高阳华政站日料店寿司套餐配冷荞麦面

在民酷达西马（민쿡다시마）吃寿司啦！

去了华政站美食店民酷达西马，吃了寿司定食和荞麦面寿司定食。

民酷达西马是从华政站步行可到的日料店。这里专做寿司，摆盘整齐的寿司定食很受欢迎。

民酷达西马停车很方便，旁边的易买得可以免费停1小时，我就轻松停好车过去了。店在易买得紧挨着的建筑2楼，很好找。

民酷达西马菜单与点单方式

每张桌上都有二维码，既能看菜单图片，也能方便地点单。

定食有特选寿司定食₩30,000、荞麦面寿司定食₩18,000、特选综合寿司₩21,000、生三文鱼盖饭定食₩18,000、银鳕鱼烤制定食₩19,500、烤三文鱼定食₩15,000、寿司定食₩25,000。适合当一餐的盖饭则有生三文鱼盖饭₩15,000、金枪鱼刺身盖饭₩13,000、韩猪里脊猪排₩12,000、比目鱼刺身盖饭₩17,000等。

适合分享的单品料理有手工炸虾₩9,500、比目鱼刺身₩40,000、综合刺身₩35,000、半条烤青花鱼₩7,500、三文鱼飞鱼籽卷₩5,500等。

寿司定食有什么？

民酷达西马的寿司定食上桌了。点完没多久，餐点就立刻端来了。

寿司定食有鸡蛋粥、9贯综合寿司、炖鱼、日式蒸蛋、味噌汤、综合天妇罗和卷心菜沙拉。还有用时令生鱼片做的寿司，以及太卷寿司（후토마키）。

从白身鱼开始，还有金枪鱼寿司、三文鱼寿司、青花鱼寿司，连豆皮寿司都有。寿司一贯一贯做得整整齐齐，现做现上，口感柔软又好吃。

按喜好蘸酱油或芥末，再配上腌姜和小菜一起吃。

在日料店吃到的茶碗蒸又嫩又好吃。综合天妇罗也有三种，外脆里嫩真的绝了。

荞麦面寿司定食的笊篱荞麦面

包含冷荞麦面的荞麦面寿司定食也紧接着上桌了。

民酷达西马的荞麦面定食有4贯寿司。寿司会用当下最好吃的生鱼片来做，组合丰富，很喜欢。

冷荞麦面搭配筋道的荞麦面和冰凉酱汁。因为是蘸冷酱汁吃的笊篱荞麦面（자루소바），我先把萝卜和芥末拌进汤汁里。

荞麦面的筋道口感很鲜明，夏天吃正合适。

筋道荞麦面蘸进鲜味十足的面露（쯔유），真的太好吃了。

像这样满满夹起一口面来吃，感觉也很不一样。搭配酥脆天妇罗和寿司一起吃，平衡感刚刚好。

店内环境与座位

店里里面桌子很多，空间也宽敞，很适合吃饭。整体是现代风格，吃饭全程都很舒服。

还有团体桌，适合当聚会地点，也看到不少一个人来吃饭的客人。椅子坐着也很舒服。

• 备有多张2人桌、4人桌
• 备有团体桌
• 可独自用餐、约会、2～4人用餐、团体聚会及聚餐