개가 따로 나오는데 미역국이 따로 있으니 어른들은 된장찌개 아이들은 미역국을 먹을 수 있으니 너무 좋아요.

밑반찬은 미역줄기 도라지무침 가지볶음 낚지젓갈 호박볶음 콩나물무침 등등 정말 많은 밑반찬들이 있었어요! 반찬들도 간이 너무 쎄지않고 적당히 짭짤하고 맛있어요. 친정엄마께서도 반찬이 정갈하고 분위기가 너무 좋다고 너무 좋아하셨어요.

참기름·고추장으로 만든 비빔밥

반찬만 먹어도 밥 한공기 뚝딱 먹을 수 있는데 테이블마다 참기름과 고추장이 따로 준비되어 있어 저는 비빔밥을 해먹었는데 진짜 너무 맛있었어요.

고기를 싸먹을 수 있는 쌈채소(상추와 깻잎) 와 샐러드도 있고 고추와 마늘도 있어서 건강하게 한끼 먹을 수 있어 너무 좋았어요. 수육에 쌈도 싸먹었는데 수육이 두툼하고 한입 가득 들어가서 정말 고기의 풍미가 너무 좋았어요.

화덕 고등어구이와 갈치, 수육 맛은?

주문한 고등어와 갈치는 비린내 없이 통통해서 살밥이 정말 많았어요. 화덕에 구워서 더욱 담백하고 촉촉하고 맛있었어요. 수육은 고기도 두껍고 촉촉해서 다솔이가 거의 반은 먹은 것 같아요!

남편은 이렇게 반찬만 두고 밥을 세공기나 더 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 보리밥은 계속 들어간다며 밥도 비벼먹고 된장찌개랑도 먹고 정말 잘먹더라구요~

저희 옆테이블에서는 고기를 드시러 오셨는데 직원분께서 서빙하는걸 봤는데 고기의 질이 좋아보여서 그런지 다솔이가 갑자기 구워먹는 고기가 먹고싶다고 이야기를 했어요. 이미 밥을 다 먹어서 고기는 더 시켜먹지 못하고 다음에는 고기를 구워먹으러 오기로 했어요.

수향미 밥, 그리고 총평

화담가는 수향미 쌀을 사용해서 밥을 하는데 그래서 인지 수향미 밥으로 했을 때 나는 특유의 누룽지 향이 은은하게 풍겨서 더욱 고소하고 밥이 맛있어요!

부모님과 함께 식사를 할때면 늘 맛있을지가 걱정이 되서 긴장하는 편인데 친정엄마도 다솔이도 남편도 너무나 만족스러웠던 식사에요.

고기와 생선구이를 모두 드시고 싶으신 분들, 가족 모임 또는 여러 모임의 룸이 필요하신 분들, 정갈하고 맛있는 집밥느낌의 식사가 하고싶은 분들이라면 봉담 맛집 "화담가" 다녀오세요!🤍