楊州玉井洞豬排：平日獨食泡菜烏龍套餐

平日午餐時間想一個人吃飯，於是去了以玉井洞豬排名店聞名的Himawari（히마와리）。

Himawari 基本資訊

• 高級豬排專賣
• 京畿道楊州市玉井洞路7다길 108 105號
• 每天 11:00~21:00（最後點餐 20:55）
• 可停車
• 提供兒童椅

順帶一提，該建築物內停車空間很充裕。這已經是我第四次來吃這家店了，每次想吃豬排時就會來的口袋名單餐廳。

豬排不會太油膩，吃起來清爽，整體真的很好吃。菜單有豬排、烏龍麵、咖哩等等，不過還是推薦豬排。

獨食也要吃泡菜烏龍套餐加兒童豬排

想吃豬排，但只吃豬排又覺得有點可惜，這天也想喝點溫熱的湯，於是點了泡菜烏龍套餐。而且因為很喜歡豬排，還額外單點了兒童豬排。雖然是一個人吃午餐，但這天決定想吃的東西就要好好吃到（笑）。

店家會附上要跟豬排醬一起吃的芝麻，用小木杵磨細後拌著醬汁吃更好吃 :)

再配一杯冰涼的可樂。

豬排外酥內嫩

原本只想著泡菜烏龍麵，沒想到豬排也一起上桌，真的很開心。酥脆炸好的豬排配上溫熱的泡菜烏龍麵一起吃，作為一餐完全不會覺得不夠。豬排沾醬吃也不錯，配著烏龍麵交替著換口味吃也很好。豬排厚實又酥脆，真的是外酥內嫩的口感，肉質不柴很軟嫩，任誰吃了都會喜歡。

泡菜烏龍套餐的組合是什麼？

這天點的是泡菜烏龍套餐。不只是單純的泡菜烏龍麵，套餐還附有豬排，一個菜單就能享受兩種美味，這點很讓我滿意。能同時吃到溫熱的烏龍麵湯和豬排，作為午餐一餐相當豐盛紮實。特別是吃豬排時再喝一口烏龍麵湯，感覺整個口腔都被清爽了，於是不知不覺就在豬排和烏龍麵之間交替著吃。因為烏龍麵裡加了泡菜，湯頭比一般烏龍麵更有鮮味,和豬排搭配起來也很合。

單點加點的兒童豬排

除此之外我還單點了兒童豬排。一個人吃卻點了不少菜，但既然來到豬排名店，總要再多吃一份炸豬排才行吧。特別是起司豬排，起司放得很足，但吃起來不油膩，反而香濃帶點鹹香，真的吃得很滿足。兒童豬排比一般豬排份量更輕巧，容易入口，看起來也很適合帶小孩一起來的時候點。結果這天就是泡菜烏龍麵＋豬排＋兒童豬排，把豬排徹底吃了個過癮的午餐。

獨食也自在的氣氛嗎？

Himawari是以日式豬排為主的店，從里肌豬排、菲力豬排、綜合豬排到泡菜烏龍麵、蕎麥涼麵等菜色都相當多元。實際上獨自前往用餐，氣氛也不會讓人有壓力，很適合一個人吃午餐。我這次去的時間也是平日午餐時段,獨自用餐的氛圍相當舒適自在，感覺很不錯。

店內空間本身不算太大，但有種像日本家庭料理店那種溫馨靜謐的氛圍。

這次造訪後感受到的是，Himawari很適合多人一起來分享綜合拼盤或多種菜色，但也很適合像我這樣平日午餐獨自來吃飯。如果覺得只吃豬排有點可惜，可以像我一樣選擇像泡菜烏龍套餐這種豬排配湯品的組合；如果還想再多吃一點豬排，也可以像我一樣單點加點豬排。在玉井洞想同時吃到酥脆豬排和溫熱烏龍麵的日子，若在找獨食菜單，不妨來Himawari看看。