仁川富平三山洞羊肉串｜情侶套餐吃5種部位 狼與羊三山店

今天要跟大家介紹上週末去吃、完全被圈粉的人生羊肉串店。店名一聽就很特別，讓人過耳不忘，就是狼與羊三山店（늑대와양 삼산점）！

肉真的很軟嫩，完全沒有腥味，吃的過程中一直忍不住

真的好好吃……

這樣念叨，是富平新開的羊肉串美食名店。

如果家住得近，真想每週都來報到！！！趁還沒排隊排到手軟之前，趕快來寫個詳細心得，大家快去吃吧。

狼與羊三山店位置與怎麼去（堀浦川站）

狼與羊三山店位於富平三山洞、堀浦川站附近建築物的二樓，是一間羊肉串店。建築外觀上顯眼的黃色招牌讓人一眼就能找到，上二樓後店面馬上映入眼簾。

狼與羊三山店店內氛圍如何？

狼與羊三山店的內部比想像中寬敞許多，店面規模讓人驚訝。靠窗座位也很寬敞，完全不會覺得侷促。

特別的是，和一般想到羊肉串店會有的印象不同，

綠意植栽與大面鏡子相互映襯的文青風裝潢令人印象深刻。

而且這裡還通過了食品醫藥品安全處認證的「食品安心店家」！這代表店家在衛生與食材管理上特別用心，讓人吃得更安心。

寬敞的團體座位也規劃得很完善，很適合作為家庭聚餐、朋友聚會或公司聚餐的場所。

情侶套餐（2～3人份）包含什麼？

兩人點了狼與羊三山店的情侶套餐（2～3人份）。從基本羊肉串到黃嫩脊肉、羊排肉、千里香、蒜香咖哩，是CP值超高的組合套餐，滿懷期待地等待上桌。坐在靠窗座位，用平板輕鬆完成點餐。

每桌都有的小電風扇

等餐時最先注意到、也印象最深的就是每桌都配有的小電風扇。爐火一升起臉就容易發燙，但打開電風扇後涼風徐徐吹來，真的是全新體驗！先劇透一下，多虧了它，從頭到尾都能非常舒適涼爽地享用羊肉串！

自助吧有哪些？

自助吧從各種基本小菜到餐具、冰塊、圍裙都準備得整整齊齊，可以依需要自由取用，非常方便。

四層托盤上的5種羊肉串

終於等到了主角羊肉串登場。整齊高級的四層托盤上，各部位分層插好擺放得漂漂亮亮，一看就有種被款待的感覺，光看外觀就讓人食指大動。

黃嫩脊肉串

第一次嘗到的黃嫩脊肉真的真的真的！超級軟嫩。

清爽到讓人懷疑「怎麼可能這麼清爽又美味」，完全沒有腥味，像牛肉一樣高級的肉汁在口中噴發，絕對是第一名。

基本羊肉串與羊排肉串

店門口寫著「果斷捨棄有腥味的30%，每天精心處理超過3小時，只裝最好吃的70%」，一口咬下就明白為什麼敢這樣自信地寫出來（笑）。沒有腥味、口感彈牙有嚼勁，越嚼越多肉汁爆發出來，吃得真的很滿足！

千里香羊肉串

淡淡而獨特的香氣完美滲入肉中，是一款增添別樣魅力的羊肉串。

蒜香咖哩羊肉串

最後烤來吃的蒜香咖哩，淡雅的咖哩香氣與蒜味調味料相輔相成，把鮮味發揮到極致，作為收尾非常棒。

蔬菜串

吃羊肉串的過程中搭配烤得恰到好處的蔬菜串一起吃，口腔瞬間被清爽一新，讓人不停地一直吃肉。

6款手工沾醬與調味料

狼與羊三山店的另一大魅力重點就是這6種手工沾醬與調味料。

• 招牌醬油沾醬
• 杏桃梅子醬醋沾醬
• 英國Maldon海鹽
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 羊肉串專用調味粉

依自己喜好沾著吃、互相比較的樂趣十足，個人覺得招牌醬油沾醬加上切好的青陽辣椒是最佳組合，能把羊肉的鮮味發揮到極致，我直到最後都是用這個組合吃得一乾二淨。

用招待白飯做的羊肉壽司

另外附贈的米飯也出乎意料地是道美味。

把烤得恰到好處的羊排肉配上一點山葵、做成壽司的樣子來吃，意外地非常搭。第一次吃羊肉壽司，比預期還要清爽好吃。

總評：狼與羊三山店適合誰？

優點整理如下。

• 食品安心店家認證——衛生乾淨、環境舒適
• 貼心的小電風扇——即使坐在炭火前也不會滿臉發燙，可以涼爽用餐
• 套餐組合——從黃嫩脊肉到蔬菜串，是不會吃膩的『懂吃』組合
• 6種手工沾醬——多種搭配組合帶來不一樣的美味體驗

推薦給這樣的人。

• 因羊肉特有腥味而遲遲不敢嘗試羊肉串的新手
• 想找乾淨、有氛圍感的富平約會美食名店的情侶
• 在富平三山洞／堀浦川站附近找舒適聚餐或家庭聚會場所的人

和常見的羊肉串店不同，能在乾淨舒適的氛圍中享用完全沒有腥味的頂級羊肉，看著爐火上的肉一片片消失都讓人覺得可惜，是頓非常滿足的一餐。如果在富平三山洞或堀浦川站附近想找真正的羊肉串美食名店，一定一定一定要去吃吃看！