ร้านอาหารญี่ปุ่นข้างสถานีจงกัก ข้าวเติมไม่อั้น Ichigyu Gwanghwamun

สรุปสั้นๆ

ร้านอาหารญี่ปุ่นแนะนำแถวสถานีควังฮวามุน-จงกัก ที่เซตสเตกิและกิวคัตสึอร่อยมาก!

เวลาเปิดทำการ

• ทุกวัน 11:00-21:30
• เบรกไทม์ 15:00-17:00
• ออร์เดอร์สุดท้าย 20:30

Ichigyu Gwanghwamun ใกล้สถานีจงกัก จองไว้ก่อนไม่ต้องรอคิว

มีธุระต้องไปดูนิทรรศการแถวควังฮวามุน เลยหาร้านอร่อยแถวนั้นจนเจอ Ichigyu !!! เห็นว่ามีสาขาที่สถานีโซลด้วย แต่สาขานี้มาครั้งแรกเลย มี Catch Table ให้จองด้วยนะ แต่ถ้าจองผ่าน Naver ล่วงหน้ามาได้ ไม่ต้องรอคิวเลย!

บรรยากาศภายในร้านเป็นแบบนี้ ~~

เมนูเซตของร้าน

มีเมนูเซตด้วย ดูเหมือนจะแถมเครื่องดื่มเพิ่มอีกแก้ว!!

• เซต1 กิวคัตสึ(สันนอก) + กิวคัตสึ(สันนอก) + เครื่องดื่ม 2 แก้ว
• เซต2 กิวคัตสึ + ฮัมบักโอมูไรซ์ + เครื่องดื่ม 2 แก้ว
• เซต3 กิวคัตสึ + สเตกิด้ง + เครื่องดื่ม 2 แก้ว
• เซต4 กิวคัตสึ + สเต๊กกระทะร้อน + เครื่องดื่ม 2 แก้ว

ถ้ารีวิวใบเสร็จมีแถมกุ้งทอดด้วย แล้วก็มีอีเวนต์ชีสกับโมจิด้วย !!! (ถ้าท้องยังไม่อิ่มนะ... ฮือออ)

เมนูที่สั่งและราคา

เมนูที่สั่งวันนี้!!

• เซตกิวคัตสึ อิชิกิว 19,500
• เซตสเตกิ อิชิกิว 19,500
• มินิแกงกะหรี่ 5,000
• เบียร์สดคิริน 4,000
• เซโร่สไปรท์ 3,000

ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องกิวคัตสึ แต่อยากลองกินสเตกิที่ไม่ต้องทอดให้รู้สึกเบาๆ ด้วย เลยสั่งมาลอง แล้วแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่นก็ขาดไม่ได้.... (โลภไปหน่อย..)

เครื่องดื่มมาก่อนเลย !! แฟนสั่งเบียร์สดคิรินไซส์เล็ก 200ml น่ารักมาก.. ดูเหมือนจิบเดียวหมด แต่กลัวอ้วนเลยยั้งไว้.....จำกัดปริมาณ.....

ข้าวเติมไม่อั้น

จุดที่น่าสนใจ!! เขาเสิร์ฟข้าวแบบนี้!!!! ข้าวร้อนๆ ควันโขมงอร่อยมาก... ชอบข้าวมากกก..... แถมข้าวเติมได้ไม่อั้นด้วย !!! เรากินรอบแรกไม่พอ เลยขอเติมอีกรอบ ฮ่าๆ

ก่อนย่างกิวคัตสึ นั่งมองไฟเตาถ่านไปพลางๆ ~~~~~

เซตกิวคัตสึ vs เซตสเตกิ

เซตกิวคัตสึ !! สังเกตเห็นความต่างจากแฟรนไชส์อื่นเลย มีซอสชิลลี่กับเนยด้วย แล้วก็มีของดองซีอิ๊วกะหล่ำปลี? อันนี้อร่อยจริงๆ แล้วกิวคัตสึก็หนากว่าที่อื่นมากเลย !!

อันนี้คือเซตสเตกิ !!!!! สรุปก่อนเลยว่าสเตกิอร่อยกว่ากิวคัตสึ ฮ่าๆ ส่วนประกอบอื่นเหมือนกันหมด แต่เนื้อ......!!!! รอบหน้าคงกลับมากินสเตกิอีก !!!!

อย่าลืมสั่งมินิแกงกะหรี่มาคู่กัน

ตัวการทำให้ข้าวหมดเร็ว แกงกะหรี่ญี่ปุ่นอร่อยมากกก.. ฮือออออออ มีกระเทียมเกล็ดโรยด้วยเลยยิ่งอร่อย เมนูเสริมที่เหมาะมากๆ แนะนำ!!!!!

ถ่ายรูปรวมกันสักใบ แล้วไปย่างกันต่อเลย เดินตุ๊บๆ

ทริคย่างเตาถ่านด้วยตัวเอง

ตอนแรกย่างแบบไม่ใส่เนยทีละชิ้นก่อน เริ่มจากสเตกิ จิ้มเกลือกิน อร่อยมากๆ • • • 🫪 ข้อดีที่สุดคือได้เลือกความสุกเองตามที่ต้องการ!! จากนั้นย่างกิวคัตสึต่อ... จริงๆ กิวคัตสึร้านอื่นทั่วไปจะบางกว่า แค่ย่างเบาๆ ทั้งสองด้านก็กินได้แล้ว แต่กิวคัตสึของ Ichigyu หนากว่ามาก ต้องย่างให้สุกทั่วถึงจริงๆ!! ใช้เวลานานขึ้นหน่อย แต่ได้น้ำเนื้อฉ่ำเต็มคำ อร่อยมากเช่นกัน ~~ สรุปทริคเลย!! ย่างนานกว่ากิวคัตสึทั่วไปหน่อย!!!!!

ลองย่างกับเนย

รอบนี้ลองย่างกับเนยบ้าง เนยเค็มยี่ห้อ Isigny ตัวนี้อร่อยมาก....!!!!!!

ละลายเนยให้ทั่วก่อน แล้วเอาสเตกิลงย่าง ตามด้วยกิวคัตสึ ฮ่าๆ

+)) ส่วนตัวปกติเวลาย่างเนื้อวัวจะไม่ใส่เนย จะใส่เฉพาะตอนย่างหน่อไม้ฝรั่งมากกว่า เลยทาเนยแค่บางๆ ถึงอร่อยที่สุด !!!!! แต่ถ้าไม่มีเนยเลย กิวคัตสึจะติดกระทะและไหม้ ฮือออออ มีเนยแล้วดีมากๆ!!!!!

ข้อดีของ Ichigyu Gwanghwamun

แล้วก็... ทำไมอันนี้อร่อยจังเนี่ย.... สลัดกะหล่ำปลีกับ....ของดองซีอิ๊ว....... ขอเติมไปแล้วได้มาเยอะขนาดนี้.... ฮือออ

+)) ข้อดีของ Ichigyu Gwanghwamun !!!! มีพนักงานเยอะมาก ต้องการอะไรก็เรียกได้ทันที ระหว่างย่างไฟดับไปสองครั้ง ขอที่คีบกับกรรไกรเพิ่มก็ขอได้เรื่อยๆ .. พนักงานใจดีมากๆ !! อิ่มอร่อยจริงๆ ฮ่าๆ