Quán Hàn 24 giờ ở Goyang: gukbap gia đình Pyeongando

Cuối tuần thèm một bát gukbap (cơm chan canh) nóng hổi cho bữa sáng muộn nên mình đã đi cùng gia đình đến Pyeongando Restaurant ở Hwajeong-dong! Đây là quán gukbap mở 24 giờ nên chẳng bị bó buộc bởi thời gian, muốn ghé lúc nào cũng được; các loại gukbap cũng đa dạng thật sự, từ sundae-guk, gukbap đầu bò Hàn Quốc, seolleongtang đến canh nội tạng bò.

Lần này cả nhà gọi mỗi người một món khác nhau, món nào cũng ngon nên hài lòng lắm! Là quán cơm trưa gukbap 24 giờ ở Hwajeong-dong rất đáng ghé khi thèm một bữa ăn chắc bụng.

Vị trí và chỗ đỗ xe của Pyeongando Restaurant Hwajeong Branch

Pyeongando Restaurant nằm đối diện cổng chính của Văn phòng quận Deogyang.

Từ ga Hwajeong đi bộ khoảng 3 phút nên vị trí rất tiện, hợp để ghé khi tìm quán cơm trưa gần ga Hwajeong. Nếu đi xe thì có thể dùng bãi đỗ xe cơ khí trong tòa nhà, nhưng nhớ là chỉ dành cho xe nhỏ nhé.

Gần đó cũng có bãi đỗ công cộng Hwajeong First, đi bộ đến quán chỉ khoảng 1 phút nên dùng khá thoải mái, không áp lực chuyện đỗ xe.

Không gian rộng rãi và sạch sẽ

Bên trong Pyeongando Restaurant, quán ngon ở Hwajeong-dong, rộng và sạch hơn mình tưởng.

Cả nhà ghé vào khoảng 10:30 sáng cuối tuần, hơi sớm một chút mà đã có vài nhóm khách đang dùng bữa rồi. Có thể ăn một bữa cơm nóng từ sáng muộn, trưa, tối cho đến tận khuya chính là ưu điểm lớn của Pyeongando Restaurant thì phải! Nhân viên cũng thân thiện nên bữa ăn càng dễ chịu.

Sundae ăn không giới hạn phục vụ khi nào?

Pyeongando Restaurant còn có một quầy tự phục vụ hơi đặc biệt nữa.

Đó chính là sundae (dồi Hàn Quốc) ăn không giới hạn! Ghé trong khung 11:30–14:00 hoặc 17:30–20:00 là có thể tự lấy sundae tại quầy và ăn thỏa thích.

Cả nhà đến lúc khoảng 10:30 nên tiếc là không dùng được, nhưng một bát gukbap mà còn được ăn sundae không giới hạn thì lần sau nhất định mình muốn canh đúng giờ để ghé. Nghe nói Pyeongando Restaurant cũng tự luộc thịt đầu; giờ thịt đầu ra lò là 11:00 / 13:00 / 18:00 / 21:00, mọi người tham khảo để canh giờ ghé nhé.

Thực đơn đa dạng từ gukbap đến món ăn kèm

Đúng chất quán gukbap ngon ở Hwajeong-dong, thực đơn đa dạng thật sự. Có đầy các món gukbap nóng hổi như sundae-guk, gukbap thịt nạc, canh giải rượu xương, yukgaejang, gukbap đầu bò Hàn Quốc, seolleongtang và canh nội tạng bò.

Không chỉ có gukbap, quán còn chuẩn bị cả các món dùng kèm bữa ăn như naengmyeon (mì lạnh), gamjatang và sundae xào chảo sắt.

Ba món gukbap cả nhà đã chia nhau ăn

Nhà mình có ba người, ai cũng muốn ăn món khác nên gọi đủ loại luôn. Nhờ vậy mà được nếm trọn từ gukbap đầu bò Hàn Quốc, canh nội tạng bò đến seolleongtang.

Gukbap đầu bò Hàn Quốc

Đầu tiên là gukbap đầu bò Hàn Quốc mình đã ăn rất ngon! Nước dùng trong có thịt đầu bò Hàn Quốc được luộc mềm. Múc một thìa thử là thấy nước dùng vừa nóng vừa đậm đà, khiến bụng dạ như được vỗ về~

Trên hết là thịt đầu bò ngon thật sự. Kết cấu mềm mại, càng nhai càng thấy vị béo thơm. Bên trong còn có somyeon (mì sợi mảnh), ăn cùng cơm nên khẩu phần no hơn mình nghĩ! Ăn một bát gukbap nóng hổi vào buổi sáng muộn cuối tuần, cảm giác bụng được lấp đầy hẳn.

Canh nội tạng bò

Canh nội tạng bò có nước dùng đỏ thôi đã kích thích vị giác đúng chuẩn rồi!

Nước dùng cay thơm, nóng hổi; vừa ăn một thìa là cảm giác trong bụng được giải tỏa hẳn.

Đặc biệt là nội tạng nhiều hơn mình tưởng nên rất ưng, gần như không có mùi hôi nên ăn ngon miệng. Ăn nội tạng dai ngon cùng nước dùng cay nóng là cơm cứ trôi vèo vèo. Ai thích nước dùng cay nóng thì mình đề cử canh nội tạng bò nhé.

Seolleongtang hảo hạng

Đi quán gukbap cùng bé đôi khi cũng băn khoăn không biết nên gọi gì, nên có seolleongtang là thấy thích lắm.

Trong nước dùng trắng đục có cả somyeon và thịt, bé nhà mình ăn ngon lành thật sự.

Bé chăm chỉ gắp mì trước, rồi ăn cả thịt lẫn cơm nữa~ Vị không quá nồng nên là món hợp để gọi khi đến ăn cùng gia đình và trẻ nhỏ.

Wang-mandu

Chỉ ăn gukbap thì hơi tiếc nên cả nhà gọi thêm wang-mandu (bánh bao cỡ lớn)! Đang ăn gukbap nóng mà xen giữa có thêm bánh bao thì bữa ăn càng đầy đặn hơn.

Nơi dễ chọn gukbap khác nhau cho từng người trong nhà

Không phải quán gukbap chỉ bán sundae-guk, mà có nhiều lựa chọn như gukbap đầu bò Hàn Quốc, canh nội tạng bò, seolleongtang, canh giải rượu xương, nên đi cùng gia đình ai cũng dễ chọn món hợp khẩu vị. Đặc biệt, nếu canh đúng giờ thì còn được ăn sundae không giới hạn, đó cũng là nét cuốn hút riêng của Pyeongando Restaurant.

Mình đề cử Pyeongando Restaurant cho ai đang tìm quán gukbap ngon ở Hwajeong-dong, hoặc muốn tìm một quán cơm trưa chắc bụng gần ga Hwajeong.