首尔教大站牛肉汤 统营生蚝与全预约制｜忠武食

教大站附近竟然藏着这么多美食？我和老公每次来都在感叹哈哈。这次去的是教大站10号出口步行5分钟就能到、深受上班族喜爱的忠武食（충무식）。那就开始今天的探店吧 :))

忠武食（충무식）／首尔特别市瑞草区法院路2街7-4 1栋地下1层102号／周一至周六10:00-22:00，休息时间15点-17点，每周日定休／可自带酒水（需询问费用）／不可停车

忠武食怎么去？教大站10号出口地下1层

忠武食从教大站10号出口走大约5分钟就到，居然是在建筑地下1层，所以外观其实不太好找！！就是挂着那块黄色招牌的建筑。

从这里进去。教大站虽然一楼也有不少餐厅，但因为都是大楼形式的建筑，很多餐厅其实开在地下！教大站的忠武食也是其中之一。

地下的餐厅还真不少？教大站的美食好像都藏在大楼地下呢哈哈。忠武食的主打菜是忠武炖汤和什锦拼盘。

鲜黄色的招牌在迎接我们哈哈。我们5点就到了，结果已经有一堆老顾客在喝午酒了？看来真的找对美食店了 呵呵。

忠武食菜单与价格，我们点了这些

一开始赠送的忠武紫菜包饭和油豆腐寿司是每人一盘，不可续，不过可以打包购买哦。

• 忠武炖汤 15,000韩元（+统营生蚝加点 4,000韩元）
• 什锦拼盘 43,000韩元
• 啤酒 5,000韩元
• 烧酒 5,000韩元

赠送的忠武紫菜包饭与萝卜块泡菜

哪有店家把忠武紫菜包饭当赠品送的啊~就是教大站的忠武食！！我本来以为一桌只送一份，结果是每人一盘，真的很满意。

店员说要配着萝卜泡菜（석박지）吃。萝卜泡菜按需取用就好！泡菜里还藏着鱿鱼，把鱿鱼和紫菜包饭一起吃简直上天堂……

先来一杯啤酒干杯 ❤️

忠武牛肉汤怎么吃更好吃

• 1️⃣ 忠武紫菜包饭和油豆腐寿司配忠武食的萝卜泡菜一起吃。
• 2️⃣ 先把章鱼和韩牛白切肉蘸特制酱汁吃。
• 3️⃣ 海鲜豆腐羹可依喜好捣碎拌进汤里吃。
• 4️⃣ 泡过热汤的米饭配萝卜泡菜一起吃。

忠武食必须预约吗？座位情况一览

本以为前面这些桌子就是全部座位，结果里面还设有团体席。不过不愧是教大站的美食店，现场几乎无法等位，全部采取100%预约制运营，前往时一定要先预约。

忠武紫菜包饭其实味道很朴素，但和搭配的萝卜泡菜简直绝配，味道超级棒。教大站忠武食的萝卜泡菜真的做得很有水准。

忠武牛肉汤15,000韩元，加统营生蚝的味道

忠武食的忠武炖汤上桌啦。葱花是单独装碗，可以按个人喜好撒。

我们喜欢葱花所以加了很多，还加了统营生蚝！！好久没吃生蚝国汤了，超期待呵呵。

看到那清澈的汤了吗？汤色乳白又清透，里面豆腐、肉、生蚝一应俱全，汤头浓郁鲜美得离谱。

用一起端上来的特制酱汁蘸着吃章鱼和白切肉，章鱼特别有嚼劲，白切肉在嘴里直接化开了。

泡过热汤的米粒稍微涨开，把汤汁完全吸进去，米粒本身的鲜味都很惊艳。

我平时喝国汤不太喜欢吃肉，但忠武食的忠武炖汤本身汤头就太好喝了，反而会忍不住把肉也一起吃掉哈哈。

还有特别的豆腐！这豆腐不是普通豆腐，而是店家自制的手工豆腐，豆腐里还嵌着蔬菜和海带。这豆腐是真的好吃，香气十足 👍

忠武食招牌凉拌海鲜什锦43,000韩元

忠武食的招牌什锦拼盘上桌了。首先颜值就合格！！五彩缤纷的颜色特别好看。

一起端上来的芥末酱可以按喜好淋，不过我建议直接全部倒进去！酱汁没有想象中那么辣，全部拌进去也没问题。

什锦拼盘里的食材种类非常多，有鱼糕、章鱼、胡萝卜、鸡蛋丝、海螺、彩椒、海参等等！！

老公说，什锦拼盘是他学生时代毕业典礼或者拿奖之类开心日子才会吃的菜，不知道是不是真的？不过我是第一次吃呢哈哈哈哈。

据说什锦拼盘用的食材全都是高级食材，所以这道菜本身价格不菲，才会成为庆祝日的代表菜！不过现在已经成年到可以不去想这些、随便吃的地步了呵呵。

生蚝真的很新鲜，一点腥味都没有，蚝肉里也没有沙子！！虽然说要蘸酱吃，但生蚝本身太新鲜好吃，直接吃也超美味！

这么好吃的下酒菜当然要配烧酒，干杯干杯 ❤️

淋了满满芥末酱的什锦拼盘吃一口，超棒。海参嚼劲十足很好吃！什锦拼盘是一道能品到食材本味、同时享受芥末酱刺激感的菜，与其说是主食，更适合当下酒菜或配菜。

今天的黑马！统营生蚝哈哈。加点时还犹豫要不要点，还好加了，生蚝是真的新鲜。

什锦拼盘里也有白切肉，把拼盘里的各种食材一起包着吃，芥末酱把这一切都恰到好处地收住了哈哈。

忠武国汤是第一次吃到的味道，但真的很好吃。白切肉、章鱼、统营生蚝再加上手工豆腐，有点像妈妈在家里做的那种感觉？

海鞘！是非常小的迷你海鞘，一口咬下去里面涌出的汤汁简直绝了。好久没吃海鞘了太开心，什锦拼盘里的海鞘全被我一个人干掉了呵呵。

忠武食总评与收据评价优惠

没想到教大站地下藏着这样的美食店，感觉这次真的找对了忠武食！！忠武国汤新鲜好吃，听说是什锦拼盘名店特意点了这道菜，结果发现果然每桌都摆着什锦拼盘，看来大家口味都差不多哈哈。那今天就吃饱喝足告辞啦 :))

最后提醒一下，每桌可凭Naver收据评价最高享4,000韩元优惠，千万别错过这个折扣。那今天教大站美食店忠武食的探店就到这里啦 :))