Gangnam, Seoul: brunch 10:30 pagi dan jalan ke Sinsa — The Mignon

Di mana boleh brunch pukul 10:30 pagi dekat Stesen Gangnam?

Hujung minggu ini kami pergi date di kawasan Gangnam selepas sekian lama. Kami rancang nak makan brunch dari pukul 10:30 pagi, jadi saya cari rajin-rajin restoran brunch yang buka awal berdekatan Stesen Gangnam. Itulah bagaimana saya jumpa The Mignon Seoul.

Bila nak makan brunch dari awal pagi hujung minggu, sebenarnya tak banyak tempat yang buka seawal itu. Tapi waktu buka restoran ini memang sesuai untuk lawatan kami. Lagi-lagi bila kami susun jadi satu rancangan: brunch di Gangnam, kemudian jalan kaki ke kawasan Sinsa untuk kafe dan pencuci mulut — hari date jadi sangat padat dan berbaloi.

Ruang tiga tingkat The Mignon Seoul: perlu tempah dulu untuk hujung minggu?

The Mignon Seoul rasa macam guna seluruh bangunan, dengan ruang sambung sampai ke tingkat 3 — lebih besar daripada jangkaan saya. Suasana dalam sedikit berbeza di setiap tingkat, dan pilihan menu pun sangat pelbagai sampai agak sukar nak pilih bila tengok menu buat kali pertama! Kami dah tempah awal melalui Catch Table sebelum datang, dan mungkin sebab tempahan itu, kami dibawa ke tempat duduk yang cukup bagus di tingkat 2. Kalau nak datang hujung minggu, saya sarankan tempah dulu supaya boleh dapat tempat duduk pilihan.

Kombinasi brunch dua orang di The Mignon Seoul: truffle gnocchi + pancake

Order dibuat terus di meja guna kiosk, jadi sangat senang. Lebih baik daripada perlu dengar penerangan staf satu-satu — kami boleh tengok menu perlahan-lahan dan pilih apa yang kami mahu. Hari itu kami order dua menu: truffle gnocchi dan pancake. Kalau nak pilih menu brunch untuk dua orang, secara peribadi saya sarankan kombinasi ini! Kedua-duanya bukan portion kecil, jadi dengan dua menu sahaja pun sudah cukup untuk kami berdua.

Truffle gnocchi: sos pekat dan bacon tebal

Mula-mula, truffle gnocchi! Sos gnocchi ini agak pekat dan berat gayanya. Aroma truffle yang lembut naik bersama sos berkrim yang melekat tebal pada gnocchi, jadi satu suapan pun terasa cukup berat rasanya. Yang paling meninggalkan kesan ialah bacon yang benar-benar tebal! Bukan bacon nipis yang digoreng rangup, tapi bacon tebal yang beri tekstur kunyahan yang memuaskan. Gabungan sos pekat dan bacon tebal ini buat brunch terasa mengenyangkan juga.

Pancake: pisang brulee dengan hamon dan salad

Seterusnya, pancake! Di atas pancake ada sebiji pisang yang dihiris, dengan permukaan pisang digoreng macam brulee — visualnya sahaja pun sudah menarik. Pisang yang dikaramelkan manis bersama pancake yang lembut terasa manis macam pencuci mulut tapi tetap sedap. Yang saya suka ialah kombinasi pancake dengan hamon, salad dan roti sekali. Kalau makan pancake manis sahaja lama-lama boleh jelak, tapi rasa masin hamon dan kesegaran salad seimbangkan rasa keseluruhan. Jadi akhirnya, kombinasi truffle gnocchi + pancake memang sesuai untuk brunch dua orang. Satu berat dan pekat, satu manis dan segar — kombinasi menu yang cukup bagus.

Jalan kaki dari Gangnam ke Sinsa untuk parfait buah tin Arch Seoul

Selepas kenyang makan brunch dari pagi, rasa sayang pula nak terus balik, jadi hari itu kami putuskan untuk jalan kaki dari Gangnam ke Sinsa. Kalau cuaca elok, jalan kaki macam ini memang saya sarankan sebagai rancangan date hujung minggu! Kami singgah di Arch Seoul yang sekarang popular, untuk makan pencuci mulut. Menu terakhir hari itu ialah parfait buah tin! Saya memang suka pencuci mulut yang ada buah tin kebelakangan ini, jadi saya pergi dengan penuh harapan — dan mungkin sebab makan selepas brunch dan berjalan sedikit, pencuci mulut ini terasa lebih sedap. Rasa manis lembut khas buah tin sepadan dengan tekstur lembut parfait, jadi memang sesuai sebagai penutup hari.

Kenapa brunch Gangnam dan Sinsa sesuai digabung jadi satu hari

Brunch pagi di Gangnam → The Mignon Seoul → jalan kaki ke Sinsa → parfait buah tin di Arch Seoul — susunan ini betul-betul rasa macam rancangan date hujung minggu. Lagi-lagi kalau nak makan brunch seawal pukul 10:30 pagi, sebenarnya agak susah nak cari tempat yang buka awal, tapi The Mignon Seoul bagus dari segi itu juga. Ruangnya luas dan menu pelbagai, jadi senang pilih ikut citarasa masing-masing, dan kalau datang berdua, saya sarankan kongsi dua menu macam kami. Kalau anda sedang cari restoran brunch berdekatan Stesen Gangnam, atau rancangan date hujung minggu yang sambung dari brunch ke kawasan Sinsa, cuba gabungkan kedua-duanya dalam satu lawatan. Makan brunch yang mengenyangkan, jalan-jalan, dan akhiri dengan pencuci mulut yang sedang hangat sekarang — rasa satu hari hujung minggu jadi sangat padat. 💛

Kalau nak cadangan menu brunch untuk dua orang berdekatan Gangnam, saya sarankan kombinasi truffle gnocchi + pancake! Sambung jalan kaki ke Sinsa untuk parfait buah tin, memang sesuai jadi rancangan date hujung minggu.