Nhà hàng Gwanggyo: pizza burrata basil tại The European Gwanggyo

Bữa trưa thứ Bảy tại nhà hàng phố cà phê Gwanggyo sau khi đặt chỗ

Dạo này trời se lạnh, cảm giác mùa hè qua đi và mùa thu đang đến rõ rệt ghê~ Mình muốn giới thiệu một quán pizza lò củi và pasta ngon ở Gwanggyo. The European Gwanggyo là nhà hàng có chi nhánh chính ở Haenggung-dong đó! Quán nằm ngay phố cà phê Gwanggyo!

Quán vốn đã rất nổi tiếng với 12.000 bài đánh giá nên mình khuyên mọi người đặt chỗ trước khi đến nhé! Mình ghé vào trưa thứ Bảy và đã đặt trước. Khi tới nơi, sảnh tầng 2 gần như kín chỗ luôn!

Giờ mở cửa và chỗ đỗ xe

Quán mở cửa hằng ngày từ 11:00 đến 21:00.

Có chỗ đỗ xe trước quán nhưng không nhiều chỗ lắm.

Gần đó có bãi đỗ xe công cộng nên nếu hết chỗ, mình khuyên dùng bãi này nhé! Mình cũng đỗ xe ở đây đó~

Menu pizza lò củi burrata basil và lasagna mì tươi

The European Gwanggyo cực kỳ nổi tiếng với pizza lò củi! Vì thế tụi mình gọi Signature Basil Burrata Cheese Pizza và Bolognese Fresh-Pasta Lasagna. Ngoài ra quán còn có rất nhiều món như salad, steak nữa đó~

Signature Basil Burrata Cheese Pizza ⭐️⭐️⭐️

Vừa được mang ra là hương basil thơm ngát lan tới luôn. Mình xé burrata, loại phô mai tươi mềm, ở giữa rồi ăn cùng pizza~ Nhìn ảnh mọi người sẽ thấy bên dưới còn có cả lớp dầu nữa! Nhờ lớp dầu này mà phần giữa ẩm mềm, còn phần viền tương phản nên cảm giác dai dẻo hơn hẳn!

Pesto basil đậm đà hòa cùng cà chua phơi khô tạo nên vị thơm, chua nhẹ và mằn mặn tuyệt vời. Nêm nếm vừa vặn, lại mới nướng trong lò củi nên đế pizza vừa dai vừa giòn... đúng kiểu khiến mình thèm bia luôn ấy..ㅎ Bình thường mình không hay ăn pizza lò củi, nhưng nếu pizza lò củi ngon thế này thì mình còn tiếc vì sao trước giờ chưa ăn nữa cơ ㅜ

Bolognese Fresh-Pasta Lasagna ⭐️⭐️⭐️

Lasagna có kết cấu thật sự mềm mại, và vị đậm sâu của sốt ragù cũng hiện lên rõ ràng. Giữa từng lớp mì lasagna là rất nhiều sốt nên hương vị càng sâu hơn; mì cũng chín mềm, tạo nên một món ngon hài hòa không hề bị lạc vị!

Sốt ragù quả thật có chiều sâu hương vị ghê. Sốt nêm vừa miệng, ngon đến mức mình chỉ muốn dùng thìa xúc ăn liên tục thôi! Lúc mình tự làm ở nhà thì không ra được vị này,, đúng là ngon đến mở to mắt và lâng lâng luôn ấy!

Hai người tụi mình gọi hai món như thế này, ban đầu còn nghĩ là ít cơ? Nhưng nhiều cực kỳ luôn~ Ăn no căng bụng. Tụi mình ăn khỏe hơn tưởng tượng nên hai người gọi hai món là thật sự đủ đó~!

Ngoài pizza lò củi và pasta tụi mình gọi, quán còn chuẩn bị đa dạng món như steak, salad nên mình đã muốn lần sau quay lại thử tiếp rồi!

Cánh cổng đỏ và không gian tầng 2 yên tĩnh

Ngay từ cánh cổng đỏ ở lối vào, quán đã mang lại cảm giác sang trọng. Mở cửa bước vào sẽ thấy một sảnh lớn nằm thấp hơn nửa tầng; đi cầu thang ngay phía trước lên là tới sảnh tầng 2. Từ đèn chùm đến nội thất đều toát lên cảm giác của một nhà hàng rất cao cấp, tự nhiên làm tâm trạng mình cũng vui hẳn!

Đây là ảnh sảnh tầng 2. Khung cảnh bên ngoài nhìn từ phía cửa sổ cũng đẹp nữa. Dù khung giờ mình đến vẫn có khá nhiều khách, bàn được đặt cách nhau rộng rãi và nhìn chung rất yên tĩnh nên mình thích lắm. Không khí cũng rất hợp để hẹn hò cùng người yêu.

Nếu có dịp ghé gần Gwanggyo ở Suwon, mình 추천 The European Gwanggyo, một quán ngon ở phố cà phê Gwanggyo nhé! Nội thất quán rất sang và không khí tuyệt vời, nên rất hợp để đến hẹn hò với người yêu hay dùng bữa vào một dịp kỷ niệm đặc biệt!