ร้านซีฟู้ดฮงแด กุ้งดิบและปลา jeoneo ย่าง Eosa Chulto

ช่วงนี้กุ้งดิบกับปลา jeoneo กำลังอยู่ในฤดูพอดีเลยใช่ไหมคะ! เลยตามหาร้านกุ้งดิบอร่อย ๆ มาแชร์ให้ค่ะ ที่นี่คือ Eosa Chulto Hongdae Branch น้า

ข้อมูลร้าน Eosa Chulto Hongdae Branch

เปิดจันทร์–เสาร์ 11:30–23:00 และปิดประจำวันอาทิตย์ค่ะ ไม่มีที่จอดรถ แต่หากติดต่อร้านล่วงหน้าสามารถจอดได้ 1 คัน นอกนั้นต้องใช้ลานจอดรถ Hyeonwoo Building แบบเสียค่าบริการหน้าร้านนะคะ ไม่มีการสนับสนุนค่าจอดน้า

มีคูปองหลากหลาย เช่น คูปองราเม็งซีฟู้ดฟรีในวันฝนตก ก่อนมาอย่าลืมเช็ก Naver Place นะคะ!!

บรรยากาศร้านสบาย ๆ สำหรับนัดรวมตัวที่ฮงแด

บรรยากาศร้านสะอาดและสบายมากเลยค่ะ! เลยเห็นคนมาทานเลี้ยงบริษัทหรือรวมกลุ่มกันเยอะด้วย~ เสียดายที่เย็นวันธรรมดาก็คนเยอะ เลยถ่ายมุมต่าง ๆ มาได้ไม่มากค่ะ!

แม้มาทานเลี้ยงก็สามารถต่อโต๊ะเข้าด้วยกัน จึงเป็นพื้นที่ที่คุยกันสบาย ๆ ระหว่างทานอาหารได้เลย~ แนะนำสุด ๆ ในฐานะร้านซาชิมิและร้านดื่มที่ฮงแด🫶

มีป้ายนีออนน่ารัก ๆ ด้วย! ฮ่า ๆ นี่อาจเป็นคติในการบริหารร้านของเจ้าของ Eosa Chulto ก็ได้นะคะ!

Eosa Chulto Hongdae Branch มีเมนูพิเศษมื้อกลางวันแยกต่างหากด้วยค่ะ! ราคาสมเหตุสมผล คุ้มค่าดี๊ดี👍👍

มีทั้งซาชิมิปลาสด ซาชิมิพรีเมียม เมนูตามฤดูกาล ซีฟู้ด และเมนูเครื่องเคียงแบบจานเดี่ยวให้สั่งหลากหลายเลยค่ะ! เพราะเป็นร้านซาชิมิ เมนูตามฤดูกาลจึงติดอยู่บนผนังนอกเหนือจากในเล่มเมนู อย่าลืมดูเมนูบนผนังด้วยนะคะ

กิจกรรมรีวิวก็ดีงามมาก เพราะแถมโซจู/เบียร์ 1 ขวดเลยค่ะ! ฮ่า ๆ กินซาชิมิจะขาดเครื่องดื่มได้ไงล่ะ~~

บนโต๊ะจัดวางซอสโชจัง ซอสซีอิ๊ว และแก้วไว้อย่างสะอาดเรียบร้อยค่ะ

สั่งชุดปลา jeoneo ย่างกับซาชิมิกุ้งดิบ

• ชุดปลา jeoneo ย่าง + ซาชิมิกุ้งดิบ
• เบียร์สด
• โคล่าซีโร่

เดิมทีเป็นชุดซาชิมิปลา jeoneo กับกุ้งย่างเกลือ แต่พอเราขอ ทางร้านก็เปลี่ยนให้ค่ะ❤️❤️ ใส่ใจสุด ๆ 😉

เครื่องเคียงที่มาเป็นอย่างแรกมี kimchi เก่า สลัด 번데기 (ดักแด้หนอนไหมต้ม) rakkyo (หอมดอง) ขิง กระเทียมสด พริก และ ssamjang (เต้าเจี้ยวสำหรับห่อผัก) สูตรพิเศษ! ฮ่า ๆ น่าจะมีหลายคนชอบดักแด้เนอะ! ไม่มีอะไรเป็นกับแกล้มได้เท่านี้แล้ว😊

เบียร์สดเย็น ๆ สักแก้ว~~~ ส่วนฉันกำลังไดเอตอยู่ในแบบของตัวเอง,,, เลยเลือกโคล่าซีโร่เพื่อลดความรู้สึกผิดค่ะ

ต่อมาระหว่างรอเมนูหลัก ทางร้านทยอยเอาคอนชีสกับ buchimgae (แพนเค้กเกาหลี) มาให้! จังหวะดีมาก คือพอเกือบกินจานหนึ่งหมดก็ยกอีกจานมาให้ ฟีลเหมือนกินคอร์สเลย 5555

ร้านซาชิมิหลายแห่งมักยก s k i d a s h i (เครื่องเคียง) มาเต็มโต๊ะทีเดียว แต่ที่นี่นำมาให้ตอนยังร้อน ๆ ทีละอย่าง เลยอร่อยขึ้นมากค่ะ

ซาชิมิกุ้งดิบเด้ง ๆ กับหัวกุ้งอบเนย

ซาชิมิกุ้งดิบกับหัวกุ้งอบเนยมาเป็นอย่างแรกเลย!! หน้าตาดีมากใช่ไหมคะ!! กุ้งตัวใหญ่และเนื้อเด้ง ๆ ฮ่า ๆ แถมรสเข้มข้นนัว ๆ อีกด้วย~~ เป็นรสชาติที่ฉันคาดหวังไว้เป๊ะเลยค่ะ

หัวกุ้งอบเนยทั้งหอมมันทั้งกรอบก็เป็นของอร่อยพิเศษเลยค่ะ กลิ่นรสที่ฟุ้งเต็มปากทำให้เป็นกับแกล้มที่สมบูรณ์แบบมาก❤️

จิ้มโชจังก็อร่อย หรือจิ้ม ssamjang ที่ทำให้ก็อร่อยมากขึ้น เพราะได้กลิ่นน้ำมันงาหอม ๆ ค่ะ~~

ปลา jeoneo ย่างสด ๆ จากเตา

ปลา jeoneo ย่างร้อน ๆ ก็ยกมาให้ทันทีค่ะ ย่างเสร็จใหม่ ๆ เลย ดีสุด! ขนาดก็ใหญ่กว่าที่คิดไว้อีกนะ? 5555 ให้มาตั้ง 6 ตัว กินกันสองคนคือปริมาณค่อนข้างเยอะเลยค่ะ!

หนึ่งโต๊ะสุดปัง ฮ่า ๆ เลยได้กินกุ้งดิบตามฤดูกาลกับปลา jeoneo ย่างอย่างเอร็ดอร่อยค่ะ

กุ้งดิบหวาน ๆ เคี้ยวเด้งนั้นสุดยอดจริง ๆ ค่ะ ทั้งสดใหม่และคุ้มค่า ทำให้ดื่มได้เพลิน ๆ เลย เป็นร้านซาชิมิฮงแดที่ดีมากค่ะ

แนะนำสำหรับคนที่กำลังหาร้านซาชิมิใกล้สถานี Hongdae Entrance หรือมองหาสถานที่จัดงานศิษย์เก่า งานเลี้ยงบริษัท หรือนัดรวมตัวแถวสถานี Hongdae Entrance ค่ะ🌟