ร้านทงคัตซึย่านย็อนซินแน มื้อเที่ยงโรสคัตซึและชีสคัตซึ: Katsu Monster

มีธุระส่วนตัวเลยได้ไปแถวสถานีย็อนซินแนนานๆ ครั้ง เลยถือโอกาสไปกินทงคัตซึร้านดังเป็นมื้อเที่ยงซะเลย ฮ่าๆ

Katsu Monster Yeonsinnae Branch 📍 ที่ตั้ง 1F, 4-1 Yeonseo-ro 28-gil, Eunpyeong-gu, Seoul ⏰ เวลาเปิดทำการ ทุกวัน 10:00 - 21:00 น. / เบรกไทม์ 15:00 - 16:00 น. / ออร์เดอร์สุดท้าย 20:15 น. 🚗 ไม่มีที่จอดรถ

เดินจากสถานีย็อนซินแนไป Katsu Monster ทางไหน

Katsu Monster Yeonsinnae Branch อยู่ห่างจากทางออก 5 สถานีย็อนซินแนแค่เดินประมาณ 2 นาที ถ้าออกทางออก 4 ก็ดูเหมือนจะใกล้พอๆ กัน! อยู่ใกล้ทางออกมากเลยเข้าถึงง่ายสุดๆ ฮ่าๆ

พอไปถึง หน้าร้านให้ความรู้สึกเหมือนร้านทงคัตซึเล็กๆ สะอาดสะอ้านที่ซ่อนอยู่ในตรอกย่านนี้ ป้ายร้านดูเข้าใจง่ายเลยหาไม่ยากเลยค่ะ :)

บรรยากาศในร้าน Katsu Monster: โต๊ะ 3 โต๊ะ บาร์ 4 ที่นั่ง

ภายในร้านกะทัดรัดและสะอาด มีโต๊ะทั่วไป 3 โต๊ะ เหมาะกับมากันสองคน และมีบาร์อีก 4 ที่นั่ง เหมาะกับคนที่มากินคนเดียวเช่นกัน โดยรวมบรรยากาศออกแนวสบายๆ ไม่ได้หรูหราอลังการ เข้าไปนั่งกินทงคัตซึได้แบบไม่เกร็ง

ตอนที่เราไปถึงมีลูกค้านั่งอยู่แล้ว 2 โต๊ะ แถมมีออร์เดอร์เดลิเวอรีเข้ามาเรื่อยๆ เจ้าของร้านต้องทำคนเดียวดูยุ่งมากเลย แถมมีโต๊ะหนึ่งเป็นลูกค้าต่างชาติด้วย! คงเป็นร้านทงคัตซึดังแถวสถานีย็อนซินแนจริงๆ ☺️

เมนูและราคาของร้าน Katsu Monster ย็อนซินแน

มีทงคัตซึหลายแบบให้เลือก ทั้งโรสคัตซึ (rosu katsu, ทงคัตซึหมูสันนอก) ฮิเระคัตซึ (hire katsu, ทงคัตซึหมูสันใน) ชีสคัตซึ (cheese katsu) และโมดึมคัตซึ (modeum katsu, คัตซึรวม) แถมยังมีเมนูเส้นอย่างเนงโมมิล (naengmomil, บะหมี่เย็น) หรือเนงอูดง (naeng udon, อูด้งเย็น) ให้เลือกตามใจชอบ ถ้าอยากกินทงคัตซึคู่กับเส้นก็มีเซตเมนูให้เลือกด้วย ตัวเลือกเยอะมาก 👍 มีแคมเปญรีวิวด้วย ใครสนใจก็เข้าร่วมได้เลย

เราสั่งโรสคัตซึ (หมูสันนอก) เมนูพื้นฐาน กับชีสคัตซึ (มอสซาเรลลา) ที่ร้านทงคัตซึต้องมี

โรสคัตซึกับชีสคัตซึรสชาติเป็นอย่างไร

อาหารใช้เวลาเสิร์ฟนานพอสมควร ระหว่างรอน้ำลายสอเลยฮ่าๆๆ เตรียมน้ำและซอสไว้รอก่อนล่วงหน้า

โรสคัตซึ (หมูสันนอกชุบทอด)

เริ่มกินเมนูพื้นฐานอย่างโรสคัตซึก่อน ชิ้นทงคัตซึหนากว่าที่คิด แค่มองก็รู้สึกอิ่มแล้ว แป้งทอดด้านนอกกรอบแต่ไม่หนาเกินไป เลยยังสัมผัสเนื้อสัมผัสของเนื้อหมูได้ชัดเจน

พอกัดคำแรก ด้านนอกกรอบ เนื้อด้านในชุ่มฉ่ำและนุ่ม โดยเฉพาะส่วนไขมันที่ติดมากับเนื้อสันนอกมีพอดี เคี้ยวไปเรื่อยๆ ยิ่งได้รสชาติหอมมัน ถ้าใครชอบทงคัตซึแบบพื้นฐานเมนูนี้น่าจะถูกใจแน่นอน

ชีสคัตซึ (สอดไส้มอสซาเรลลา)

พอชีสคัตซึมาเสิร์ฟก็ตะลึงกับหน้าตาเลย! 🧀 ด้านในทงคัตซึทอดกรอบมีชีสมอสซาเรลลาอัดแน่น พอกินตอนยังร้อนๆ ชีสยืดเป็นทางยาว 🤤

กัดคำแรกหลังจากสัมผัสความกรอบของแป้งทอด ก็ได้รสชีสนุ่มๆ หอมมันเต็มปาก มีเสน่ห์ต่างจากโรสคัตซึไปอีกแบบ ชีสไม่เลี่ยนและเข้ากันดีกับรสชาติเนื้อหมูที่ไม่จัดจ้าน

ข้อที่ยังไม่ประทับใจ และทิปก่อนไปกิน

ทั้งสองเมนูอร่อยดี แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าแป้งทอดด้านนอกกรอบมากไปหน่อย ไม่ถึงกับกระทบรสชาติโดยรวม กินได้เพลินๆ ใครชอบความกรอบแนะนำเลย ☺️ กัดแต่ละคำได้ยินเสียงกรอบจนนึกถึง ASMR เลยฮ่าๆ

ทงคัตซึขนาดใหญ่ ปริมาณเยอะ รสชาติดี กินหมดแล้วอิ่มมากเลยฮ่าๆ

เนื่องจากพื้นที่ในร้านค่อนข้างเล็ก ช่วงเวลาพีคอาจต้องรอคิวบ้าง ร้านมีบริการเดลิเวอรีด้วยเลยสั่งกินที่บ้านก็ได้เช่นกัน! ถ้าใครกำลังมองหาร้านทงคัตซึอร่อยแถวสถานีย็อนซินแนหรือร้านอาหารมื้อเที่ยง ลองแวะไปที่ Katsu Monster Yeonsinnae Branch ดูนะคะ!