ร้านกุกบับ จัมชิล คู่หมูต้มเนื้อเน้นๆ ที่ Boseung Hoegwan บังกีจอม

วันไหนที่อยากกินกุกบับร้อนๆ อิ่มท้องแถวจัมชิล ที่นี่ตอบโจทย์มาก เนื้อเยอะ มีเมนูเสริมให้ครบ! จะแวะมากินมื้อเช้าให้อิ่มท้อง หรือมาแก้เมาหลังดื่มแถวบังกีดงก็เหมาะ นี่คือ Boseung Hoegwan Bangi Branch ค่ะ

*ที่จอดรถ: หน้าร้านจอดได้ 4-5 คัน

บรรยากาศภายนอกและภายใน (feat. ที่จอดรถ)

Boseung Hoegwan Bangi Branch ทำเลดีมากค่ะ อยู่ตรงข้ามโรงแรมโซฟิเทลพอดี ปากซอยตลาดอาหารบังกีเลย แถมปกติแถวตลาดอาหารบังกีจอดรถลำบากมากใช่มั้ยล่ะ ฮือ แต่ที่นี่มีช่องจอดหน้าร้านให้ 4-5 คันพอดี สะดวกสุดๆ ฮ่าๆ (แต่จอดได้แบบเรียงแถวเดียวเท่านั้นนะ!!)

มื้อเที่ยงรอคิวนานแค่ไหน?

เราไปถึงช้าหน่อย ตอนกินเสร็จออกมาคนเริ่มบางตาแล้ว แต่ตอนเข้าไปคือเต็มร้านเลยค่ะ.. เลยรอประมาณ 10 นาทีถึงได้เข้า! คงเพราะแถวนี้มีออฟฟิศเยอะ มีศูนย์อนามัยซองพา แล้วก็มีตลาดอาหารบังกีดงด้วย เลยคนเยอะขนาดนี้!!

พูดตรงๆ ถ้าดื่มแถวตลาดอาหารบังกีดงแล้วอยากแวะกินมื้อเย็นหรือแก้เมาก็เหมาะ หรือพักโรงแรมซิกเนียลหรือโซฟิเทลแล้วอยากมากินมื้อเช้าก็ทำเลดีสุดๆ ฮ่าๆ เข้าใจเลยว่าทำไมคนเยอะ

เมนู

ร้านมีชุดข้าวและชุดกับแกล้มเหล้า แต่วันนี้มากินมื้อเที่ยงก็เลยสั่งกุกบับง่ายๆ ฮ่าๆ แต่ครั้งหน้าอยากลองโมดึมซูยุก (모듬수육 หมูต้มรวม) มาก เหมาะเป็นกับแกล้มเหล้าสุดๆ

-- เมนูที่สั่งวันนี้ --

• ฮังจองซูยุกกุกบับ 13,000 วอน
• ซูยุกกุกบับ 11,000 วอน
• เมียงแทฮเวมูชิม 4,000 วอน
• จิกฮวากูอี 8,000 วอน

เครื่องเคียงพื้นฐานและเมนูเสริม

เครื่องเคียงพื้นฐานกับเมนูเสริม 2 อย่างมาก่อนเลยค่ะ ฮิฮิ เครื่องเคียงก็เป็นแบบที่ร้านกุกบับทั่วไปมีให้ ส่วนกักตุกกิ (깍두기 กิมจิหัวไชเท้า) ผ่านฉลุยค่ะ ร้านกุกบับถ้ากักตุกกิไม่อร่อยนี่ไม่ได้เลยนะ!!

เมนูเสริม 1. เมียงแทฮเวมูชิม

คิดว่าน้ำซุปกุกบับคงเข้มข้น เลยสั่งเมียงแทฮเวมูชิมรสเปรี้ยวมาคู่ แต่ราคาแค่ 4 พันวอนนี่ปริมาณเยอะมากไม่ใช่เหรอ!! ราคาก็ไม่แพง กินเป็นเมนูเสริมได้สบายๆ กินคู่กุกบับแล้วช่วยเรียกน้ำย่อยดีมาก จิ้มเนื้อกินคู่กับเมียงแทฮเวมูชิมนิดหน่อยก็อร่อย กินคู่ข้าวก็เข้ากันดี!! รสชาติออกแนวเปรี้ยวจากโชจัง (초장 ซอสน้ำจิ้มเปรี้ยวเผ็ด) มากกว่าเผ็ดจัด

เมนูเสริม 2. จิกฮวากูอี

ดูปุ๊บก็รู้เลยว่าต้องอร่อย ฮ่าๆ มีกลิ่นไฟอ่อนๆ ซอสหวานนิดๆ กินคู่กุกบับเข้ากันมาก ส่วนตัววันนี้รู้สึกว่าจิกฮวากูอีเข้ากับกุกบับมากกว่าเมียงแทฮเวมูชิมอีก..! ราคาก็ 8 พันวอนเท่ากัน แต่รู้สึกว่าปริมาณเยอะกว่า สั่งเป็นเมนูเสริมดีมากเลยค่ะ

เมนูอาหารจานหลัก: ฮังจองซูยุกกุกบับ & ซูยุกกุกบับ

ฮังจองซูยุกกุกบับ

เราสั่งฮังจองซูยุกกุกบับแบบธรรมดา อยากกินเผ็ดน้อยหน่อยเลยเขี่ยดาแดกี (다대기 พริกป่นปรุงรส) ออกไปเกือบครึ่ง รูปนี้คือเหลือดาแดกีประมาณครึ่งเดียว?? แต่นี่คือร้านกุกบับตัวจริงเสียงจริงเลย เข้าใจแล้วว่าทำไมต้องรอคิว เนื้อไม่มีกลิ่นสาบเลยสักนิด หมูสันคอเยอะมากด้วยหั่นบางนุ่มละมุน กินคู่ข้าวเข้ากันสุดๆ ฮือ..

ซูยุกกุกบับธรรมดาก็เนื้อเยอะจนพอใจ แต่ฮังจองซูยุกกุกบับแนะนำสำหรับคนชอบเนื้อนุ่มละมุน!! เอาข้าวคลุกน้ำซุปกินคู่กับหมูสันคอสักชิ้นนี่คือของแซ่บจริงๆ ฮ่าๆ😭 น้ำซุปก็ต้มมาเข้มข้น เหมาะแก้เมาสุดๆ!!! อากาศเริ่มเย็นเมื่อไหร่คงคิดถึงร้านนี้แน่ๆ

ซูยุกกุกบับ

แฟนสั่งซูยุกกุกบับธรรมดา เนื้อก็เยอะพอๆ กับฮังจองซูยุกกุกบับเลย เนื้อในซูยุกกุกบับไม่ใช่หมูสันคอ แต่คล้ายเนื้อยางจี (양지 เนื้อส่วนอกวัว/แบบที่ร้านกุกบับทั่วไปใช้) ก็อร่อยเหมือนกันนะ เนื้อยังไงก็อร่อยอยู่แล้ว มันคือกฎสากล!!

น้ำซุปเป็นเบสเดียวกับฮังจองซูยุกกุกบับ อร่อยเข้มข้นเหมือนกัน กินคู่เมียงแทฮเวมูชิมที่สั่งเป็นเมนูเสริมนี่เข้ากันมาก ฮ่าๆ พอสั่งทั้งสองอย่างมาคู่กัน ก็ได้ลุ้นเทียบรสนุ่มละมุนของหมูสันคอกับรสกลมกล่อมของหมูต้มธรรมดาไปในตัว สนุกดี!!✌🏻😆

สรุปโดยรวม

ถ้าอยากกินกุกบับน้ำซุปเข้มข้น เนื้อเยอะๆ แนะนำเลยแบบไม่ต้องคิด!! ฮังจองซูยุกกุกบับมีรสหนึบนุ่มเฉพาะตัวของหมูสันคอ ส่วนซูยุกกุกบับธรรมดาก็ได้กินเนื้อกลมกล่อมแบบจุใจ!

วันไหนอยากกินข้าวให้อิ่มท้องก็เหมาะ วันไหนตื่นมาอยากกินกุกบับร้อนๆ ก็เหมาะ หรือวันไหนดื่มแถวบังกีดงแล้วหาที่แก้เมาก็เหมาะ! แถมเรื่องที่จอดรถ!! จอดง่ายสุดๆ เลยยิ่งอยากแนะนำ ฮ่าๆ ถ้าใครอยู่แถวจัมชิล-บังกีดงแล้วอยากกินกุกบับเนื้อเยอะๆ อร่อยๆ ลองแวะไปสักครั้งก็ดีนะคะ :) ครั้งหน้าถ้าไปอีกอยากลองเมนูอื่นๆ ดูบ้างค่ะ