Ăn trưa một mình ở Yangju Okjeong: set udon kim chi Himawari

Vào giờ ăn trưa ngày thường, mình đã một mình ghé Himawari - quán tonkatsu nổi tiếng ở Okjeong-dong.

Thông tin cơ bản về Himawari

• Chuyên tonkatsu (thịt heo chiên xù) cao cấp
• 108 105-ho, Okjeongdong-ro 7da-gil, Yangju-si, Gyeonggi-do
• Mở cửa mỗi ngày 11:00 ~ 21:00 (gọi món cuối 20:55)
• Có chỗ đậu xe
• Có ghế ăn cho trẻ nhỏ

Nói thêm là chỗ đậu xe ở tòa nhà này khá rộng rãi. Đây đã là lần thứ 4 mình ghé quán rồi, cứ mỗi khi thèm tonkatsu là mình lại tìm đến đây - quán nằm trong danh sách yêu thích của mình luôn.

Tonkatsu ở đây không ngán mà lại thanh, nên tổng thể ăn rất ngon. Menu có tonkatsu, udon (mì Nhật sợi to), cà ri..., nhưng mình vẫn khuyên nên gọi tonkatsu.

Ăn một mình nhưng vẫn gọi set udon kim chi kèm kids katsu

Hôm đó mình thèm tonkatsu nhưng ăn mỗi tonkatsu thì hơi thiếu, lại muốn ăn thêm món nước nóng, nên mình đã gọi set udon kim chi. Và vì mê tonkatsu nên mình còn gọi thêm phần kids katsu riêng. Ăn trưa một mình nhưng mình quyết định ăn cho đã thèm luôn. Hehe.

Quán có phục vụ mè để ăn kèm sốt tonkatsu, họ đưa cả chày nhỏ để tự giã mè mịn ra, ăn cùng sốt thì càng ngon hơn :)

Uống thêm ly coca mát lạnh nữa.

Tonkatsu giòn ngoài mềm trong

Mình chỉ nghĩ là gọi udon kim chi thôi, nhưng thấy tonkatsu được kèm theo thì đúng là thích thật. Tonkatsu chiên giòn ăn cùng udon kim chi nóng hổi thì một bữa ăn no căng chẳng thiếu gì cả. Tonkatsu chấm sốt ăn cũng ngon, mà ăn xen kẽ với udon để đổi vị cũng rất được. Miếng tonkatsu dày và giòn, đúng chuẩn giòn ngoài mềm trong. Thịt không bị khô mà mềm, nên ai ăn cũng hợp khẩu vị.

Set udon kim chi có những gì?

Món mình gọi hôm đó là set udon kim chi. Không chỉ có udon kim chi mà set này còn kèm cả tonkatsu, nên mình rất thích vì một món mà được ăn hai thứ. Vừa có nước udon nóng vừa có tonkatsu ăn kèm nên một bữa trưa như vậy khá no bụng. Đặc biệt là đang ăn tonkatsu mà húp một ngụm nước udon thì cảm giác miệng như được làm sạch lại, nên mình cứ ăn xen kẽ tonkatsu với udon suốt. Vì có kim chi nên nước udon đậm đà hơn udon thường, ăn cùng tonkatsu cũng rất hợp.

Kids katsu gọi thêm riêng

Ngoài ra mình còn gọi thêm phần kids katsu riêng. Ăn một mình mà gọi khá nhiều món, nhưng đã đến quán tonkatsu ngon thì phải ăn thêm một phần katsu nữa chứ. Đặc biệt là phần cheese katsu, phô mai cho khá nhiều nhưng không ngán, ngược lại còn béo thơm và mằn mặn, ăn rất ngon. Kids katsu có kích cỡ nhỏ gọn, dễ ăn hơn tonkatsu thường, nên nếu đi cùng trẻ nhỏ thì gọi món này cũng hợp lý. Kết quả là hôm đó mình đã có một bữa trưa tận hưởng trọn vẹn tonkatsu với udon kim chi + tonkatsu + kids katsu.

Ăn một mình ở đây có thoải mái không?

Himawari là quán chuyên tonkatsu kiểu Nhật, với đa dạng món từ rosukatsu, hirekatsu, katsu thập cẩm cho đến udon kim chi hay mì soba kiều mạch. Thực tế khi mình ghé ăn một mình thì không khí không hề gò bó, rất hợp để đi ăn trưa một mình. Thời điểm mình ghé cũng là giờ trưa ngày thường, không khí thoải mái để ăn một mình nên mình rất thích.

Không gian bên trong quán không quá rộng, nhưng lại có cảm giác ấm cúng, tĩnh lặng như một quán ăn gia đình kiểu Nhật.

Lần này ghé quán mình nhận ra Himawari vừa hợp để đi đông người, gọi món thập cẩm chia nhau ăn, mà cũng hợp để đi ăn trưa một mình vào ngày thường như mình. Ngày nào thấy ăn mỗi tonkatsu hơi thiếu thì chọn set kiểu udon kim chi có kèm tonkatsu và nước dùng, còn muốn ăn thêm tonkatsu thì gọi thêm phần katsu riêng như mình cũng là cách hay. Nếu bạn đang ở Okjeong-dong và muốn ăn tonkatsu giòn cùng udon nóng, đang tìm món ăn một mình, hãy ghé thử Himawari nhé.