광주 첨단 혼밥 돈까스 오픈 직후 트리플모듬카츠, 정성카츠 첨단점

정성카츠 첨단점은 어떤 곳? 위치와 주차

정성카츠 첨단점은 광주 광산구 쌍암동 첨단중앙로152번길에 있는 일식 돈까스 전문점으로, CMC타워 건물 1층에 있습니다. 주차는 CMC타워 주차장 무료주차가 가능해요.

첨단에서 점심이나 저녁 메뉴를 고민하다 보면 든든하면서도 깔끔하게 먹을 수 있는 메뉴로 돈까스가 빠질 수 없죠. 이번에는 광주 첨단 맛집 돈까스를 찾다가 정성카츠 첨단점에서 트리플모듬카츠를 먹어봤어요.

매일 10:00-21:00 / 15:00-16:00 브레이크타임 / 20:00 라스트오더입니다. 방문 시 참고해주세요.

첨단에 주차장있는 곳 귀하다,., 심지어 넓습니당 ㅎㅎ

오전 11시 매장 분위기, 배달도 쉼 없이

정성카츠는 건물 1층에 위치하고있어요. 매장이 우드톤으로 굉장히 깔끔했고 저는 일정이있어 11시에 식사를 하러갔는데 벌써 점심장사준비를 하시느라 바쁘셨어요.

아니나 다를까 제가 먹는동안에 매장손님과 배달기사님들이 끊임없이 들어오시더라구요 ㅎㅎ 첨단 배달맛집으로도 유명한 곳인가봐요 !

평소에도 일식 스타일의 두툼한 돈까스를 좋아하는 편이라 기대가 됐는데요. 한 가지 카츠만 먹는 것보다 여러 종류를 골고루 맛보고 싶어서 트리플모듬카츠로 선택했습니다.

정성카츠 첨단점은 첨단에서 제대로 된 일식 카츠를 먹고 싶을 때 방문하기 좋은 곳이었어요. 특히 혼자 식사하기에도 부담스럽지 않은 분위기라 첨단 혼밥맛집을 찾는 분들에게도 잘 맞을 것 같았습니다.

영수증이벤트도 진행중이니 놓치지마세요 !

트리플모듬카츠 14,900원, 구성은?

제가 주문한 트리플모듬카츠(14,900)입니다. 트리플모듬카츠는 치즈카츠,안심,등심 카츠로 구성되어있어요

한 종류만 나오는 것이 아니라 여러 가지 카츠를 한 접시에서 즐길 수 있어서 메뉴 이름 그대로 골라 먹는 재미가 있었습니다. 처음 방문해서 어떤 카츠를 선택할지 고민된다면 트리플모듬카츠처럼 여러 종류를 맛볼 수 있는 메뉴도 괜찮은 선택인 것 같아요.

카레까지 기본으로 나오는 한상차림

카츠 뿐아니라 한상차림 구성도 정말 좋았는데요. 밥과 국 그리고 카레, 샐러드,김치,소스,와사비 등으로 구성되어있어요 . 기본적으로 카레는 추가 주문해야하는 경우가 많은데 정성카츠 첨단점은 카레도 기본구성에 포함되어있어요.

치즈카츠: 젓가락으로 잡기 힘든 치즈

처음으론 치즈카츠를 먹어봤는데 치즈가 젓가락으로 잡기가 힘들정도로 많이들어있더라구요 치즈러버로써 비주얼부터 완전 합격 ! 이었습니다.

정성카츠 첨단점 치즈카츠 비주얼

두툼한 돈까스는 자칫 잘못 튀기면 속이 퍽퍽해질 수 있는데 정성카츠에서 먹은 카츠는 겉의 바삭한 식감과 속의 촉촉함이 잘 어우러졌어요.

치즈카츠 단면 돈까스는 역시 튀김상태가 가장중요하죠 ! 겉은 바삭하면서 튀김옷이 지나치게 두껍지 않아서 좋았습니다. 또한 고기도 두툼해서 씹는 맛도 좋았구요.

살짝 느끼하다 싶으면 와사비를 올려드셔보세요. 와사비가 느끼한 맛은 확 잡아주고 입안을 깔끔하게해줘요.

안심카츠: 촉촉 쫄깃 부들, 와사비와

정성카츠 안심카츠 부드러운안심에 조금의 지방이 섞여있어요.

정성카츠 첨단점 안심카츠 단면입니다. 한 입베어물었을때 정말 촉촉 쫄깃 부들 이 세가지 식감이 한입에 펼쳐졌어요.

안심카츠에 와사비를 올려서 먹으면 정말 맛있답니당 !!

돈까스 소스는 정말 말해뭐해요 ㅎㅎ 소스도 이렇게 저렇게 다른 맛으로 먹으니 질리지 않고 정말 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ!

등심카츠: 퍽퍽할 줄 알았는데

등심카츠입니다. 안심카츠를 먹고 등심카츠 비주얼을 보니 조금은 퍽퍽해보이지 않으신가요? 저도 그렇게 생각했답니다 ㅜㅜ

생각을 잘못했어요 사과합니다.. 사진으로봐도 촉촉한게 보이지 않으신가요..? 저 등심카츠를 이렇게 안퍽퍽하게 먹은 적 처음인거같아요

밥에 카츠 한점 올려먹으면 여기가 극락입니다.

등심카츠는 와사비보다 돈까스 소스가 더 잘어울리더라구요 ㅎㅎ 여러 종류의 카츠를 번갈아 먹으면서 소스도 곁들이니 한 접시를 다 먹을 때까지 크게 질리지 않았어요. 밥과 함께 먹으면 한 끼 식사로 든든하고 전체적인 구성이 깔끔해서 점심이나 저녁 메뉴로 부담 없이 선택하기 좋았습니다.

기본 카레와 묵은지 조합

같이 주시는 밥도 카레에 먹어봤어요. 카레는 정말 맛있는 일식카레 였어요 ㅎㅎ ! 심지어 김치도 묵은지로 너무 맛있어서 곁들여먹으니 정말 최고의 맛이었어요.

혼밥으로 가도 괜찮을까?

정성카츠 첨단점은 혼자 방문해도 부담 없는 분위기라 첨단 혼밥맛집으로도 잘 맞는 곳이었습니다. 요즘은 혼자 식사하는 분들이 정말 많잖아요. 저 역시 혼자 밥을 먹을 때는 너무 거창한 메뉴보다는 편하게 먹으면서도 제대로 한 끼를 챙길 수 있는 곳을 선호하는 편인데요.

돈까스 자체가 혼자 주문하기 편한 메뉴이기도 하고 카츠와 밥을 함께 먹으면 든든하기 때문에 직장인 점심이나 혼자 저녁을 해결해야 할 때 방문하기에도 괜찮아 보여요.

정성카츠 첨단점은 일식스타일 돈까스를 좋아하시는 분들이라면 정말 만족하실만한 첨단 일식 돈까스 맛집이었습니다. 특히 트리플모듬카츠는 한 가지 카츠만 먹는 것보다 여러 종류를 한 번에 맛볼 수 있다는 점이 가장 마음에 들었어요. 어떤 메뉴를 주문할지 고민될 때 선택하기에도 좋고 각각 다른 카츠를 비교하면서 먹는 재미도 있었습니다.

첨단에서 든든한 한 끼가 생각나는 날 바삭한 일식 돈까스가 당긴다면 다시 방문해서 다른 카츠 메뉴도 하나씩 먹어보고 싶은 곳이었습니다.