익선동 빵집 영수증 혜택 소금빵까지 받은 마늘빵, 문화제빵

선선한 날 익선동 산책 끝에 들른 빵집

날씨가 선선해져서 걷기 좋은 요즘, 종로 서순라길이나 서촌, 익선동 골목을 자주 찾게 된다. 한참 걷다보면 출출해지기 마련인데, 이날 부드럽고 촉촉한 마늘빵이 생각나서 익선동 빵집 문화제빵에 다녀왔다.

종로3가역에서 도보 3분, 한옥 외관

문화제빵은 익선동 한옥거리에 위치해 있고, 종로3가역 6번, 7번 출구에서 3분 거리에 있어 빵지순례 코스로 접근성이 좋다. 기와가 있는 한옥스타일의 외관이라 찾기도 쉬움. 주차 공간은 별도로 마련되어 있지 않아 근처 공영주차장 이용을 추천한다.

당일 생산 원칙과 포장 전문 매장 구조

이곳은 당일생산 원칙에 따라 빵을 판매하며, 남은 빵은 소외계층에 기부하고 있다. 빵은 더 신선하게 판매하면서, 지역과의 상생을 이루는 곳이기도 했음.

포장 전문점이라 내부 구조는 심플하다. 따뜻한 원목 인테리어와 함께 익선동 빵집 맛집의 라인업을 한눈에 살펴볼 수 있었음.

어떤 빵이 진열돼 있나

시그니처인 마늘빵과 양파베이글은 물론 커피빵, 치즈빵, 인절미빵, 식빵까지 다양한 베이커리류가 진열돼 있었다. 익선동 빵집에 첫 방문이라면 부드러운 마늘빵은 꼭 먹어보는 것을 추천한다.

이날 마늘빵과 양파베이글 조합으로 주문했고, 주문 직후에는 직원이 빵을 직접 커팅해주는 소소한 퍼포먼스도 볼 수 있다.

문화제빵 메뉴 & 가격

• 마늘빵 6,800
• 커피빵 5,800
• 양파베이글 6,000
• 쌀치즈식빵 5,900
• 쌀밤식빵 5,800
• 쑥떡빵 5,700
• 치즈빵 5,400
• 메이플크림치즈빵 4,900
• 먹물연유빵 4,500
• 고구마빵 3,800
• 백앙금빵 3,800
• 흑임자빵 3,800
• 땅콩빵 3,800
• 우유크림빵 3,500

시식빵과 영수증 혜택 소금빵

계산대 앞에는 시식빵도 준비돼 있어서 새로운 빵도 맛볼 수 있었고, 영수증 혜택으로 소금빵까지 기분좋게 받아옴.

마늘빵과 양파베이글, 어떤 맛이었나

마늘빵은 익선동 빵집에서 익히 먹어본 맛이지만, 언제 먹어도 촉촉하고 중독적인 맛이다. 마늘의 맛과 향은 또렷하게 나면서도 달달하고, 속은 부드럽지만 겉은 적당히 질긴 느낌이라 바게트 특유의 매력이 잘 느껴짐.

보통은 빵과 커피를 곁들여 먹는데, 문화제빵의 마늘빵은 커피가 없어도, 중독성 때문에 그 자리에서 다 먹게 된다. 양파베이글도 향과 단맛이 살아있고, 양파가 씹히는 식감과 풍성한 크림치즈가 짭쪼롬하면서도 든든하게 먹기 좋았음.

다녀온 뒤 남은 인상

문화제빵은 빵 하나하나의 맛뿐만 아니라 당일 생산 원칙으로 빵을 판매하고 있다는 점에서 갓 만든 빵을 포장해 즐기기 좋은 곳이라는 인상이 남았다. 이번에 먹어본 마늘빵과 양파베이글, 소금빵도 각각 맛과 식감의 차이가 있어 취향에 따라 골라 먹기 좋았고, 포장해서 집이나 이동 중 간식으로 즐기기에도 잘 어울렸음. 여기에 판매하지 못한 빵을 필요한 곳에 기부하는 등 운영 방식에서도 좋은 인상을 받은 곳이라, 익선동에서 빵을 좋아한다면 빵지순례 코스로 들러볼 만한 문화제빵이었다.

추천포인트

• 익선동 한옥거리에서 유명한 마늘빵을 맛보고 싶을 때
• 촉촉하고 쫄깃한 식감의 마늘빵을 포장해 즐기고 싶을 때
• 마늘빵과 양파베이글 등 개성 있는 빵을 골라보고 싶을 때
• 익선동을 둘러보다 포장해가기 좋은 빵집을 찾을 때