부산 서면 갈비탕 네 번째 일요일 저녁, 얼큰 3단계·밥 두 공기 강갈비탕

강갈비탕 서면 영업시간과 주차는?

강갈비탕 서면은 매일 09:20부터 21:00까지 영업하고, 15:00~16:00은 브레이크타임, 라스트오더는 20:20이에요. 주차는 블루 주차장을 이용하면 되고, 테이블당 1대에 한해 2만원 이상 식사 시 30분 주차비를 지원해 줍니다.

부산 서면 혼밥·국밥 맛집으로 네 번째 방문

서면에서 혼밥할 곳 찾거나 든든한 한 끼가 생각날 때마다 자연스럽게 떠오르는 곳이 있어요. 바로 부산 서면 혼밥 맛집 강갈비탕 서면입니다. 솔직히 처음 방문했을 때 먹고 너무 만족해서 그 뒤로 주기적으로 수혈하러 오고 있는데요. 😂 이번 방문까지 벌써 네 번째 방문!

일요일 저녁 6시쯤 방문했는데 사람이 꽤 많았어요. 그런데 신기하게 회전율이 좋아서 웨이팅은 없었고 자리는 있었습니다. 다만 식사하는 동안에도 손님들이 계속 들어오더라고요.

아니 근데 진짜… 강갈비탕 서면은 부산 서면 국밥 맛집이라고 말해도 전혀 부족하지 않은 곳이에요.

혼자 가도 눈치 보이지 않는 매장 분위기

강갈비탕 서면 매장은 전체적으로 깔끔한 느낌이에요. 혼자 식사하는 분들도 많고 친구끼리 방문한 손님도 많아서 눈치 보이지 않는 분위기였습니다. 그래서 부산 서면 혼밥 맛집 찾는 분들에게 특히 추천하고 싶어요. 혼술하면서 수육에 한잔하는 손님들도 종종 보이더라고요.

강갈비탕 서면 메뉴 구성

강갈비탕 서면은 갈비탕 전문점답게 메뉴 구성이 다양합니다.

• 강갈비탕
• 얼큰 강갈비탕
• 갈비국밥
• 갈비국수
• 아롱사태 수육
• 제주 중면 추가

특히 부산 서면 수육 맛집 찾는 분들은 아롱사태 수육도 많이 주문하는 것 같았어요.

얼큰 강갈비탕 매운맛 3단계, 맛은 어땠나?

이번에 주문한 메뉴는 강갈비탕 14,000원, 얼큰 강갈비탕 15,000원이에요.

제가 주문한 메뉴는 얼큰 강갈비탕! 매운맛은 3단계로 선택했고 제주 중면까지 추가했습니다.

국물이 나오는데 비주얼부터 장난 아니더라고요. 빨갛고 진한 국물인데 보기만 매운 게 아니라 진짜 얼큰하게 맛있는 스타일! 맵기만 한 게 아니라 깊은 갈비 육수 맛이 같이 올라와서 계속 떠먹게 됩니다.

강갈비탕 먹을 때마다 느끼는 건데 고기 양이 정말 많아요. 갈비가 큼직하게 들어있고 살도 푸짐하게 붙어있어서 먹는 재미가 있습니다. 고기 자체도 부드럽고 잡내 없이 깔끔해요.

제주 중면 추가, 꼭 해야 할까?

강갈비탕 서면에서 제주 중면 추가는 진짜 추천이에요. 면발이 찰랑찰랑하면서 쫄깃한 식감이 살아있는데 국물과 너무 잘 어울립니다. 호로록 흡입하다 보면 어느새 면 한 그릇 순삭이에요. 생각보다 당면도 넉넉하게 들어있어서 면 좋아하는 사람은 행복해질 수밖에 없습니다.

일행이 먹은 기본 강갈비탕

같이 방문한 일행은 기본 강갈비탕을 주문했어요. 얼큰 버전이 자극적이고 매력적인 맛이라면 일반 강갈비탕은 진하고 고소한 육수의 매력이 있습니다. 깔끔하면서도 시원한 국물 맛이 특징이라 갈비탕 본연의 맛을 즐기고 싶은 분들에게 추천!

저는 매운 걸 좋아해서 얼큰파지만 일반 강갈비탕도 정말 맛있더라고요. 결국 밥 두 공기 먹었습니다. 앙 배불려🤣

강갈비탕 서면 반찬과 셀프바

솔직히 강갈비탕 서면의 진짜 숨은 장점은 반찬이에요. 반찬 구성은 이렇게 제공됩니다.

• 무말랭이
• 깍두기
• 갓절임
• 초석장
• 땡초
• 마늘
• 된장
• 고기소스

특히 무말랭이랑 갓절임이 진짜 별미예요. 갈비탕 먹다가 한입씩 먹어주면 입맛이 확 살아납니다. 그리고 부족한 반찬은 셀프바 이용 가능! 참고로 무말랭이와 갓절임은 셀프바에만 있으니 꼭 챙겨오세요.

제가 주먹이랑 비교 사진도 찍었는데 진짜 양이 얼마나 많은지 감이 오시나여. 😂

강갈비탕은 밀키트로도 판매하니까 집에서 먹기 좋네요.

총평: 강갈비탕 서면, 다시 갈 만한가?

강갈비탕 서면은 제가 벌써 네 번째 방문할 정도로 만족도가 높은 곳이에요. 든든한 한 끼가 필요할 때, 혼자 편하게 식사하고 싶을 때, 해장하고 싶을 때, 수육에 한잔하고 싶을 때 생각나는 곳입니다. 특히 부산 서면 혼밥 맛집, 부산 서면 국밥 맛집, 서면 점심 맛집 찾는 분들에게 강력 추천!

솔직히 말하면… 여기 안 먹어본 사람은 갈비탕 먹었다고 하면 안 됩니다. 😆

그 정도로 자신 있게 추천할 수 있는 찐맛집이에요. 별점 ⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5, 재방문 의사는 이미 4번 방문 완료, 앞으로도 계속 방문 예정입니다.

이런 분께 추천해요

• 혼밥 가능한 식당 찾는 분
• 든든한 국밥 한 그릇 좋아하는 분
• 얼큰한 국물 좋아하는 분
• 부산 서면 혼술 장소 찾는 분
• 부산 서면 수육 맛집 찾는 분
• 서면 점심 맛집 찾는 직장인