대전 용운동 조개전골 2인분에 칼국수 사리와 날치알 주먹밥 추가, 위대한조개전골

용운동 맛집 위대한 조개전골, 푸짐한 조개전골에 치즈까지 즐긴 솔직 후기

요즘처럼 뜨끈한 국물에 시원한 조개가 생각날 때면 자연스럽게 조개전골이 떠오르더라고요. 이번에는 대전 동구 용운동 맛집 위대한 조개전골에 다녀왔어요.

평소 조개를 좋아하는 편이라 기대를 많이 하고 방문했는데, 생각했던 것보다 훨씬 푸짐한 구성이라 만족스럽게 식사하고 왔습니다. 용운동에서 조개전골 맛집을 찾고 계신다면 한 번쯤 방문해 보셔도 좋을 것 같아요.

조개전골 2인분, 어떻게 나오나

위대한 조개전골에서 이날 주문한 건 조개전골 2인분이었어요. 주문을 하고 조금 기다리니 커다란 솥에 조개가 가득 담겨서 나오더라고요. 처음 보는 순간부터 "양이 정말 많다."라는 생각이 들 정도였어요.

조개가 정말 푸짐하게 들어가 있어서 보기만 해도 군침이 돌았습니다. 바로 먹는 방식이 아니라 끓이면서 익혀 먹는 전골이라 기다리는 시간도 즐거웠어요. 보글보글 끓기 시작하면서 조개에서 나오는 시원한 향이 퍼지는데 정말 먹음직스럽더라고요.

가리비, 키조개, 백합, 동죽까지

위대한 조개전골의 전골에는 조개 종류도 다양하게 들어 있었어요. 가리비, 키조개, 백합, 동죽까지 여러 가지 조개를 한 번에 맛볼 수 있어서 좋았습니다. 조개마다 식감도 조금씩 달라서 먹는 재미도 있었어요.

가리비는 부드럽고 달달한 맛이 좋았고, 키조개는 쫄깃한 식감이 살아있었어요. 백합과 동죽은 국물 맛을 더욱 시원하게 만들어줘서 전골의 깊은 맛을 제대로 느낄 수 있었습니다. 끓이면 끓일수록 조개에서 육수가 우러나와 국물이 정말 시원해지더라고요.

국물 한 숟갈 떠먹는 순간 왜 조개전골이 술안주로 인기가 많은지 바로 알겠더라고요. 이날은 술도 함께 주문해서 먹었는데, 시원한 국물 한입 먹고 술 한잔 곁들이니 정말 최고의 조합이었습니다.

술 좋아하시는 분들이라면 분명 만족하실 만한 메뉴였어요. 그리고 다른 조개전골집에서는 보기 힘든 재미있는 구성이 하나 있었습니다.

뚝배기 치즈에 조개 찍어 먹기

위대한 조개전골에서 가장 색다른 구성은 뚝배기에 담긴 치즈였어요. 처음에는 이게 뭘까 궁금했는데, 뚝배기 안에 치즈가 녹아 있어서 익은 조개를 치즈에 찍어서 먹는 방식이더라고요.

사실 처음에는 조개랑 치즈가 잘 어울릴까 싶었는데, 막상 먹어보니 생각보다 훨씬 잘 어울렸어요. 고소한 치즈가 조개의 담백한 맛을 더 살려줘서 색다른 매력을 느낄 수 있었습니다.

개인적으로는 가리비를 치즈에 찍어 먹는 게 가장 맛있었던 것 같아요. 조개를 어느 정도 다 먹고 나니까 국물이 너무 아깝더라고요.

마무리는 칼국수 면사리와 날치알 주먹밥

조개를 다 건져 먹은 뒤에는 칼국수 면사리를 추가 주문했습니다. 역시 조개전골의 마지막은 칼국수가 빠질 수 없죠. 조개 육수가 충분히 우러난 국물에 칼국수 면이 들어가니 정말 끝내줬어요.

면발도 쫄깃하고, 시원한 국물이 그대로 배어 있어서 배가 불러도 계속 들어가는 맛이었습니다. 칼국수까지 먹고 나니 한 끼 식사로도 정말 든든했어요. 여기서 끝내기 아쉬워서 날치알 주먹밥도 추가 주문했어요.

고소한 참기름 향과 함께 날치알이 톡톡 터지는 식감이 정말 좋았습니다. 칼국수와는 또 다른 매력이 있었고, 중간중간 먹어주니 입안이 더 풍성해지는 느낌이었어요. 주먹밥은 그냥 먹어도 맛있고, 조개 국물과 함께 먹어도 정말 잘 어울렸습니다. 전체적으로 양도 푸짐했고,

매장 분위기와 어떤 날 가면 좋을까

위대한 조개전골은 조개도 신선한 편이라 비린 맛 없이 맛있게 먹을 수 있었어요. 직원분들도 친절하게 응대해 주셔서 식사하는 내내 기분 좋게 시간을 보낼 수 있었습니다. 매장도 깔끔하게 관리되고 있어서 가족 외식이나 친구들과 모임하기에도 괜찮아 보였어요.

특히 술 한잔하면서 조개전골을 즐기고 싶은 날이나, 비 오는 날 뜨끈한 국물이 생각나는 날 방문하면 더 만족도가 높을 것 같았습니다.

용운동 맛집을 찾고 계신다면 위대한 조개전골은 충분히 만족하실 만한 곳이라고 생각해요. 푸짐하게 나오는 조개전골은 물론, 가리비, 키조개, 백합, 동죽까지 다양한 조개를 한 번에 즐길 수 있었고, 치즈에 찍어 먹는 색다른 조합도 생각보다 정말 잘 어울렸습니다.

마무리로 칼국수 면사리와 날치알 주먹밥까지 추가해서 먹으니 정말 든든한 한 끼가 완성됐어요. 맛, 양, 분위기까지 모두 만족스러웠던 곳이라 다음에도 조개전골이 생각나면 다시 방문하고 싶은 곳입니다.

대전 동구에서 조개전골 맛집이나 용운동 맛집을 찾고 계신다면 위대한 조개전골 한 번 방문해 보시는 걸 추천드려요.