首爾瑞草區豬排店：厚切菲力與起司豬排，Yangjae Katsu

今天去了我最愛的豬排店 Yangjae Katsu！我真的超愛豬排，四處找了好多家來吃……這間絕對排得進我的前五名！梁峙最棒👍 好久沒來，第一次吃到的那個味道居然還完整保留著，感動加倍啊💛💛💛

Yangjae Katsu到訪資訊與停車

Yangjae Katsu位在首爾市瑞草區彥州路31街56號。每天11:00～21:00營業，20:30最後點餐。可以外帶／外送，洗手間在店外的建築物內。也可以用Naver預約。

❌沒有停車場❌ 得停在巷子裡，或使用附近的公營停車場。雖然不在良才站（양재역）旁邊，但從良才站8號出口走過來大約要10分鐘喔～為了豬排名店，這點路程沒問題吧？哈哈哈

比起午餐，晚餐到訪更好

我每次都是晚餐來 Yangjae Katsu呢～午餐時段上班族真的非常多，時間不太好抓啊！！！晚餐至少比午餐好一些，哈哈哈哈

店內不算大，但整理得乾淨俐落，而且以店面大小來說桌數算不少！可以一個人吃，也有雙人、四人桌，從獨自用餐到約會都很適合來喔～

點菲力豬排、起司豬排與蕎麥麵

Yangjae Katsu的菜色很多。我個人喜歡菲力豬排（히레카츠）、起司豬排（치즈카츠）和蕎麥麵（메밀소바），今天也照這樣點了！再加上朝日啤酒～在Naver寫收據評論會送咖哩或飲料，務必參加拿服務喔🩷

因為點餐後才開始料理，所以要抓寬鬆一點，等10～15分鐘喔！就算得等一下，也要吃到真正厲害的豬排啊！！！聊著聊著就覺得一下子上桌了，哈哈哈哈

• 菲力豬排＋起司豬排 ₩15,000
• 菲力豬排＋炸蝦 ₩17,500
• 蕎麥麵 ₩9,000
• 朝日啤酒 330 ml ₩6,000

整張桌子都擺得滿滿的～光看賣相就有高級豬排的氣勢噴發出來了吧？！Yangjae Katsu的人氣品項也是菲力豬排呢～真的一定要吃吃看，拜託！！！！

朝日啤酒和蕎麥麵也馬上上桌了。

蕎麥麵也是油亮亮的，看起來超好吃吧？真的很好吃！！！！麵條又柔軟又Q～

豬排配啤酒，根本是愛啊❤️❤️❤️ 好，現在來仔細吃吃看～

我是吃豬排前會先吃高麗菜的類型～高麗菜口感很好，醬汁也好吃！！！！

厚實柔嫩的菲力豬排

肉裡帶著鮮紅色的線條，不是沒熟，而是新鮮肉品含有的肌紅蛋白造成的粉嫩現象，屬於正常狀態喔～也就是肉很新鮮的意思!!!!

菲力是里肌部位，肉本身相當柔嫩。真的很厚實，炸衣也不厚，所以能好好吃到肉的味道，這點很喜歡。喜歡清爽柔嫩豬排的人，菲力豬排絕對必點！！！

豬排的美味吃法

在 Yangjae Katsu享用豬排的方法是這樣～會附粉紅鹽、芥末和豬排醬。可以配芥末吃吃看，沾粉紅鹽吃吃看，芥末＋粉紅鹽吃吃看，再沾豬排醬吃吃看，還可以擠上檸檬汁！！！這樣吃著吃著，不知不覺就全吃光啦，哈哈哈哈

炸蝦也真的很大，超酥脆又好吃～

起司豬排也不能放棄吧？？試試菲力豬排＋起司豬排的組合吧～起司也塞得超滿，果然還是好吃，哈哈哈

📢📢📢 白飯、湯和小菜不夠都可以續加，隨時跟店員說喔～

如果在找良才洞的豬排名店，我真的是超超超級推薦👍 務必照我吃的品項點一次看看～真的會愛上，豬排愛好者會天天衝來良才洞啦，哈哈哈哈哈哈哈