ร้านเบเกอรี่อิกซอนดง ฮันอก ชิมขนมปังฟรีและได้ soft salt bread จากใบเสร็จ Munhwa Bakery

ร้านเบเกอรี่ที่แวะหลังเดินเล่นในวันอากาศเย็นสบายที่อิกซอนดง

ช่วงนี้อากาศเริ่มเย็นสบาย เดินเล่นได้เพลิน เลยแวะไปเดินย่านซอซุลลากิลหรือซอชนและตรอกอิกซอนดงในจงโนบ่อยขึ้น เดินไปเรื่อย ๆ ก็หิว วันนั้นนึกถึงขนมปังกระเทียมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำขึ้นมา เลยแวะไปที่ Munhwa Bakery ร้านเบเกอรี่ในอิกซอนดง

เดินจากสถานีจงโน 3-กาแค่ 3 นาที อาคารสไตล์ฮันอก

Munhwa Bakery ตั้งอยู่ในย่านฮันอกอิกซอนดง ห่างจากทางออก 6 และ 7 ของสถานีจงโน 3-กาแค่ 3 นาที เข้าถึงง่ายมากสำหรับสายกินขนมปัง ตัวอาคารเป็นสไตล์ฮันอกมีหลังคากระเบื้อง ทำให้หาง่าย แต่ไม่มีที่จอดรถส่วนตัว แนะนำให้ใช้ลานจอดรถสาธารณะใกล้เคียงแทน

หลักการผลิตวันต่อวันและโครงสร้างร้านแบบซื้อกลับ

ร้านนี้ขายขนมปังตามหลักผลิตวันต่อวัน ขนมปังที่เหลือจะนำไปบริจาคให้กลุ่มผู้ด้อยโอกาส เป็นการขายขนมปังที่สดใหม่ พร้อมทั้งสร้างความร่วมมือกับชุมชนไปในตัว

เพราะเป็นร้านซื้อกลับโดยเฉพาะ โครงสร้างภายในจึงเรียบง่าย ตกแต่งด้วยไม้ธรรมชาติให้ความรู้สึกอบอุ่น สามารถมองเห็นไลน์อัพขนมปังของร้านเบเกอรี่ชื่อดังในอิกซอนดงได้ในสายตาเดียว

มีขนมปังอะไรวางขายบ้าง

นอกจากซิกเนเจอร์อย่างขนมปังกระเทียมและ onion bagel แล้ว ยังมีขนมปังกาแฟ ขนมปังชีส ขนมปังอินจอลมี (ถั่วเหลืองคั่วบด) ไปจนถึงขนมปังแบบขนมปังปอนด์วางเรียงหลากหลาย ถ้าใครมาอิกซอนดงเป็นครั้งแรก แนะนำให้ลองขนมปังกระเทียมเนื้อนุ่มก่อนเลย

วันนั้นสั่งขนมปังกระเทียมคู่กับ onion bagel และหลังสั่งเสร็จก็ได้เห็นพนักงานหั่นขนมปังให้สด ๆ ตรงหน้า เป็นโชว์เล็ก ๆ ที่น่ารักดี

เมนูและราคาของ Munhwa Bakery

• ขนมปังกระเทียม 6,800
• ขนมปังกาแฟ 5,800
• onion bagel 6,000
• ขนมปังชีสข้าว 5,900
• ขนมปังเกาลัดข้าว 5,800
• ขนมปังข้าวเหนียวโสม 5,700
• ขนมปังชีส 5,400
• ขนมปังเมเปิ้ลครีมชีส 4,900
• ขนมปังนมหมึกดำ 4,500
• ขนมปังมันหวาน 3,800
• ขนมปังถั่วขาว 3,800
• ขนมปังงาดำ 3,800
• ขนมปังถั่วลิสง 3,800
• ขนมปังครีมนม 3,500

ขนมปังชิมและ soft salt bread จากใบเสร็จ

หน้าแคชเชียร์มีขนมปังให้ชิมเตรียมไว้ด้วย เลยได้ลองรสชาติใหม่ ๆ และยังได้รับ soft salt bread ฟรีจากส่วนลดใบเสร็จมาแบบยิ้มแก้มปริ

ขนมปังกระเทียมและ onion bagel รสชาติเป็นอย่างไร

ขนมปังกระเทียมเป็นรสที่คุ้นเคยจากร้านเบเกอรี่ในอิกซอนดง แต่กินเมื่อไหร่ก็ยังชุ่มฉ่ำและติดใจเสมอ กลิ่นและรสกระเทียมชัดเจนแต่หวานตัดกันพอดี เนื้อในนุ่มแต่เปลือกนอกเหนียวพอเหมาะ ให้เสน่ห์แบบขนมปังบาแกตต์ชัดเจน

ปกติกินขนมปังคู่กับกาแฟ แต่ขนมปังกระเทียมของ Munhwa Bakery ต่อให้ไม่มีกาแฟก็กินหมดได้เพราะความติดใจล้วน ๆ ส่วน onion bagel ก็มีกลิ่นหอมและความหวานชัดเจน สัมผัสหัวหอมกรุบ ๆ คู่กับครีมชีสเนื้อแน่นที่ให้รสเค็มนิด ๆ กินแล้วอิ่มท้องดี

ความประทับใจหลังไปเยือน

Munhwa Bakery ให้ความรู้สึกว่าไม่ใช่แค่รสชาติขนมปังแต่ละชิ้นที่ดี แต่ยังยึดหลักผลิตขนมปังวันต่อวัน ทำให้เป็นร้านที่เหมาะมากสำหรับซื้อกลับไปกินสด ๆ ขนมปังกระเทียม onion bagel และ soft salt bread ที่ได้ลองครั้งนี้ต่างมีรสชาติและสัมผัสแตกต่างกัน เลือกกินตามใจชอบได้ และเหมาะกับการซื้อกลับไปกินที่บ้านหรือระหว่างเดินทางด้วย นอกจากนี้การที่ร้านนำขนมปังที่ขายไม่หมดไปบริจาคยังทำให้รู้สึกดีกับวิธีดำเนินธุรกิจของร้าน ถ้าใครชอบขนมปังและมาเที่ยวอิกซอนดง Munhwa Bakery เป็นร้านที่ควรแวะในทริปตระเวนกินขนมปัง

จุดแนะนำ

• อยากลองขนมปังกระเทียมชื่อดังในย่านฮันอกอิกซอนดง
• อยากซื้อขนมปังกระเทียมเนื้อนุ่มเหนียวกลับไปกินที่บ้าน
• อยากลองเลือกขนมปังที่มีเอกลักษณ์อย่างขนมปังกระเทียมและ onion bagel
• กำลังเดินเที่ยวอิกซอนดงและมองหาร้านขนมปังซื้อกลับดี ๆ