광주 용봉동 곱창전골 평일 저녁 대접밥 비빔과 청양고추, 김태주선산곱창

오늘은 친구가 칼칼한 음식이 땡긴다구해서 전부터 가보고싶었던 김태주선산곱창 용봉점에 다녀왔어요! 요즘같이 날씨가 쌀쌀할때 은근 또 맵고 따뜻한 전골요리가 땡기잖아요!?

김태주선산곱창 용봉점 위치와 주차, 휴무

김태주선산곱창 용봉점은 광주 북구 저불로 73, 현대3차 아파트 앞에 있어요. 주차는 가게 앞 주차 또는 건물 내 주차가 가능하고, 골목 주차도 됩니다. 매주 수요일 정기휴무, 영업시간은 11:00~23:00이에요.

평일 7시에 방문했는데도 사람이 꽉꽉 차있더라구요! 전남대학교랑도 가깝고 가격도 저렴해서 그런지 학생들도 많더라구요

곱창전골 가격과 2인 주문 구성

김태주선산곱창 용봉점의 곱창전골은 1인분에 11,000원이면 정말 저렴하잖아요! 저희는 2인 방문해서 2인분에 대접밥 주문했어요. 사리랑 다 추가해도 가격이 저렴해서 부담없이 먹을수있어서 좋더라구요

빠르게 반찬 셋팅, 곱창전골 나와주고 끓으면 야채랑 곱창 잘라주면 된다고 하셨어요! 곱창에는 약간 오돌뼈? 같은게 있어서 제가 알던 기존의 곱창이 아닌거같아 뭔가 신기했어요!

기본 반찬은 무엇이 나올까

콩나물국, 물만두, 햄전, 멸치볶음, 고추장아찌, 김치가 기본 반찬으로 나왔어요. 특이하게 물만두가 기본반찬으로 나왔어요. 물만두 좋아하는 저로썬 좋더라구요. 육수+김치는 리필 마구마구 해주시기 때문에 부족하신 분들은 요청 하시면 될꺼같아요. 멸치볶음 맛있고 물만두 맛있고 햄전 맛있고 그냥 따~~~악 밥반찬으로 좋은 반찬이 나오더라구요

곱창전골 맛있게 먹는 방법

벽 옆면에 맛있게 먹는 방법이 있으니 음식 나오시기 전에 한번 봐주세요 ㅎㅎㅎㅎ 생각보다 오래 끓여야하기 때문에 인내가 필요하답니다!

야채랑 곱창이랑 썰어주고 김치 투하. 김치가 되게 맛있어보여서 대접밥에 생김치처럼 먹어봤는데 맛있었어요.

팔팔 끓여주고 그다음에 육수가 조금 쫄면 육수 요청해주시면 된답니다! 육수 조금 더 넣고 팔팔 끓여주세요. 오래 끓일수록 고기가 연해진대요!

그리고 또 조리하다가 끓기 시작하면 중간불로 맞춰주고 냠냠 먹어주기!! 다른 분들이 남겨주신 리뷰를 정독해 보았는데 대접밥 시켜서 비벼먹어야 한다더라구요

대접밥에 비벼 먹은 맛

개인적으로 대접에 슥슥 비벼서 먹는게 가장 꿀조합! 김치찌개도 아닌게 곱창전골 맛도 나고 ㅋㅋㅋㅋ 신기했어요!! 칼칼담백한 곱창전골 맛이랍니다. 다른 분들은 술이랑 많이 드시던데 이날 저는 컨디션 난조로 패스!

라면사리는 미리 주문, 청양고추 추가

대접밥을 먹는 동안 라면사리를 미리 주문해주셔야 해요. 사리를 한번 익혀서 가져다 주시기 때문에 시간이 좀 걸린다구 하더라구요! 저희는 미리 시켜서 사장님께서 봐주신 다음에 넣어주셨어요!!!! 저랑 친구는 매운거 좋아 인간이여서 청양고추 요청드리고 송송 썰어 먹었어요

마무리로 볶음밥까지!!! 한국인은 빠질수 없잖아요 케이디저트 ㅋㅋㅋㅋ 배가 엄청엄청 부르게 내 두들기면서 완밥했답니다!

계산하고 나갈때 사장님께서 복권도 주시더라구요! 오늘 확인해보니 꽝이였지만 그래도 그 주간에는 기분이 좋았어요! 요즘 같이 쌀쌀한 날씨에 곱창전골이 땡길때 광주 용봉동 맛집 김태주선산곱창 방문하시길 추천드려요!