金海栗下午餐｜蛤蜊刀切麵配海鮮煎餅

今天要來分享一間我強力推薦作為金海栗下午餐的店——深山蛤蜊刀切麵（서산동죽칼국수）。每天早上用新鮮生蛤蜊熬出的湯頭真的又深又清爽，再加上酥脆的海鮮煎餅，堪稱完美組合。

深山蛤蜊刀切麵的位置與停車

• 位置：경남 김해시 덕정로201번길 19 1층 (관동동 1056-1)
• 營業時間 10:00 ~ 21:00
• 停車：店家專屬停車場最多可停16台

店內氛圍與平板點餐

一走進店裡，明亮木質色調、乾淨寬敞的裝潢立刻映入眼簾。整體衛生狀態非常清潔，還沒開始用餐心情就變好了。

每張桌子都裝有最新的平板點餐機，可以慢慢瀏覽菜單照片和說明，輕鬆點餐。最近這種點餐系統做得完善的店家真的方便很多。

白飯免費提供！！！！！

點完餐後，我逛了逛店裡一角的自助吧。自助吧同樣管理得無可挑剔地乾淨。

泡菜與蘿蔔塊泡菜（깍두기）

刀切麵好吃的關鍵其實可以說就在泡菜吧？每天像是現醃的辣爽白菜泡菜，還有熟成得恰到好處、鮮味十足的蘿蔔塊泡菜，真的堪稱一絕。配著刀切麵一起吃是最佳組合。

五樂鮮海鮮煎餅 15,000韓元

五樂鮮海鮮煎餅（15,000韓元）——滿滿的魷魚、章魚、蝦子，煎到最後都保持酥脆的海鮮煎餅。

最先上桌的菜是五樂鮮海鮮煎餅！顧名思義，魷魚、章魚、蝦子等新鮮海鮮毫不吝嗇地大量鋪滿，光是外觀就很有壓迫感。

一般海鮮煎餅的中間部分很容易變得軟爛，但這家從邊緣到中央都維持著酥脆口感，讓我吃到最後都覺得很美味。每咬一口，Q彈的海鮮和香噴噴的蔥味交織在一起，是那種在刀切麵上桌前就會讓人狂掃一空的魔性小菜。來訪的話一定要點份煎餅一起吃！

蛤蜊刀切麵 9,000韓元，湯頭如何

蛤蜊刀切麵（9,000韓元）——每天早上處理新鮮生蛤蜊熬出的深邃清爽刀切麵。緊接著上桌的主菜，是裝在如洗臉盆大小碗裡滿滿的蛤蜊刀切麵。分量真的驚人！

據說是每天早上進貨的新鮮生蛤蜊親自處理後熬煮而成，難怪一口湯下肚，滿口都是清爽濃郁的海鮮湯鮮味。完全沒有貝類特有的腥味，湯頭清爽卻濃郁，讓人感覺整個胃都被療癒了。

麵條也十分Q彈，把蛤蜊肉一顆顆剝出來配著麵一起吃，口感很棒，吃得很開心。碗底不斷冒出蛤蜊，殼堆得滿滿的，分量真的很豐盛。

白飯免費，收尾像喝湯飯一樣

深山蛤蜊刀切麵（서산동죽칼국수）另一個令人感動的點就是白飯免費！可以到自助區拿取自己吃得完的分量。把麵條全部撈完吃光後，把飯舀進濃郁的蛤蜊湯裡，再夾一片爽脆的白菜泡菜一起吃，簡直是完美收尾。湯頭好喝到一滴都不想浪費，還能這樣泡飯吃，最後把肚子填得飽飽的，真的非常滿足。

總評

用真材實料用心熬煮的深邃蛤蜊刀切麵、酥脆到底的五樂鮮海鮮煎餅，再加上親切的服務和免費白飯的福利！各方面都讓我回訪意願高達200%，是金海栗下的一間美食。如果你正在為金海栗下的午餐煩惱，或是想吃溫熱清爽的湯品，強力推薦一定要去深山蛤蜊刀切麵（서산동죽칼국수）走一趟。💚