Quán bò nướng Jongno, Seoul: thăn bò đen với wasabi và myeongi namul

Hôm nay mình sẽ chia sẻ review chân thật về một quán thịt bò cực kỳ đáng ăn ở khu Gwanghwamun! Chỗ mình đã ghé chính là Gwanghwamun Deungsim Gwanghwamun Branch — thật sự ngon ngoài mong đợi luôn nên nếu ai đang muốn ăn một bữa thịt bò tử tế ở Gwanghwamun, hoặc đang tìm địa điểm họp mặt, liên hoan thì hãy tham khảo bài này nhé!! Bắt đầu thôi nào! 🧚‍♀️

Gwanghwamun Deungsim ở đâu và mở cửa mấy giờ?

• 📍Vị trí: Tầng 2, 34 Jongno 5-gil, Jongno-gu, Seoul
• ⏰Giờ mở cửa: Ngày thường 11:00 - 22:00 (nghỉ giữa giờ 15:00-17:00) / Thứ Bảy 17:00 - 22:00 (Chủ nhật đóng cửa)

Lối vào quán có dễ tìm không?

Lối vào của Gwanghwamun Deungsim nhìn thấy ngay từ tầng 1 tòa nhà nên dù lần đầu ghé mình vẫn tìm dễ dàng! Quán nằm ở tầng 2 và phải đi cầu thang bộ, nên ai đi lại khó khăn thì lưu ý nhé!!

Không gian và bàn ghế: có phù hợp để liên hoan?

Bên trong quán ấm cúng, sạch sẽ và toát lên vẻ sang trọng nói chung!

Mình ghé vào khoảng 6 rưỡi tối một ngày trong tuần, vào là được ngồi ngay, không phải chờ chút nào - : )

Mỗi bàn đều có vỉ nướng riêng để nướng thịt, cùng bếp từ để nấu canh, được chuẩn bị tách biệt.

Và quán còn cho phép mang rượu riêng vào (corkage)! Lúc mình ghé, quán đang có chương trình kỷ niệm 10 năm mở cửa, mua rượu 1 tặng 1 và vài ưu đãi khác nữa.

Thực đơn và giá ở Gwanghwamun Deungsim

Nhiều món ngon quá không biết chọn gì luôn,,,~ Hôm đó bọn mình gọi thăn bò đen làm món chính, cùng với canh doenjang jjigae kiểu xưa và mì lạnh mul naengmyeon!

Các món ăn kèm (banchan) gồm những gì?

Trước khi món chính lên bàn, quán bày sẵn các món ăn kèm. Có nhiều loại phù hợp ăn cùng thịt, đặc biệt kim chi hành (pa kimchi) giòn và ngon nên mình cứ gắp liên tục!

Bạch tuộc xào cay tặng khi viết review

Viết review là được tặng ngay món bạch tuộc xào cay này!

Miễn phí mà chất lượng thế này thật sự ngoài mong đợi!! Mình vốn không phải người mê bạch tuộc lắm nhưng phần này lượng nhiều, vị sốt vừa miệng nên ăn hết veo cùng cơm luôn ha ha

Thăn bò đen (heugu) 150g giá 39.000 won ăn thế nào?

Cuối cùng cũng đến món chính của hôm nay — thăn bò đen!!! Nhìn thịt thôi đã thấy lấp lánh cuốn hút rồi phải không...🤭✨

Thật ra nghĩ bụng thịt bò thì tất nhiên ngon rồi~ nhưng ở đây mềm và ngon hơn hẳn mình tưởng tượng. Có thể nằm trong top 3 miếng thịt ngon nhất mình ăn năm nay...!! Cảm giác tan trong miệng, ăn hoài không ngán, ngon thật sự.

Cách ăn kết hợp wasabi với myeongi namul

Và chủ quán tự tay chỉ mình cách cho một chút wasabi lên thịt rồi cuộn với myeongi namul (rau muối rừng núi cao).

Lần đầu mình ăn kiểu này, và vị chua nhẹ của myeongi namul kết hợp wasabi hợp với thịt cực kỳ. Ai ghé quán nhất định phải thử combo này!

Canh doenjang jjigae kiểu xưa (5.000 won)

Ăn thịt rồi thì không thể thiếu canh doenjang jjigae!

Mình rất thích doenjang jjigae nên khá khó tính, nhưng quán này đạt luôn!! Nêm vừa vặn, hợp để ăn sau khi ăn thịt, mình còn ăn hết một bát cơm trắng luôn ha ha

Mì lạnh mul naengmyeon tráng miệng (6.000 won/người)

Hôm đó bụng đói meo nên sau doenjang jjigae mình còn ăn thêm cả mì lạnh 🤤

Sợi mì không bị nát mà dai giòn, ăn rất thích, hợp để kết thúc bữa ăn thịt một cách mát lạnh. Vừa kêu no vừa ăn hết sạch luôn ha ha

Tổng kết: có nên chọn quán cho buổi họp mặt ở Gwanghwamun?

Thật sự hài lòng hơn mong đợi rất nhiều nên có dịp đến Gwanghwamun mình chắc chắn sẽ quay lại! Đặc biệt thịt bò mềm đến mức đọng lại trong đầu, các món phụ như bạch tuộc, doenjang jjigae cũng đều ưng ý. Và trên hết, chủ quán và nhân viên đều vui vẻ, thân thiện nên rất thích.

Không gian sạch sẽ, sang trọng nên hợp cho hẹn hò, ăn cùng gia đình, và cả họp mặt, liên hoan quanh khu Gwanghwamun. Ai đang tìm quán thịt bò ngon ở Gwanghwamun thì mình recommend Gwanghwamun Deungsim Gwanghwamun Branch!🥩✨