ยางกบชังปูซาน พนักงานย่างให้ถึงโต๊ะ ที่ Bupyeong Yang Gopchang นัมโพดง

วันนี้เอารีวิวไปกินยางกบชังที่นัมโพดงมาฝากกันค่ะ! ปกติชอบกินเมนูกบชัง แทกชัง อยู่แล้ว รอบนี้เลยไปที่ Bupyeong Yang Gopchang ใกล้ตลาดกุกเจ นัมโพดง ใครกำลังหาร้านอร่อยแถวนัมโพดงอยู่ ลองดูได้เลยค่ะ ฮ่าๆ

ที่ตั้งและเวลาเปิด-ปิดของ Bupyeong Yang Gopchang

📍 ที่ตั้ง: 17 Bupyeong 2-gil, Jung-gu, Busan (ห่างจากสถานีจากัลชี ทางออก 3 ประมาณ 317 เมตร)

⏰ เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 11:00 - 01:00 น. (ออร์เดอร์สุดท้าย 00:00 น.)

จองโต๊ะได้ เดลิเวอรี่ สั่งกลับบ้าน รองรับกลุ่มใหญ่ พาสัตว์เลี้ยงมาได้ มีไวไฟ ห้องน้ำแยกชาย-หญิง ส่วนที่จอดรถใช้ลานจอดรถสาธารณะใกล้เคียงได้เลยค่ะ

วิธีเดินทาง

• รถไฟใต้ดิน: ลงสถานีจากัลชี ทางออก 3 → เดินไปสาขาหลัก Bupyeong Yang Gopchang ประมาณ 437 เมตร
• รถเมล์: ลงป้ายตลาดบูพยอง (01083) → เดิน 234 เมตร
• รถเมล์: ลงป้ายซอยร้านหนังสือโบซูดง (01112) → เดิน 360 เมตร
• รถเมล์: ลงป้ายสถานีจากัลชี.จัตุรัสบีเอฟ (01713) → เดิน 509 เมตร
• รถส่วนตัว: 17 Bupyeong 2-gil, Jung-gu, Busan สาขาหลัก Bupyeong Yang Gopchang
• ที่จอดรถ: ใช้ลานจอดรถสาธารณะใกล้เคียง

Bupyeong Yang Gopchang ตั้งอยู่ใกล้ตลาดกุกเจเลยค่ะ

บ่ายสี่โมงครึ่งก็ยังแน่นถึงโต๊ะนอกร้าน

ไปถึงตอนบ่ายสี่โมงครึ่งซึ่งค่อนข้างเร็ว แต่มีลูกค้าเยอะกว่าที่คิดไว้มากเลยค่ะ! โดยเฉพาะโต๊ะด้านหน้าร้านก็มีคนนั่งกินกันเพียบ อากาศแบบนี้มานั่งกินโต๊ะนอกร้านก็มีบรรยากาศดีเหมือนกันนะ ฮ่าๆ

ระหว่างเดินเข้าไปเห็นป้ายเคลลี่ & บลูริบบอนเซอร์เวย์ ดับเบิลอิมแพ็กต์ ประกาศว่าเป็นร้านอร่อย!! เข้าไปด้วยความคาดหวังเต็มเปี่ยมเลยค่ะ ฮ่าๆ

เลือกเมนู — โซกึมกูอี หรือ ดลพันยางนยอม

เมนูเด่นมีสามอย่างคือ โซกึมกูอี (ย่างเกลือ) / ดลพันยางนยอม (ย่างซอสบนกระทะหิน) / ยางแทกชังจอนกล (หม้อไฟเครื่องในวัว)! เราไปกัน 2 คนเลยสั่งดลพันยางนยอมไซส์เล็กเพิ่มอูดงซารี อยากกินโซกึมกูอีเหมือนกันนะ,, แต่ยอมข้าวผัดไม่ได้จริงๆ ฮ่าๆ

สั่งแล้วรอไม่นาน เครื่องเคียงพื้นฐานก็มาเสิร์ฟ สลัดกะหล่ำปลี หัวหอมดอง หัวไชเท้าดอง แกงจืด เต้าหู้อ่อน กิมจิสด เครื่องเคียงหลากหลายที่เข้ากับกบชังมากๆ ส่วนตัวชอบที่มีเครื่องเคียงอย่างหัวหอมดองหรือหัวไชเท้าดองที่ช่วยล้างปากระหว่างกินด้วยค่ะ

และแน่นอนว่ายางกบชังต้องมีโซจูด้วยเลยสั่งมาหนึ่งขวด :)

ดลพันยางนยอม พนักงานย่างให้ถึงโต๊ะ

แล้วในที่สุดเมนูหลักก็มาแล้ว✨ แทกชัง กบชัง ยอมทง เคลือบซอสแดงเข้มมาเต็มพร้อมมันฝรั่ง หัวหอม เห็ดออรินจิ วางเต็มบนกระทะหิน

ซอสแดงเคลือบเต็มๆ แค่มองก็อยากกินแล้ว 5555

คิดว่าต้องพลิกย่างเองแน่ๆ แต่พนักงานเดินมาคอยย่างให้เป็นระยะจนสุกกำลังดี เราแทบไม่ต้องทำอะไรเลยค่ะ แค่นั่งดูยางกบชังค่อยๆ สุกไปข้างๆ พร้อมจิบโซจูก็พอ!

แล้วรอบๆ หัวเตาก็มีฉากกั้นติดไว้ด้วย เลยไม่ร้อนมากอย่างที่คิดค่ะ

ถึงลูกค้าจะเข้ามาเรื่อยๆ แต่พื้นที่ในร้านค่อนข้างกว้าง คนเยอะก็ไม่รู้สึกอึดอัดเลยค่ะ

พอกบชังสุกได้ที่ พนักงานก็เอาอูดงซารีที่เราสั่งเพิ่มมาผัดรวมให้ซอสซึมเข้าเนื้อ ส่วนตัวชอบอูดงซารีมากเลยตาเป็นประกาย ✨ ตั้งแต่ตอนนั้น ซอสแดงซึมเข้าเส้นอูดงดูน่ากินสุดๆ ฮ่าๆ

รสชาติยอมทง แทกชัง กบชัง เป็นยังไงบ้าง

เริ่มจากลองยอมทงก่อนเลย ซอสแดงเผ็ดกำลังดี เนื้อยอมทงก็นุ่มไม่เหนียว อร่อยมากๆ

เป็นรสยอมทงที่ถูกใจตั้งแต่คำแรกเลยค่ะ ฮ่าๆ กินยอมทงคำนึงแล้วจิบโซจูตาม โอ้โห,, นี่แหละที่ใช่...❣️

ลองกินแทกชังกับกบชังด้วย ซอสซึมเข้าเนื้อดีจนอร่อยมาก โซจูก็ลื่นคอสุดๆ 5555

แล้วก็อูดงซารีที่รอมากที่สุด! เส้นอูดงเหนียวนุ่มหนึบซอสซึมเข้าเต็มเส้น โดยเฉพาะเราที่ชอบอูดงซารีอยู่แล้วเลยถูกใจสุดๆ

แถมยังมีมันฝรั่งที่ชอบใส่มาเต็มเลย กินไปมีความสุขไปตลอดเลยค่ะ ฮ่าๆ

ปิดท้ายด้วยข้าวผัด

แบบนี้จบแค่นี้ไม่ได้แน่นอน! ถึงจะอิ่มมากแล้วแต่ก็สั่งข้าวผัดปิดท้ายเพิ่มมาอีก ผัดข้าวลงในกระทะที่มีซอสเหลืออยู่ แบบนี้ไม่มีทางไม่อร่อย...!

กินข้าวผัดจนหมดแล้วยังใช้ช้อนขูดส่วนที่ติดก้นกระทะจนเกลี้ยงเลยค่ะ ❤️🔥

อิ่มมากจริงๆ แต่ก็ยังกินจนหมดได้ กินกบชังแล้วข้าวผัดนี่ยอมไม่ได้จริงๆ 5555

สรุป

ถ้ากำลังหาร้านยางกบชังอร่อยแถวนัมโพดง หรืออยากกินกบชังอร่อยๆ พร้อมโซจูสักแก้ว ลองมาที่นี่ดูได้เลยค่ะ โดยเฉพาะที่พนักงานย่างให้ถึงโต๊ะทำให้กินสบายมากๆ แถมได้กินทั้งยางกบชัง อูดงซารี ไปจนถึงข้าวผัดปิดท้ายแบบอิ่มจุใจด้วย :)

ส่วนตัวคิดว่าการสั่งอูดงซารีเพิ่มเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องมากๆ! ใครชอบซอสเข้มๆ ชอบเส้น แนะนำให้ลองสั่งอูดงซารีเพิ่มดูนะคะ ฮ่าๆ