ร้านปิ้งย่างย่านจัมซิล โซล พนักงานย่างให้ทั้งมื้อ: Hongkyojip Jamsil

ร้านหมูสามชั้นย่านบางอี-ดง Hongkyojip｜ร้านปิ้งย่างที่เหมาะกับมื้อรวมกลุ่มแถวจัมซิล พอดีพี่สาวที่อยู่อเมริกามาเที่ยวเกาหลีนานๆ ครั้ง เลยพากันไปกินเนื้อกันแบบครอบครัวจริงจังเลยค่ะ 🥩❤️

คิดอยู่นานว่าจะพาพี่สาวที่มาจากอเมริกาไปที่ไหนดี สุดท้ายเลือกร้านที่เนื้ออร่อยและมีคนย่างให้ จะได้คุยกันสบายๆ ระหว่างกิน นั่นคือ Hongkyojip Jamsil ค่ะ 😊

ร้านคนเยอะมาก เลยจองผ่านเนเวอร์ล่วงหน้า พอไปถึงโต๊ะก็จัดเตรียมไว้ให้เรียบร้อย เริ่มต้นก็อารมณ์ดีเลย ฮ่าๆๆ

Hongkyojip Jamsil อยู่ตรงไหน เปิดกี่โมง

Hongkyojip Jamsil ตั้งอยู่ที่ 1st floor, 18-11 Olympic-ro 32-gil, Songpa-gu, Seoul ห่างจากทางออก 10 สถานีจัมซิลประมาณ 521 เมตร เปิดวันจันทร์-เสาร์ตั้งแต่ 11:30 ถึงตี 1 ของวันถัดไป ส่วนวันอาทิตย์เปิด 12:00-24:00

• 📍 1st floor, 18-11 Olympic-ro 32-gil, Songpa-gu, Seoul
• 🚉 ห่างจากทางออก 10 สถานีจัมซิลประมาณ 521 เมตร
• ⏰ จันทร์-เสาร์ 11:30 - 01:00 (วันถัดไป)
• ⏰ อาทิตย์ 12:00 - 24:00
• 🅿️ มีที่จอดรถ
• 👶🏻 มีเก้าอี้เด็ก

มีทั้งที่นั่งกลุ่มและห้องส่วนตัวแยกออกมา เหมาะมากสำหรับมื้อรวมญาติหรือปาร์ตี้บริษัท!

บรรยากาศร้าน: สะอาดและโต๊ะเว้นระยะห่างกว้าง

พอเดินเข้าไปก็ชอบเลย เพราะร้านสะอาดสะอ้านมาก ✨ ระยะห่างระหว่างโต๊ะก็กว้าง แม้คนเยอะก็ยังรู้สึกโล่งและสบาย!

เหมาะกับการนั่งคุยกันในครอบครัว และก็เหมาะกับกลุ่มใหญ่ด้วย

โดยเฉพาะมีห้องส่วนตัวแยกต่างหาก เหมาะมากสำหรับคนที่กำลังหาที่จัดปาร์ตี้บริษัทหรือมื้อรวมญาติ 👍🏻

ตอนที่ไปคนเยอะมากจริงๆ เลยอยากแนะนำให้จองล่วงหน้าก่อนไปค่ะ!

เครื่องเคียงของ Hongkyojip Jamsil มีอะไรบ้าง

พอนั่งลงที่โต๊ะ เครื่องเคียงพื้นฐานของ Hongkyojip Jamsil ก็จะถูกจัดมาให้ทันที 😋 มีกิมจิเก่า กิมจิขาว ผักเมียงนา (myeongi-namul: ผักภูเขาที่ใช้ห่อเนื้อ) เฟิร์นบุก ซัมจัง หัวหอมดองซอสโคชูจัง ถั่วงอกเผ็ด เกลือ และสลัด

เครื่องเคียงเยอะและเหมาะกับการกินคู่เนื้อมาก 🥬 แถมยังมีมุมเติมเครื่องเคียงเองได้ ยิ่งทำให้พอใจมากขึ้น

ทางร้านบอกว่าเตรียมวัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน ก็ชอบตรงนี้ด้วยเลยค่ะ 😊

บริการย่างพรีเมียม 30,000 วอนต่อโต๊ะ คุ้มไหม

หนึ่งในเหตุผลหลักที่เลือก Hongkyojip คือบริการกริลลิ่งพรีเมียม 🔥 ราคา 30,000 วอนต่อโต๊ะ โดยพนักงานจะย่างเนื้อให้ตั้งแต่ต้นจนจบเลย!

เราจองบริการนี้ไปด้วยเลย สบายมากจริงๆ ฮ่าๆๆ พนักงานคอยดูแลอยู่ข้างๆ ตลอด คอยสังเกตความสุกของเนื้อ พอสุกได้ที่ก็จัดใส่จานให้พร้อมกิน เราแค่กินอร่อยๆ แล้วคุยกันเพลินๆ ก็จบ! 😂

โดยเฉพาะตอนกินข้าวกับครอบครัวที่ไม่ได้เจอกันนาน การมีบริการย่างให้แบบนี้ดีกว่าต้องวุ่นวายย่างเนื้อเองเยอะมาก

Gyo Set สำหรับ 3 คน 99,000 วอน ได้อะไร รสชาติเป็นอย่างไร

เราสั่ง Gyo Set สำหรับ 3 คนก่อนเลย ประกอบด้วยหมูห้าชั้น (five-layer pork belly) + คอหมู + เนื้อสันนอก (galmaegisal) + ซอสยุกจัง (yukjang sauce) ทำให้ได้ลองหลายส่วนในคราวเดียว 🥩

พนักงานย่างทีละชิ้นให้อร่อยมาก โห... เนื้อต้องให้คนที่ย่างเก่งย่างจริงๆ ฮือ ที่ชอบที่สุดคือหมูห้าชั้น!

ส่วนหนังย่างกรอบ ส่วนในนุ่มฉ่ำเต็มไปด้วยน้ำเนื้อ 🤤 เพราะติดหนังไว้ด้วยเลยได้สัมผัสเหนียวนุ่มครบเครื่อง อร่อยมากจริงๆ ฮือ

ห่อกับผักเมียงนากินก็อร่อย กินคู่ถั่วงอกเผ็ดก็อร่อย จิ้มซอสยุกจังก็เผ็ดซ่าอร่อยจนโซจูไหลรินไม่หยุด ฮ่าๆๆๆ 🍻

เนื้อสันนอกย่างต้นหอมทั้งต้นก็อร่อย เพราะต้นหอมที่ย่างพร้อมกันหวานขึ้นมา กินคู่เนื้อลงตัวมาก!

คอหมูก็ไม่แห้ง ย่างออกมาเหนียวนุ่มดี โดยรวมเซตนี้พอใจมากค่ะ

สั่งเพิ่ม: มาร์เบิลซัมกยอบซัล ฮังจองซัล และซี่โครงวัวหมักซอส 19,000 วอน

กิน Gyo Set แล้วยังไม่จุใจ เลยสั่งเพิ่มทันที ฮ่าๆๆ มาร์เบิลซัมกยอบซัล 1 ที่ 19,000 วอน และคอหมูพรีเมียม 1 ที่ 19,000 วอน

อันนี้พนักงานก็ย่างให้ตั้งแต่ต้นจนจบเช่นกัน 🔥

ปริมาณเนื้อค่อนข้างเยอะ มาร์เบิลซัมกยอบซัลหอมมันและฉ่ำน้ำเนื้อ ส่วนคอหมูก็เหนียวนุ่มได้ที่ อร่อยมาก

หลานสาวอยากกินเนื้อวัวด้วย เลยสั่งซี่โครงวัวหมักซอสเพิ่มอีก 19,000 วอน ซอสหวานย่างออกมานุ่ม เด็กๆ ก็กินอร่อย 😊

ราคาโซจูและเบียร์ พร้อมโซแมคแก้วโปรด

ที่ Hongkyojip Jamsil โซจูราคา 5,500 วอน เบียร์ 6,000 วอน วันนั้นเป็นวันรวมญาติที่ไม่ได้เจอกันนาน เหล้าก็ขาดไม่ได้ ฮ่าๆๆ ร้านมีครัชด้วย เลยสั่งมาผสมโซแมคที่ชอบ 🍻

ระหว่างที่พนักงานย่างเนื้อให้ ก็นั่งคุยกับพี่สาวและครอบครัวอย่างสบายใจ เพลินจนลืมเวลาเลย ฮ่าๆๆ

การมีคนย่างเนื้อให้เป็นข้อดีที่มากกว่าที่คิดจริงๆ

สรุป: ร้านปิ้งย่างย่านจัมซิลที่อยากกลับไปกับสามีอีกครั้ง

ครั้งนี้มากับครอบครัว แต่ครั้งหน้าอยากมากับสามีสองคนแล้วลองเมนูอื่นๆ ให้ครบ อยากกลับมาอีก 200000%!!!

โดยเฉพาะวันนั้นที่กินไป หมูห้าชั้นอร่อยที่สุด! 🥹❤️ ส่วนหนังกรอบเหนียว ส่วนในฉ่ำน้ำเนื้อ เป็นรสที่คิดถึงตลอด

แล้วก็ยังอยากลอง chadol-doenjang-sulbap (ข้าวต้มเนื้อเดนจังกับสาเก) และ deulgireum-makguksu (บะหมี่เย็นน้ำมันงา) ที่ยังไม่ได้ลองด้วย ฮ่าๆๆ โดยรวมร้านสะอาด โต๊ะเว้นระยะห่างกว้าง มีทั้งที่นั่งกลุ่มและห้องส่วนตัว เหมาะมากสำหรับมื้อรวมญาติหรือปาร์ตี้บริษัท และที่สำคัญที่สุดคือบริการกริลลิ่งพรีเมียมทำให้ไม่ต้องมัวย่างเนื้อจนบทสนทนาขาดตอน กินได้เพลินๆ จนจบมื้อ 🥩💕

ใครกำลังหาร้านหมูสามชั้นย่านบางอี-ดง หรือร้านปิ้งย่างสำหรับปาร์ตี้บริษัทแถวจัมซิล หรือร้านเนื้อใกล้สถานีจัมซิล ขอแนะนำ Hongkyojip Jamsil ที่กินเนื้ออร่อยได้แบบสบายๆ เลยค่ะ! 😋

ร้านคนเยอะพอสมควร ถ้าจะไปแนะนำให้จองล่วงหน้าเหมือนที่เราทำเลยค่ะ ฮ่าๆ