교대역 국밥 맛집 충무곰탕 통영굴 추가와 100% 예약제, 충무식

교대역에 숨은 맛집이 이리도 많았던가요? 저랑 오빠랑 맨날 오면서 감탄하네요ㅋㅋ 이번엔 교대역 10번 출구에서 도보 5분이면 도착하는 교대역 직장인들 맛집인 충무식에 다녀왔어요 그럼 리뷰 시작 :))

충무식 / 서울 서초구 법원로2길 7-4 1동 지하1층 102호 / 월~토 10:00 - 22:00, 브레이크 타임 15시 - 17시, 매주 일요일 정기 휴무 / 콜키지 가능(가격 문의 필수) / 주차 불가

충무식 위치, 교대역 10번 출구에서 지하 1층

충무식은 교대역 10번 출구에서 한 5분 정도 걸어오면 있고요 무려 건물 지하 1층에 있어서 외관은 찾기 힘드실 거예요!! 저 노란색 간판이 붙어있는 건물입니다

요기로 들어오세요. 교대역은 1층에 있는 음식점도 많은데 전부 빌딩 형태의 건물이다 보니 건물 지하에 음식점이 있는 데가 엄청 많았어요! 교대역 충무식도 그중 하나였습니다

지하에 음식점이 꽤나 많아요? 교대역 맛집은 빌딩 지하에 전부 숨어있나봐요ㅎㅎ 충무식 주력 메뉴는 충무곰탕 그리고 양장피

쨍한 노란색 간판이 저희를 반겨줍니다ㅋㅋ 아니 저희 5시에 갔는데 이미 낮술 하시는 단골분들 엄청 많더라고요? 진짜 맛집 잘 찾아온듯해요 ㅎㅎ

충무식 메뉴와 가격, 주문한 것

처음에 오토시로 나오는 충무김밥이랑 유부초밥은 1인 1접시이고요 리필은 안돼요 근데 포장으로 주문 가능하다고 하네요 ㅎㅎ

• 충무곰탕 15,000원 (+통영굴 추가 4,000원)
• 양장피 43,000원
• 맥주 5,000원
• 소주 5,000원

오토시로 나오는 충무김밥과 석박지

아니 충무김밥을 오토시로 주는 곳 어디 있냐고요~ 바로 교대역 충무식 이지요!! 저는 그냥 테이블당 하나인 줄 알았는데 인당 1접시라서 엄청 좋았어요

석박지랑 같이 먹으면 된대요. 석박지는 먹을 만큼만 꺼내 먹기! 석박지 사이사이에 오징어도 숨어있으니 오징어까지 충무김밥이랑 같이 먹으면 극락,,

일단 시작은 맥주로 짠 ❤️

충무곰탕 맛있게 먹는 방법

• 1️⃣ 충무김밥과 유부초밥을 충무식 석박지와 곁들여 먹습니다.
• 2️⃣ 먼저 문어와 한우 수육을 특제소스에 찍어 먹습니다.
• 3️⃣ 해물두부선을 취향에 따라 으깨어 국물에 말아먹어도 좋습니다.
• 4️⃣ 토렴된 밥을 충무식 석박지와 곁들입니다.

충무식은 예약 필수, 좌석은 어떤가요

요 앞에 있는 테이블이 전부인 줄 알았지만 저 안쪽에 단체석도 마련되어 있었어요 근데 교대역 맛집답게 현장 대기는 거의 불가능했고 100% 예약제로 운영되니 방문하실 때 무조건 예약으로 오셔야 합니다

충무김밥은 사실 아주 평범하죠 근데 그 같이 곁들여 먹는 석박지랑 딱 찰떡이라 그 맛이 기가 막힘 교대역 충무식도 석박지가 진짜 예술이었어요

충무곰탕 15,000원, 통영굴 추가한 맛

충무식 충무곰탕 나왔어요. 파는 취향껏 뿌려서 먹으라고 따로 나와요.

저희는 파 좋아하니까 왕창 뿌렸어요 그리고 통영굴도 추가했어요!! 굴 국밥 오랜만에 먹어서 설렘 그 자체 ㅎㅎ

국물 엄청 맑은 거 보이시나요? 되게 뽀얗고 맑은데 두부 고기 굴 전부 들어가 있어서 국물이 엄청 묵직하고 감칠맛 미쳤어요

같이 나온 특제 소스 양껏 올려서 문어랑 수육 먹어줬어요 문어 엄청 야들야들하고 수육은 그냥 입안에서 사르르 녹아버렸어요

토렴된 밥알은 약간 퉁퉁 불어서 국밥 국물을 쫘악 머금어 밥알 감칠맛이 장난 아니었어요

국밥 먹을 때 고기 별로 안 좋아하는데 충무식 충무곰탕은 국물 자체로도 너무 맛있어서 그런가 고기를 꼭 같이 먹게 되더라고요 ㅎㅎ

그리고 특이했던 두부! 두부도 일반 두부가 아니라 매장에서 직접 만든 수제두부였어요 두부 사이사이에 야채 그리고 미역이 박혀있었어요 두부가 진짜 찐,,!! 고소함 그 차제 👍

충무식 시그니처 양장피 43,000원

충무식 시그니처 메뉴 양장피 나왔어요. 일단 비주얼 합격이요!! 알록달록 색깔 넘 이쁨

같이 나온 겨자소스를 취향껏 뿌려먹으면 되는데 그냥 무조건 다 넣으세요! 소스가 그렇게 알싸하지 않아서 전부 싹 넣고 비벼도 괜찮더라고요

오뎅 문어 당근 계란지단 고동 파프리카 해삼 등 양장피 재료들은 엄청 다양했어요!!

남편 왈, 양장피는 학창 시절에 학교 졸업식이나 아님 상 받아서 기분 좋은 날 이럴 때 먹는 음식이라고 했는데 맞나요? 근데 저는 처음먹어봤어요,,ㅋㅋㅋㅋ

양장피에 들어가는 재료들이 전부 다 고급 재료들이라 음식 자체가 비싸서 기분 좋은 날 먹는 음식으로 유명했대요! 하지만 이젠 그런 거 생각 안 하고 먹을 수 있는 어른이 되었다는 말씀 헤헷 ㅎㅎ

굴 진짜 싱싱했어요 비린내 1도 없고 굴 안에 모래도 없었어요!! 소스 찍어 먹으라고 하셨는데 굴 자체가 너무 싱싱하고 맛있어서 그냥 먹어도 존맛!

맛있는 안주에 페어링은 무조건 소주지,, 짠짠짠 ❤️

겨자소스 듬뿍 뿌린 양장피 한입 왕. 해삼 꼬독꼬독하고 맛있었어요! 양장피는 재료 본연의 맛을 느끼면서 겨자소스의 톡 쏘는 걸 즐기는 음식이라 그런지 식사보단 술안주? 곁들임 음식으로 딱 좋더라고요

오늘의 다크호스! 통영굴ㅎㅎ 추가에 있어서 할까 말까 고민했는데 추가하길 잘했어요 굴이 진짜 ㄹㅇ신선함

양장피에도 수육이 있어 양장피에 들어있던 각종 재료들이랑 같이 싸먹었는데 요 모든 걸 겨자 소스가 딱 잡아주더라고요 ㅎㅎ

충무국밥은 처음 먹어보는 맛이었는데 맛있었어요 수육 문어 통영굴 그리고 수제 두부까지 약간 집에서 엄마가 해주는 그런 느낌st?

미더덕! 아주 조그마한 애기 미더덕이었는데 톡 깨물면 그 안에서 나오는 국물이 예술이거든요 미더덕 오랜만에 먹어서 반가워서 그런가 양장피에 들어있는 미더덕 혼자 다 박살 냈음 ㅎ.ㅎ

충무식 총평과 영수증 리뷰 할인

교대역 지하에 이렇게 맛집이 숨어있을 줄 몰랐는데 충무식 제대로 잘 찾은 듯해요!! 충무국밥 신선했고 양장피 맛집이라고 해서 양장피 주문했는데 역시나 모든 테이블에 양장피가 올려져 있었어요 사람 입 다 똑같나봐요ㅎㅎ 그럼 잘 먹고 갑니다 :))

마지막으로 테이블 당 네이버 영수증 리뷰 최대 4천 원까지 가능하니 할인도 놓치지 말고 받고 가세요. 그럼 진짜 교대역 맛집 충무식 리뷰 끝 :))