ร้านสเต็กดัลซอ แทกู เมนูครีมเทนเดอร์ลอยน์ Etrenne Jukjeon

สัปดาห์ก่อนได้แวะไป Etrenne Jukjeon Branch ร้านที่ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านเดตยอดฮิตของแทกู ร้านนี้เป็นร้านสเต็กในเขตดัลซอที่บริหารโดยเชฟที่เคยทำงานที่ Outback มาก่อน มีคนพูดถึงกันเยอะมาก เมื่อหลายเดือนก่อนเคยมาลองแล้วติดใจในรสชาติ เลยกลับมาอีกครั้งหลังจากห่างหายไปนาน

ที่ตั้ง ที่จอดรถ และเวลาเปิดทำการของ Etrenne Jukjeon Branch

ที่ตั้งของร้านอยู่ที่ทางออก 2 ของสถานีรถไฟใต้ดินสาย 2 ขึ้นมาแล้วจะเจออาคาร Daewoo World Mark Westend ตึก 102 ชั้น 1 ถ้าขับรถมาก็ใช้ที่จอดรถชั้น 2 ของอาคารได้ และจอดฟรีได้นานถึง 4 ชั่วโมง ทำให้เดินทางมาสะดวกมาก

• ทุกวัน 11:30–22:00 น.
• ออร์เดอร์สุดท้าย 21:00 น.
• เบรกไทม์ 15:00–17:00 น.
• ห่อกลับบ้าน จัดส่ง และมีบริการคอร์กเกจ

บรรยากาศภายในร้านเป็นอย่างไร

สมกับสโลแกนที่บอกว่าเป็นร้านอาหารที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนได้พักผ่อน ภายในร้านตกแต่งสไตล์คลาสสิกแต่ดูทันสมัย บรรยากาศอบอุ่นน่านั่งมาก

ภายในร้านไม่ได้กว้างมาก แต่มีโต๊ะทั้งแบบ 2 ที่นั่งและ 4 ที่นั่ง นั่งสบาย เหมาะทั้งกับการทานข้าวครอบครัว งานเลี้ยงบริษัท หรือนัดพบกลุ่มเล็ก ๆ

พวกเราไปกันช่วงเย็นวันธรรมดาประมาณ 5 โมงเย็น เป็นช่วงเปิดร้านรอบแรก ๆ เลยไม่ใช่ช่วงพีค ได้นั่งทานกันแบบสบาย ๆ

เมนูของร้าน — ตั้งแต่สเต็กไปจนถึงพาสต้าและไวน์

Etrenne Jukjeon Branch เป็นร้านเดตแทกูที่ให้เราได้ลิ้มลองอาหารตะวันตกจากวัตถุดิบสดใหม่ในราคาที่ไม่แพงเกินไป มีเซ็ตเมนูหลากหลายให้เลือกครบครัน ตัวเลือกเยอะมาก

มีทั้งเนื้อสันนอก ริบอาย แมมมอธการ์ลิก สมกับเป็นร้านสเต็กในดัลซอจริง ๆ นอกจากนี้ยังมีลาซานญ่าครึ่ง-ครึ่ง ริซอตโต้ ข้าวไก่เทริยากิ อีกหลายเมนู ทำเอาลังเลอย่างมีความสุขว่าจะสั่งอะไรดี

พาสต้าก็มีให้เลือกหลายแบบตามใจชอบ ทั้งซีฟู้ดมะเขือเทศ ทูมบา ราคู และบิสก์กุ้ง

นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มและไวน์หลายชนิดที่เข้ากับอาหารตะวันตก ถ้าจิบสักแก้วคงเข้ากันพอดี

มีเซ็ตเลานช์ช่วงวันธรรมดาให้เลือกด้วย คุ้มค่าคุ้มราคามาก

กระเทียมบาแกตต์ แตงกวาดองบีทรูท และสลัด

หลังจากนั่งลงก็ได้รับกระเทียมบาแกตต์ที่เพิ่งอบเสร็จร้อน ๆ มาเสิร์ฟก่อน แค่กัดคำแรกก็รู้สึกได้เลยว่ารสชาติไม่ธรรมดา ประทับใจมาก

แตงกวาดองโฮมเมดที่ใส่บีทรูทลงไปด้วยก็มีสีชมพูสวยน่ารักมาก

แม้แต่สลัดจานเดียวก็ไม่ได้ทำแบบขอไปที ใส่ชีส แบล็กออลีฟ และมะเขือเทศเชอร์รีลงไปแบบไม่อั้น มองด้วยตาก็รู้สึกได้เลย

ร้านที่ไม่เสียดายวัตถุดิบแบบนี้ แค่กัดคำแรกก็รู้สึกได้ถึงความแตกต่างเลยจริง ๆ

ที่ร้านนี้มีของอยากกินเยอะมากจนต้องลังเลอย่างมีความสุขว่าจะสั่งอะไรดี รอบนี้ก็เลยสั่งเมนูที่เคยกินแล้วติดใจตอนมาครั้งก่อน

สั่งครีมเทนเดอร์ลอยน์สเต็กแบบมีเดียมเวลดัน

เมนูเด็ดที่สุดของร้านที่ยกให้อันดับหนึ่งคือครีมเทนเดอร์ลอยน์สเต็ก แค่มองก็น้ำลายสอแล้ว

ใช้เนื้อสันในแช่เย็นไม่แช่แข็ง ทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มชุ่มฉ่ำ ละลายในปากเหมือนสำลีน้ำตาล แม้เราจะสั่งแบบมีเดียมเวลดันแต่ก็ไม่มีส่วนเหนียวเลยแม้แต่นิดเดียว ถูกใจมาก

ไม่มีกลิ่นคาวเนื้อวัวเลย พอจิ้มกับซอสครีมที่เผ็ดนิด ๆ เข้าไปเยอะ ๆ ก็รู้สึกเหมือนความเหนื่อยล้าจากวันที่ผ่านมาหายไปหมดเลย สมกับเป็นร้านเดตแทกูจริง ๆ

ขนมปังบาแกตต์ที่เสิร์ฟมาเป็นเครื่องเคียง พอจิ้มซอสครีมเข้าไปเต็ม ๆ ก็ไม่ต้องพูดถึงเลย อร่อยสุด ๆ ไปเลย

Shanghai Pasta รสชาติเป็นอย่างไร

Shanghai Pasta ที่เลือกตามรสนิยมส่วนตัวมีกลิ่นไหม้หอมจากพริกแห้งที่ให้รสอูมามิเข้มข้นน่าประทับใจ

หอยลายและปลาหมึกที่ดูเหมือนเพิ่งจับมาสด ๆ จากทะเลก็มีขนาดตัวใหญ่ ทำให้สนุกกับการแกะกินไปด้วย

เส้นพาสต้าที่ซึมซับซอสได้พอดี ความสุกก็กำลังดี ทำให้ตักกินได้ไม่หยุดเลย

กุ้งก็ตัวใหญ่มาก พอกัดคำแรกน้ำเนื้อกุ้งก็พุ่งออกมาเต็มปาก อร่อยจนอึ้งไปเลย

เนื้อหอยก็นุ่มและมีรสอูมามิ กินจนหมดจานไม่เหลือเลยสักชิ้น

Etrenne Jukjeon Branch ร้านสเต็กในเขตดัลซอที่ให้ประสบการณ์รสชาติแตกต่างด้วยคุณภาพที่ไม่เหมือนใคร ไปกี่ครั้งก็ยังประทับใจ ขอแนะนำให้เป็นร้านเดตแทกูที่ต้องลองสักครั้งเลย