釜山新湖洞鲻鱼冷汤与生鱼片拌饭 秀城水产

釜山江西区人气生鱼片冷汤店秀城水产，吃了银鱼冷汤和三拼生鱼片拌饭，来分享一下真实的体验！

上菜干净又量足，随时来吃都能吃得心满意足，如果在找釜山江西区好吃的生鱼片冷汤店，非常推荐这一家！

⏰营业时间：周二-周五 11:00-20:00 / 15:00-17:00休息时间 / 周六、周日无休息 / 19:00最后点餐 / 周一 11:00-15:00，14:00最后点餐 📍地址：釜山广域市江西区新湖产业团地1路18番街27

秀城水产在哪里？停车方便吗

釜山江西区生鱼片冷汤名店秀城水产位于新湖洞富荣2次公寓旁的新湖产业团地路上。从名旨国际新城开车约8分钟，从名旨海洋城开车约5分钟，是新湖洞的当地名店。店门口可以停车，旁边也另外有停车空间。

店内氛围与座位

开店30分钟后到店，位置就已经坐满了……不愧是以生鱼片冷汤、生鱼片盖饭和大鰤鱼闻名的名店！店里备有儿童座椅，很适合一家人一起吃饭。这里也是我父母最喜欢的生鱼片冷汤店。

秀城水产菜单与价格

招牌菜是生鱼片冷汤和生鱼片拌饭。冬天我自费吃了18万韩元的大鰤鱼，也是一家大鰤鱼名店！鲽鱼、大比目鱼、银鱼都作为生鱼片食材现成备好。点餐可以用桌上的自助点餐机。

• 生鱼片冷汤 - 三拼生鱼片冷汤（大比目鱼、鲽鱼、银鱼）20,000韩元
• 双拼冷汤（大比目鱼&鲽鱼）20,000韩元
• 银鱼冷汤 19,000韩元／大比目鱼冷汤 19,000韩元／鲽鱼冷汤 19,000韩元
• 生鱼片拌饭 - 三拼生鱼片拌饭（大比目鱼、鲽鱼、银鱼）20,000韩元
• 双拼生鱼片拌饭（大比目鱼&鲽鱼）20,000韩元
• 大比目鱼生鱼片拌饭 19,000韩元／鲽鱼生鱼片拌饭 19,000韩元／银鱼生鱼片拌饭 19,000韩元
• 鲍鱼粥 15,000韩元
• 加点 - 鲍鱼刺身3只8,000韩元、大比目鱼鱼鳍10,000韩元、三拼生鱼片加点9,000韩元、大比目鱼刺身加点8,000韩元、鲽鱼刺身加点8,000韩元、加米饭1,000韩元

我点了最喜欢的银鱼冷汤，妈妈不喜欢冷的东西，所以点了三拼生鱼片拌饭。

薄冰碴汤底与单独上桌的活鱼刺身

蔬菜堆得像小山一样，上面还带着薄冰碴的汤汁一起端上来。

可能会觉得汤是不是有点少，但轻轻搅拌之后冰碴化开，量就足够了！

点的菜都是分别用托盘干净地端上来的，所以可以愉快又整洁地享用一整桌。

去其他生鱼片冷汤店，食材通常都混在一起，很难用肉眼确认生鱼片的状态，

但在釜山江西区生鱼片冷汤名店秀城水产，活鱼刺身是单独端上来的，所以可以亲眼确认生鱼片的状态，吃得更放心！

海带汤与小菜有哪些

热腾腾的海带汤、炒鱼糕、蘑菇、酱煮黑豆、橡子凉粉小菜全都上齐！

生鱼片拌饭的酱料是单独端上来的，可以根据自己的口味调整放入的量！

下细面、再加一只鲍鱼

把蔬菜和带冰碴的汤底轻轻拌开（蔬菜多，吃了也不长肉）

等汤底的冰碴化得差不多了，就把细面下进去。汤底很好喝，跟细面很搭！细面还可以免费续加。

在秀城水产，无论点冷汤还是生鱼片拌饭，都会附带一整只鲍鱼一起端上来，可以边吃生鱼片边享用鲍鱼。整只鲍鱼上桌，感觉更加丰盛。

鲻鱼冷汤与三拼生鱼片拌饭好吃吗

我特别喜欢银鱼那种香浓又有嚼劲的口感和味道，点了银鱼冷汤，就可以尽情地吃到很多银鱼。

点了三拼生鱼片拌饭的妈妈说，能同时吃到大比目鱼、鲽鱼、银鱼，各种口感都能尝到，感觉很好。

最后连米饭也拌进去吃，简直是一顿饱腹感十足的正餐！吃完还有种补身体的感觉。吃一口冰凉的冷汤，再喝一口热腾腾的海带汤，简直是最棒的组合！！

该点哪一道最合适

如果有喜欢的鱼种，推荐点只含该鱼种的单品生鱼片拌饭或冷汤；如果想尝试多种口感，推荐三拼生鱼片拌饭或三拼冷汤！

韩国人喜欢的蒜蓉、浓郁鲜爽的汤底味道、口感弹韧的活鱼刺身、满满的蔬菜，全都干干净净地一桌端上来，随时来吃都能吃得满意，这就是釜山江西区生鱼片冷汤名店秀城水产！

妈妈说每一道小菜都很好吃，全部吃得一干二净，最后热腾腾的海带汤还续加了一碗再喝掉了 哈哈。在名旨想找干净利落又好吃的生鱼片冷汤、生鱼片拌饭店、名旨生鱼片店的话，推荐秀城水产！