規劃束草旅行時，絕不能錯過的必排行程，就是逛逛熱鬧市場、品嘗新鮮海產啦。今天要介紹的是位於束草觀光水產市場（中央市場）內，以親切服務與超高性價比累積好口碑的生魚片外帶專門店——진미활어센터（Jinmi Hwareo Center；jinmi hwareo senteo）。

진미활어센터的位置與停車方式？

位置江原道束草市中央路147街16 地下145號

停車資訊：可使用束草觀光水產市場公營停車場（於市場消費可申請停車折價券）

진미활어센터位於江原道束草市中央路147街16號，坐落在活力滿滿的束草觀光水產市場裡。

市場的格局可能會讓人覺得有點複雜，不過往水產巷弄走進去，就能在一整區擺著新鮮魚貨水槽的地方輕鬆找到它。

若是自駕前往，使用束草觀光水產市場的官方公營停車場最方便。從停車場走到市場建築不用幾分鐘，交通便利度很棒。尤其在店裡買完生魚片後，記得詢問停車折價券，結帳時務必確認一下，就能把優惠帶走。搭乘大眾交通也沒問題，因為市場位於市中心，束草市內主要公車路線都很容易抵達。

外帶比目魚生魚片與魷魚生魚片

點餐比目魚生魚片：₩30,000 魷魚生魚片（小）：2隻 ₩15,000

진미활어센터的一大優點，就是能以合理價格買到新鮮的國產魷魚生魚片。尤其老闆說只販售100%國產魷魚，吃起來更讓人放心。

店內也準備了可以簡單吃完再走的空間，不過束草旅行的醍醐味，果然還是帶回住宿，或在海邊附近找張長椅舒服地享用，所以我強力推薦外帶！老闆會在點餐後立刻從水槽撈起魚貨，俐落處理成生魚片，連等待時間都變成一種看得很過癮的樂趣。

更重要的是，老闆夫妻的表情與接待都親切到不行，連等外帶時都會不自覺露出笑容，是一間能收到滿滿愉快能量的店。

雖然是沒有特別大的小份尺寸，但以現在物價來說，兩隻魷魚只要₩15,000，真心讓人覺得這個組合價格太優秀了。Q彈帶甜的魷魚生魚片，加上口感韌彈的比目魚生魚片，都能以不負擔的價格一次享受，堪稱高性價比組合。

口感Q彈又帶著嚼勁的比目魚生魚片，是怎麼吃都不會膩的人氣首選。切得厚實，入口時咀嚼感十足，沒有腥味，滿是清爽淡雅的風味。無論搭韓式辣醋醬（초장）或芥末醬油都不用多說地合拍，而且整齊裝在外帶盒裡，帶回住宿的路上也不會亂掉，新鮮度維持得很好。

說它是진미활어센터的隱藏主角也不為過。尤其店家堅持只販售100%國產魷魚，這份自豪很讓人印象深刻。以近期行情來看，雖然是尺寸不算特別大的小份，但兩隻₩15,000的組合實在很有吸引力。魷魚特有的清甜與彈牙口感都還在，讓人筷子停不下來，真的有種迷人的魔性滋味。