束草水产市场旁辣味拉面：Ichiba Ramen

访问日期 2026年09月05日 周六

这次旅行中最期待的地方之一，就是姐姐真心推荐、值得信赖的美食店——束草拉面名店Ichiba Ramen（이찌바라멘）。我本来就特别喜欢面食，也一直在找有当地风味的食物，而且这里离束草观光水产市场不远，吃饱之后可以悠闲地去逛逛市场，动线上位置刚刚好。

Ichiba Ramen（이찌바라멘）的氛围——早上9点就开门的拉面店

一到入口就看到了可以排队等位的叫号机，确认营业时间后发现早上9点就开门，从早餐到晚餐时段都能来吃，这一点真的很方便。

走进店内，简洁利落的白色和木质色调营造出温暖舒适的用餐氛围。开放式厨房那边挂着可爱的暖帘，从适合一人食的吧台座位到宽敞的桌位都安排得很妥当，无论一个人来还是结伴同行都没有负担。

菜单和价格

点餐是在靠近厨房的自助点餐机上轻松完成的。店里的招牌菜有辣味十足的辣味拉面、香浓的味噌拉面、熬煮浓厚的达人豚骨拉面，还有充满地方特色的独特红雪蟹明太子奶油拉面等，选择非常丰富。作为配菜的叉烧盖饭、叉烧盖饭或酥脆的炸鸡也都有，挑选起来很有乐趣。我们点了辣味拉面、红雪蟹明太子奶油拉面，再加上叉烧盖饭和炸鸡，一桌吃得丰盛。

• 辣味拉面 9,500韩元 x2
• 红雪蟹明太子奶油拉面 14,000韩元
• 叉烧盖饭 4,500韩元
• 炸鸡 5,000韩元

点的菜——辣味拉面、红雪蟹明太子奶油拉面、叉烧盖饭、炸鸡

这里的系统是菜做好后老板会叫号，然后自己去取餐、用完再归还餐具。每一碗都整齐地放在小托盘上端出来，一路端过来的样子真的很可爱。

辣味拉面

先说这碗视觉上鲜红夺目的辣味拉面，豚骨高汤深厚的鲜味打底，独门辣味调料完全渗透进去，第一口汤下肚就忍不住惊叹。

厚实软嫩的叉烧、有嚼劲的面条，加上溏心蛋的搭配简直绝了，筷子完全停不下来。

红雪蟹明太子奶油拉面

一直好奇的红雪蟹明太子奶油拉面，吃起来就像把束草的大海味道原原本本装进了碗里。

浓稠绵滑的奶油底加上咸香的明太子和香甜的红雪蟹肉，满满缠绕在面条间，带来一种厚重浓郁的奶香在口中满满铺开。喜欢奶油意面或浓郁酱汁的人，绝对会被这种极致的香浓击中。

叉烧盖饭和炸鸡

再加上咸甜可口的肉片和鸡蛋拌在一起吃的叉烧盖饭，

以及刚炸出来酥脆可口的炸鸡，整体吃下来没有一样让人觉得遗憾，堪称完美的一餐。

位置及停车

• 🧭 348 Jungang-ro, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea
• ⏰ 每天09:00-21:00（仅周三14:00打烊），最后点餐20:30
• 🚗 可停在店前路边或建筑侧面，若车位已满，可利用附近住宅区小巷或海边停车场

以上是我在束草拉面名店Ichiba Ramen（이찌바라멘）的探店记录，浓郁的高汤和独具特色的菜品让我深深着迷，如果住在附近的话真想经常光顾。期待下次再来束草旅行，饱餐一顿之后，我们精神满满地顺路把旁边的束草观光水产市场也逛了个尽兴。