高陽三松烤肉推薦：Neopttakjip 生排骨

#業配

去了以Starfield美食聞名的三松美食店

Neopttakjip三松店

📍 경기 고양시 덕양구 동송로 63 준프라자 🕚 每日 12:00~23:00（最後點餐 22:00） 🚗 可停車，使用店前停車場

我是面對肉會變認真的人 🥩

週末晚間等待了多久

聽說這裡以Starfield高陽附近的Starfield美食聞名，也是提到三松美食絕對少不了的地方，據說也是三松聚餐熱門場所🔥週末晚上7點左右等待了大約2組客人，週末要去的朋友可以參考一下。

「넙딱집」這個名字的意思

據說這個名字含有把肉攤平展開的意思，也帶有待客大方、實在的意思。

據說14年來只堅持使用最好的原肉，還親自學習畜產與物流，做到自主流通。他們有三個原則：與顧客的信賴、一致的味道、經過驗證的原肉最為重要。

經過一次篩選、二次檢驗、三次熟成的豬肉中，將與五花肉相連的整條排骨在店內直接平展分切，就是Neopttakjip的招牌菜「棉被排骨（이불갈비）」。點棉被排骨的話，據說還會免費再送一份特製辣燉排骨，可以參考看看。

今天吃了什麼菜單

山清黑豬生排骨400克加綜合蔬菜套餐總共41,000韓元。聽說是Neopttakjip的招牌菜，所以直接點了這道菜。

因為是熟成原肉，肉質確實很軟嫩，雖然要自己烤，但並不困難。

豬皮沒有太多調味，喜歡那種特有口感的人應該會很滿意。綜合烤蔬菜套餐的CP值也很高。

香菇、洋蔥、地瓜都很適合配肉一起吃。

令人滿意的小菜

小菜種類豐富很棒，特別喜歡蔥拌菜。

帶點辣味，很好地去除了油膩感，配上包飯醬、鹽巴、油、芝麻粉，組合恰到好處。

不夠的話可以自己去側邊自助吧無限取用。

山清黑豬400克，雖厚但好烤

✔️山清黑豬400克 端上來的是實在的生排骨，期待感瞬間提升。我偏好脂肪比例適中的肉，所以更喜歡這種脂肪與瘦肉恰到好處的搭配🎉

火力偏強，很快就能烤熟。因為沒有沾醬料，也不太容易烤焦。原本以為厚肉會很難烤，結果並不會，真的很簡單很簡單❤️

妹妹華麗的切肉技術中……肉果然要交給擅長烤的人來烤吧？肉裡偶爾會有骨頭，要小心避開來吃。

包肉的生菜也可以自己去自助吧拿。酸泡菜尤其厲害，切得大塊的泡菜一起包著吃，有多好吃呢？😎👍

烤熟的肉和泡菜移到鑄鐵盤上。放在這裡不容易烤焦，很不錯。

無花刀豬皮3片8,000韓元

✔️豬皮3片 8,000韓元 已經好久沒吃到這種道地豬皮了🙎‍♀️個人喜歡沒有劃花刀的豬皮。豬皮就是要沾黃豆粉才是正確吃法

最後用蘿蔔泡菜炒飯收尾

✔️蘿蔔泡菜炒飯兩人份 7,000韓元 這家真的是泡菜美食店🔥是特製蘿蔔泡菜和牛五花搭配的炒飯。每顆米粒都Q彈有嚼勁的炒飯，這道菜真心強推❤️

總評

味道和整體組合讓我明白了為什麼會被稱為三松美食店。據說回頭客多到有句話說「沒來過的人有，但只來過一次的人沒有」。

找지축美食或원흥美食的朋友，只要到三松站，距離也不算太遠。

• 綜合烤蔬菜套餐CP值高
• 包含蔥拌菜在內的小菜組合令人滿意
• 三松站3號出口100公尺，可停車
• 也推薦作為三松聚餐場所

如果在找Starfield美食，推薦Neopttakjip三松店。也請務必把它列入三松美食清單。

本文為業者提供餐點所撰寫的業配文。