ร้านจู๊กกูมี่ย่านตลาดยงมุน ยงซาน ปิดท้ายข้าวผัดชีส: Jjigaen Jjukkumi

ไปแถวยงซานแล้วอยากกินอะไรเผ็ด ๆ เลยแวะ Jjigaen Jjukkumi Yongmun Market Branch!

📍 Jjigaen Jjukkumi Yongmun Market Branch 60 Wonhyoro 41-gil, Yongsan-gu, Seoul, South Korea ทำเลอยู่ใกล้ Yongsan Electronics Market และตลาดยงมุน สะดวกสำหรับคนที่กำลังหาที่กินแถวนั้นด้วย

บรรยากาศร้าน Jjigaen Jjukkumi ในตลาดยงมุนเป็นอย่างไร

ร้านสะอาดและบรรยากาศสบาย ๆ โต๊ะมีหลายจุด นั่งกันสองคนก็ได้ นั่งกับเพื่อนหรือครอบครัวก็ได้ เพราะเป็นเมนูกระทะร้อนเผ็ด ๆ ตอนเย็นจิบเบียร์ด้วยก็เข้ากัน แถมมีเมนูมื้อเที่ยงด้วย ถ้าใครหาร้านอาหารกลางวันแถวตลาดยงมุน ยงซาน ลองมาที่นี่ได้เลย

จู๊กกูมี่ซัมกยอบซัล 2 ที่ ได้อะไรมาบ้าง

เมนูที่สั่งคือจู๊กกูมี่ซัมกยอบซัล 2 ที่ ตอนแรกคิดจะกินจู๊กกูมี่เพียว ๆ แต่สุดท้ายคิดว่าจู๊กกูมี่ต้องคู่กับหมูสามชั้นสิ พูดตรง ๆ เลยว่าสูตรกินคู่กันนี้เข้ากันดีมาก จู๊กกูมี่กับหมูสามชั้นเคลือบซอสสีแดงเข้มบนกระทะร้อน แค่มองก็เผ็ดแล้ว น้ำลายสอเลยทีเดียว จู๊กกูมี่ไม่เหนียวจนเกินไป เนื้อแน่นและหนึบกำลังดี ซอสเผ็ดหวานก็ซึมเข้าเนื้อได้ดี ส่วนหมูสามชั้นพอถูกผัดรวมกับซอสจู๊กกูมี่ก็ได้ความหอมมันเพิ่มเข้ามา อิ่มท้องกว่ากินจู๊กกูมี่เดี่ยว ๆ แน่นอน

พอความเผ็ดของซอสผสมกับความมันของไขมันหมูสามชั้น กลายเป็นรสที่หยิบตะเกียบไม่หยุด ความเผ็ดเองก็ไม่ใช่แบบเผ็ดจัดจนทรมาน แต่เป็นเผ็ดแบบอร่อย กินสบาย ไม่กดดัน ใครที่ชอบอาหารเผ็ดน่าจะกินเพลินแน่นอน

ร้านนี้อยู่ด้านในตลาดยงมุน ใครที่ชอบจู๊กกูมี่น่าจะควรลองสักครั้ง โดยเฉพาะร้านนี้เคยออกรายการ 놀라운토요일 (Amazing Saturday) มาแล้วด้วย เลยยิ่งอยากลอง สุดท้ายเลือกสั่งจู๊กกูมี่ซัมกยอบซัล 2 ที่ ที่ได้กินทั้งจู๊กกูมี่และหมูสามชั้นไปพร้อมกัน แล้วก็มากินอาหารกระทะร้อนทั้งทีจะพลาดข้าวผัดได้ยังไง สุดท้ายเลยสั่งข้าวผัดชีสมาปิดท้ายจนหมดเกลี้ยง ฮ่าๆ

กินคู่กับผักห่อแล้วอร่อยขึ้นไหม

กินคู่กับเครื่องเคียงพื้นฐานแล้วรสชาติเปลี่ยนไปอีกแบบ จู๊กกูมี่ซัมกยอบซัลกินเปล่า ๆ ก็อร่อยอยู่แล้ว แต่พอกินคู่กับหัวไชเท้าดองหรือถั่วงอกจะช่วยลดความเผ็ดลงนิดหน่อย แถมได้สัมผัสกรอบเพิ่มเข้ามา เข้ากันดีมาก ส่วนตัวชอบสุดตอนคีบจู๊กกูมี่กับหมูสามชั้นกินพร้อมกันคำเดียว ฮ่าๆ ใครที่กำลังหาร้านจู๊กกูมี่อร่อยแถวยงซาน แนะนำเมนูจู๊กกูมี่ซัมกยอบซัลเลย

โดยรวมแล้วความเผ็ดของจู๊กกูมี่กับความหอมมันของหมูสามชั้นเข้ากันดี และข้าวผัดชีสปิดท้ายก็น่าพอใจมาก ถ้าวันไหนลังเลว่ากินอะไรมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นแถวตลาดยงมุน แล้วอยากกินอะไรเผ็ด ๆ ร้านนี้เหมาะเลย โดยเฉพาะถ้ากำลังหาร้านจู๊กกูมี่อร่อยแถวตลาดยงมุน ยงซาน ลองสั่งจู๊กกูมี่ซัมกยอบซัลคู่กับข้าวผัดชีสที่ Jjigaen Jjukkumi ดูได้

ปิดท้ายมื้อด้วยข้าวผัดชีสบนกระทะร้อน

และมาถึงไฮไลต์ปิดท้าย กินอาหารกระทะร้อนแล้วไม่ได้กินข้าวผัดคือรู้สึกเหมือนกินไม่ครบ ฮ่าๆ เลยสั่งข้าวผัดชีสแทนข้าวผัดธรรมดา เอาซอสจู๊กกูมี่เผ็ด ๆ ที่เหลือมาผัดกับข้าว แล้วโรยชีสลงไปอีก แบบนี้ยังไงก็อร่อยอยู่แล้ว!!!!!!!!! ซอสซึมเข้าเม็ดข้าวจนเค็มเผ็ดกำลังดี พอมีชีสเข้ามาก็ยิ่งหอมมันและนุ่มขึ้นไปอีก โดยเฉพาะส่วนที่ติดกระทะกรอบ ๆ ขูดกินนี่อร่อยสุด ๆ ทั้งที่กินจู๊กกูมี่ซัมกยอบซัลจนอิ่มแล้ว แต่ข้าวผัดชีสยังตักเข้าปากได้เรื่อย ๆ แปลกดี ฮ่าๆ ส่วนตัวแนะนำว่าถ้าไปกินจู๊กกูมี่ ต้องสั่งข้าวผัดปิดท้ายด้วยเสมอ