Quán nhậu Jeonpo-dong 2 hiệp: lẩu nửa nửa & highball Ganbame

Quán nhậu hiệp 2 ở Seomyeon, quán nhậu Jeonpo-dong Ganbame

Quán nhậu Jeonpo-dong Ganbame, quán ngon nổi tiếng với món lẩu nửa nửa

📍 32 Seojeon-ro 58beon-gil, Busanjin-gu, Busan, South Korea 🕒 Gọi món cuối lúc 03:00 sáng hôm sau ※ Nên kiểm tra giờ mở cửa trước khi ghé.

Quán nhậu Jeonpo-dong Ganbame, nơi mình ghé làm hiệp 2. Đang tìm chỗ nhậu ở Jeonpo-dong thì phải lòng ngay món lẩu nửa nửa ở đây. Cùng cả highball cũng ngon xuất sắc, giờ mình bắt đầu review quán nhậu Jeonpo-dong này nhé.

Quán nhậu Jeonpo-dong bước vào chỉ vì thấy mặt tiền đẹp

Sau khi tan hiệp 1, đi tìm chỗ hiệp 2, thấy ánh đèn ấm áp và mặt tiền đẹp nên bước vào luôn. Đúng chất không khí ấm cúng, dễ chịu đặc trưng của Jeonpo-dong.

Nhưng mở cửa ra thì thấy người đông nghịt đến mức không thể chụp ảnh bên trong. "Ủa chỗ này là gì vậy?" Chỉ vì thấy mặt tiền đẹp mà bước vào, hóa ra đây đã là quán ngon nổi tiếng ở Jeonpo-dong rồi.

Đang tìm chỗ hiệp 2 ở Seomyeon mà tình cờ tìm được nơi này, cảm giác như trúng số được một quán ngon Seomyeon có không khí cực chill

Lẩu nửa nửa signature của Ganbame giá 29.900 won

Ganbame có cả lẩu mala và lẩu bò, khó mà chọn được chỉ một trong hai. Nên bọn mình gọi luôn món signature là lẩu nửa nửa giá 29.900 won.

Món tokbokki cay siêu sang cũng rất hấp dẫn nhưng bụng đã no căng từ hiệp 1 rồi. Vừa nói no vừa gọi thêm nồi lẩu 29.900 won. Đây chính là tinh thần của hiệp 2 đấy.

Nếu thích món nước, lẩu nửa nửa ở Ganbame là món nên thử trong số các quán nhậu Jeonpo-dong.

Lẩu mala đậm đà hơn tưởng tượng

Lẩu mala có vị mala khá đậm so với tưởng tượng của mình. Ban đầu vị cay và tê ập vào khá mạnh, nhưng không bám dai dẳng mà tan khá sạch. Người bạn đi cùng vốn không quen ăn mala cũng nói "cỡ này ăn được" và ăn khá ngon lành. Nước lẩu không bị đục mà thanh, rất đáng để chọn khi tìm món nhậu ở các quán Jeonpo-dong.

Lẩu bò thì đúng kiểu ngon không chê vào đâu được

Phần lẩu bò bên còn lại có vị dịu và thanh hơn nhiều. Vị ngọt đậm đà của thịt tan vào nước lẩu khiến mình cứ múc hoài. Ăn một miếng lẩu mala cay tê, rồi ăn một miếng lẩu bò ấm nóng, sự kết hợp thay phiên nhau tuyệt vời nhất. Nếu ghé Ganbame, mình khuyên nên gọi lẩu nửa nửa để thưởng thức cả hai vị cùng lúc.

Highball nho mẫu đơn (shine muscat highball) 9.000 won

Highball nho mẫu đơn ngọt hơn hẳn so với highball thường. Hương thơm dịu nhẹ đặc trưng của nho cảm nhận được trước, rồi vị ga sủi bọt phía sau hỗ trợ, uống rất dễ chịu.

Nếu thích kiểu ngọt có hương trái cây hơn là highball có vị cồn nồng, thì nên chọn món này. Đặc biệt kết hợp ăn một miếng lẩu mala cay rồi nhấp một ngụm highball nho mẫu đơn là cực hợp. Đây cũng là quán ngon Seomyeon khiến mình muốn quay lại chỉ vì món highball này.

Đậu hũ non khai vị cũng ngon bất ngờ

Món đậu hũ non đi kèm cũng không thể bỏ qua. Trên lớp đậu hũ non mềm mịn có thêm hương vị cá ngừ bào (katsuobushi), hòa quyện với nước sốt béo thơm kiểu mè rang mà vẫn thanh nhẹ. Rất hợp để nhâm nhi trước khi lẩu ra, và cũng giúp đổi vị giữa chừng. Có món khai vị cơ bản ngon như vậy khiến mức độ hài lòng tăng lên đáng kể.

Nhà vệ sinh cũng chu đáo bất ngờ

Vào nhà vệ sinh mình hơi bất ngờ. Có sẵn dây buộc tóc, chỉ nha khoa, cả tăm bông. Ăn thịt hay lẩu xong có thể dùng chỉ nha khoa ngay, và cũng tiện để chỉnh lại tóc hay makeup bị xô lệch.

Đi date ghé quán nhậu Jeonpo-dong mà gặp được sự chuẩn bị nhỏ như thế này thì thích lắm chứ. Không chỉ không khí mà còn để ý đến những chi tiết như vậy, để lại ấn tượng là quán ngon thực sự chỉn chu. Cũng là điểm cộng cho những ai tìm chỗ hẹn hò.

Món bingsu xoài bưởi cũng khó quên

Lần này bụng đã quá no nên phải bỏ luôn cả món tokbokki cay siêu sang, rồi lại phát hiện trong menu có món bingsu xoài bưởi. Cái này thật sự phân vân dữ lắm. Nhưng ăn xong lẩu thì dạ dày không còn hợp tác nữa.

Nên mình đã quyết định menu cho lần ghé quán nhậu Jeonpo-dong tiếp theo rồi. Tokbokki cay siêu sang + bingsu xoài bưởi. Vậy là có thêm lý do để quay lại lần nữa :)

Gợi ý cho những ai nên ghé quán này

• Ai đang tìm quán nhậu Jeonpo-dong có không khí đẹp
• Ai tìm quán ngon Jeonpo-dong có món lẩu nửa nửa
• Ai muốn ăn cả lẩu mala lẫn lẩu bò
• Ai thích highball và món nước ấm nóng
• Ai tìm quán ngon Seomyeon tiện cho hiệp 2
• Ai muốn tìm chỗ nhậu sau buổi hẹn ở Jeonpo
• Ai tìm quán ngon Jeonpo-dong để đi nhóm đông
• Ai tìm quán ngon Seomyeon có không khí ấm cúng