方岛洞美食街寿司店：寿司仙加点海胆

前几天见了一位年销售额达400亿韩元的大企业代表，深聊了整整4小时，聊完感觉浑身的力气都被抽干了。

分享激烈商业世界的洞见虽然很有价值，但确实消耗了不少精力，那种沉重的疲惫感挥之不去。拖着疲惫的身体，为了让心灵得到片刻休息，我去了蚕室举办的时装周现场。

今年年初第一次接触时装周时觉得既陌生又相当有趣，这次造访同样带来了独特的乐趣。老实说,比起精美的服装或时尚本身,我好像更多是为了去现场听那些有格调的音乐。这次蚕室时装周虽然只进行了短短20分钟左右,但收获了几首很合我心意的潮流音乐,非常满足。服装有些难以理解,后面跳舞的人看起来也不像专业舞团,不过久违地见到熟悉的朋友们,痛快地喝了杯啤酒聊聊天,沉重的疲惫感一下子就飞走了。

在方岛洞美食街发现的寿司仙方岛店

正式看时装秀之前，为了快速填饱肚子，我在附近寻找用餐地点，来到了方岛洞美食街。几乎是第一次真正走进方岛洞的巷子深处，五颜六色的招牌和热闹穿行的人群让人仿佛来到了一个全新的世界，活力十足。众多餐厅当中，最吸引我目光的正是被称为“方岛洞寿司名店”的寿司仙方岛店（스시선 방이점）。

店内菜单和外卖菜单不一样

这家店从外观开始就散发着精巧又温暖的氛围，仿佛是一对社区夫妻用心经营的温馨空间。坐下翻看菜单时发现，外卖菜单和店内菜单的构成似乎有些不同。我不禁小小地想，如果能为搜索着找上门来的客人更明确地标示出店内菜单和外卖菜单的差异就好了。

特色寿司和荞麦炸猪排套餐

我纠结再三，最后点了配料丰富的特色寿司和清爽的荞麦炸猪排套餐。不久后端上桌的食物一亮相，我就忍不住发出感叹。

赠送的粥真好！

按菜单上写的顺序上桌的寿司

最底下是比目鱼！上面是三文鱼，再上面是金枪鱼！！按照菜单上标注的顺序上菜。太喜欢这种细节了。

业内人士当然都知道，但外行人、普通大众可不懂哪个是哪个啊。这种贴心的细节真棒！！

金枪鱼的颜色感觉有点不一样，虽然不知道具体区别是什么，但个人觉得味道很好！寿司店那种……大块生鱼片套餐？批发来卖的那种味道我不太喜欢，但这个我感觉不是那种味道！（如果有专家能指点一下就太感谢了！！）

追加点了迷你炸猪排、海胆和鸡蛋寿司

长条形木质托盘上整齐摆放的寿司真的很好看。从新鲜十足的比目鱼，到入口即化的海胆，再到香浓的三文鱼，每一样都很好地保留了食材本身的味道，非常满意。吃着吃着食欲被勾了起来，于是又追加点了迷你炸猪排、海胆寿司和鸡蛋寿司，吃得饱饱的又很尽兴。裹着酥脆炸衣的炸猪排和清爽荞麦面的组合也很棒。

让人想为它加油的社区日料店

最重要的是，看起来像是老板娘的那位一直亲切温暖地招待我们，让人心里都觉得暖洋洋的。在如今这样艰难的时期，看到默默用心做菜的个体户老板，我不由自主地想为他们加油。这是一家能以合理价格品尝到高品质寿司和套餐、性价比出色的地方，如果在蚕室或方岛洞附近想吃精致日料，推荐大家去寿司仙方岛店（스시선 방이점）看看。