Quán cơm Hàn ở Banwoldang Daegu: chờ 20 phút xếp hàng ăn trưa

Gợi ý quán cơm Hàn ngon ở khu vực ga Banwoldang, quận Jung-gu, Daegu: Banwoldang Bujasikdang.

Hôm đó có việc phải ra Banwoldang, đến trưa lại thèm cơm Hàn nên mình tìm được quán cơm Hàn ngon ở Banwoldang này, Banwoldang Bujasikdang! Từ thịt heo xào lửa trực tiếp, mực xào cho đến sườn nướng, món nào cũng khiến người ta thèm cơm. Nhóm mình gọi món hot nhất quán là jikhwa ojebokkeum, ăn được cả mực lẫn thịt heo trong cùng một đĩa. Dù đến lúc khoảng 11h20 sáng mà khách đặt bàn đã đông đến mức phải xếp hàng chờ qua Tabling! Cùng xem review thực tế nhé :)

Vị trí và không gian bên trong Banwoldang Bujasikdang

Cách cổng ra số 21 ga Banwoldang chưa đến 2 phút đi bộ.

Banwoldang Bujasikdang cách cổng ra số 21 ga Banwoldang chỉ 2 phút đi bộ nên với người đi tàu điện ngầm như mình thì vị trí khá tiện.

Đậu xe được bao nhiêu chiếc

Trước quán có khoảng 3 chỗ đậu xe. Nếu hết chỗ thì phải gửi ở bãi xe trả phí gần đó, quán không hỗ trợ phí gửi xe nên mọi người lưu ý nhé.

Bàn khu vực chính, phòng riêng và đặt bàn theo nhóm

Bên trong có khoảng 8 bàn khu vực chính và cũng có phòng riêng. Có thể đặt bàn theo nhóm nên nhiều dân văn phòng gần đó hay chọn đây làm chỗ ăn trưa hoặc họp mặt.

11h20 sáng vẫn phải chờ qua Tabling

Thời điểm mình đến là khoảng 11h20 sáng, mới mở cửa chưa lâu, vậy mà khách đặt bàn đã khá đông. Nhóm mình đăng ký chờ qua Tabling và được số 1!

Chờ khoảng 20 phút thì được vào, càng gần giờ trưa khách càng vào liên tục. Nếu là quán ngon ở quận Jung-gu Daegu mà muốn đến vào giờ trưa thì nên đặt bàn trước hoặc đến sớm hơn một chút.

Gọi jikhwa ojebokkeum, ăn mực và thịt heo cùng lúc

Banwoldang Bujasikdang là quán cơm Hàn tập trung vào các món nướng/xào lửa trực tiếp. Món đặc trưng gồm bujaseokgalbi (sườn nướng lửa trực tiếp), mực xào lửa trực tiếp và thịt heo xào lửa trực tiếp.

Nhóm mình không cần đắn đo giữa mực xào hay thịt heo xào nữa, vì có thể ăn cả hai trong 2 phần jikhwa ojebokkeum. Cơm tính riêng nên mình gọi thêm 2 bát cơm.

Từ món ăn kèm cơ bản đến canh cheonggukjang, mâm cơm Hàn đầy đặn

Ai đi một mình thì tham khảo menu 1 người như canh cheonggukjang doenjang kiểu quê & bibimbap nhé :)

Mỗi bàn đều có màn hình cảm ứng để gọi món nên rất tiện. Quán cũng đang có ưu đãi tặng 1 lon nước ngọt khi viết review kèm hóa đơn.

5 món ăn kèm cơ bản và rau sống tự chọn

Gọi món xong thì 5 món ăn kèm cơ bản được mang ra trước, gồm giá xào, cọng rong biển xào, hành tây ngâm, củ cải bào trộn. Toàn những món ăn kèm thanh nhẹ, hợp với món cơm Hàn.

Rau sống để cuốn thì lấy tự do ở quầy tự chọn. Có xà lách, ớt và tương chấm ssamjang, rất hợp để cuốn ăn cùng jikhwa ojebokkeum!

Và cuối cùng, món jikhwa ojebokkeum cùng canh cheonggukjang doenjang được mang ra, hoàn thiện một mâm cơm Hàn đúng nghĩa. Mực và thịt heo được xào trong sốt đỏ trông rất bắt mắt, chỉ nhìn thôi đã thấy thèm cơm.

Vị của jikhwa ojebokkeum ra sao

Cắn thử một miếng thấy vị sốt cay ngọt hòa cùng mùi thơm đặc trưng của món nướng lửa trực tiếp, đúng là có vị đậm đà. Đặc biệt, không phải ăn thịt heo liên tục mà thỉnh thoảng lại có miếng mực dai dai xen vào, đổi vị qua lại giữa hai kết cấu, nên thấy gọi jikhwa ojebokkeum là quyết định đúng đắn.

Ăn không cần cuốn, chỉ đặt lên cơm cũng ngon, mà cuốn xà lách với thịt heo và mực rồi chấm thêm chút ssamjang cũng rất hợp. Kèm theo đó là một muỗng canh cheonggukjang nóng hổi!

Vị béo ngậy, đậm đà rất hợp để ăn xen kẽ với jikhwa ojebokkeum cay cay.

Kết thúc bữa trưa no nê

Từ món xào lửa trực tiếp, đến các món ăn kèm, rau sống, canh cheonggukjang, ăn hết một lượt thì bữa trưa khá no. Jikhwa ojebokkeum cho phép ăn cả thịt heo và mực xào lửa trực tiếp trong cùng một món! Món này ăn với cơm rất hợp nên chắc sẽ nhớ đến khi nào muốn ăn no chắc bụng. Đặc biệt quán đi bộ từ ga Banwoldang khá tiện, và thực tế vào giờ trưa có rất nhiều dân văn phòng cùng khách đặt bàn nên khuyên mọi người canh giờ đến hợp lý.

Nếu đang tìm quán cơm Hàn ngon ở ga Banwoldang thì Banwoldang Bujasikdang rất đáng tham khảo :) Nếu như mình, khó lòng bỏ được cả mực lẫn thịt heo thì cứ gọi jikhwa ojebokkeum! Hy vọng bài viết hữu ích cho những ai đang tìm quán ngon ở quận Jung-gu Daegu, hôm nay mình lại được ăn ngon rồi :)