ร้านจ๊กบัลกูโร คั่วกุกซูงาดำเสิร์ฟคู่ ซัมแบ็กจินเซ็ต Sindorim

ระหว่างตามหาร้านจ๊กบัล โบซัมอร่อย ๆ แถวซินโดริม ก็ได้ไปเจอ Sindorim Sambaekga ที่กินคั่วกุกซูได้พร้อมกันในร้านเดียว! คุณภาพอาหารตั้งแต่เครื่องเคียงยันเมนูหลักดีมาก อิ่มท้องแบบสุด ๆ เลยอยากมาแนะนำเป็นร้านอร่อยย่านซินโดริมทั้งมื้อเที่ยงมื้อเย็นค่ะ

ที่ตั้งและที่จอดรถของ Sindorim Sambaekga

ร้านอยู่ที่ชั้น 1 อาคาร Sindorim Prugio ระยะที่ 1 เดินจากสถานีซินโดริมแค่ 5 นาที ใกล้สถานีมุลแลและกูโรด้วย จอดรถใต้ดินของตึกได้ฟรี สะดวกมากถ้าขับรถมาเอง~

📍 ที่ตั้ง : ชั้น 1 ห้อง 118 เลขที่ 661 ถนนคยองอิน เขตกูโร กรุงโซล (ย่านซินโดริม) ⏰ เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11:00-21:40 น. เบรกไทม์วันธรรมดา 15:00-16:00 น. (เสาร์-อาทิตย์ไม่มีเบรก) 🚘 ที่จอดรถ : มี / สูงสุด 2 ชั่วโมง / ชั้นใต้ดิน 3 อาคาร Sindorim Prugio ระยะที่ 1 ✔️ ข้อมูล : จองผ่านเนเวอร์ได้ / สั่งกลับบ้านได้

ภายนอกดูเป็นร้านอาหารเกาหลีสไตล์เรียบร้อยสะอาดตา ที่ทางเข้ามีป้ายอธิบายเมนูแบบมีสไตล์ด้วย🤭 ปกติร้านจ๊กบัล โบซัมจะคนเยอะช่วงเย็น แต่ที่นี่ขายคั่วกุกซูด้วยเลยแน่นแม้แต่มื้อเที่ยง เป็นร้านฮิตของย่านนี้เลย

บรรยากาศภายในร้านและที่นั่ง

ภายในร้านสะอาดและปลอดโปร่งดี เหมาะกับการพาครอบครัวมากินข้าวนอกบ้าน~ มีตั้งแต่โต๊ะเดี่ยวจนถึงโต๊ะกลุ่ม เลยเหมาะทั้งกินคนเดียว นัดเพื่อน หรือสังสรรค์

บริการข้าวบาร์เลย์และเครื่องดื่มของหวาน

สั่งคั่วกุกซูแล้วได้ข้าวบาร์เลย์ฟรี! บาร์บริการตนเองมีข้าวบาร์เลย์ โคชูจัง น้ำมันงา และกิมจิให้ปรุงตามใจชอบเลย

มีเครื่องดื่มของหวานเตรียมไว้ให้ด้วย กินหลังมื้ออาหารช่วยล้างปากได้ดีเลย💛

เครื่องเคียงพื้นฐานและแนแช-จ๊กบัลบริการ

เครื่องเคียงพื้นฐานมีกอทจอลี (겉절이 กิมจิผักกาดสด), มูกิมจิ, กิมจิกุยช่าย, ผักสด, กุ้งดอง, ซัมจัง และซอสกระเทียม โดยเฉพาะกอทจอลีที่หมักด้วยฮงชี (홍시 ลูกพลับสุกงอม) มีรสหวานอ่อน ๆ กรอบ ๆ กินคู่โบซัมกับจ๊กบัลเข้ากันมาก มีมูกิมจิที่ทำจากหัวไชเท้าเชจูหมักเย็นนาน 48 ชั่วโมงด้วย ถือเป็นร้านกิมจิที่ตั้งใจทำจริง👏

ยังมีแนแช-จ๊กบัล (냉채족발 จ๊กบัลเย็นรสเผ็ดซ่า) เสิร์ฟฟรีให้ด้วย🥹

เมนูของร้านมีอะไรบ้าง

เมนูมีโบซัม จ๊กบัล คั่วกุกซู และซุนดูบูจิเก คั่วกุกซูมีให้เลือกหลายแบบทั้งหอยลาย งาดำ รสเผ็ด กินง่ายทั้งมื้อเที่ยงมื้อเย็น~ โบซัมกับจ๊กบัลสั่งครึ่ง-ครึ่งได้ ยังมีมักกุกซูและเซ็ตคั่วกุกซูให้เลือกหลากหลาย

ซัมแบ็กจินเซ็ต + คั่วกุกซู

สั่งเซ็ตที่ให้ชิมโบซัม จ๊กบัล และคั่วกุกซูพร้อมกันในครั้งเดียว ปริมาณแน่นเหมาะกับ 3-4 คนเลย👍

รสชาติจ๊กบัล

จ๊กบัลใช้ขาหมูสดเกรด 1 ของเกาหลี ต้มสดใหม่ขายวันต่อวัน ใช้เฉพาะขาหน้าทำให้หนังเหนียวนุ่มหนึบ เนื้อนุ่ม กลิ่นสมุนไพรไม่แรง สไตล์รสชาติกลมกล่อม

รสชาติโบซัม

โบซัมใช้เนื้อหมูยักคัมพอร์ก (หมูที่เลี้ยงด้วยลูกพลับซังจู) และสามชั้นของเกาหลี ต้มด้วยผงใบหม่อนทำให้ไม่มีกลิ่นสาบเลยแถมชุ่มฉ่ำ มีซอสกระเทียมให้เป็นเบสิกด้วย กินแบบมาร์นึลโบซัมได้เลย🥹💛

คั่วกุกซูงาดำ

คั่วกุกซูมีให้เลือกทั้งแบบพื้นฐาน หอยลาย งาดำ และคงกุกซู เลือกแบบงาดำ~ น้ำซุปต้มจากวัตถุดิบ 12 ชนิด รสเข้มข้นกลมกล่อม ใส่งาดำทำให้หอมมันสุด ๆ👏 เส้นทำจากแป้งสดร้อยเปอร์เซ็นต์วัตถุดิบเกาหลี เหนียวนุ่มหนึบกำลังดี~

สรุป

Sindorim Sambaekga กินเนื้อกับคั่วกุกซูพร้อมกันได้ในมื้อเดียว แนะนำเป็นอาหารบำรุงกำลังเลยฮ.ฮ

• ✔️ ร้านอาหารเกาหลีเฉพาะทางจ๊กบัล โบซัม และคั่วกุกซู
• ✔️ แนะนำเมนูเซ็ตที่จัดสรรมาครบครัน