束草美食推薦：現榨紫蘇油蕎麥麵，塔谷蕎麥麵本店

連老公都認證的束草紫蘇油拌麵聖地，束草塔谷蕎麥麵本店

和老公一起去了一趟一泊的束草小旅行。最近我上班的日子都是晴天，一到出去玩的日子就下雨。哈哈 這次束草之旅也沒能躲過雨，但美食絕對不能放棄。我們去吃午餐的地方，就是離束草海水浴場和束草之眼很近的束草塔谷蕎麥麵本店。

束草塔谷蕎麥麵本店，紫蘇油香氣濃郁的束草蕎麥麵名店。

束草塔谷蕎麥麵本店一次看懂

• 地址：江原特別自治道束草市海嶝路188番街12，1樓
• 營業時間：9:30 ~ 21:00（週末至22:00）
• 停車：使用束草海水浴場公營停車場，用餐可享免費停車

怎麼去？停車場資訊

束草塔谷蕎麥麵本店離束草海水浴場和束草之眼近到可以走路過去。逛完束草海水浴場後順路來吃一頓，位置真的剛剛好。

我們把車停在店對面的公營停車場。用餐的話可以享有公營停車場的免費停車，所以完全不用擔心停車費，很方便。

店內氣氛如何

店內到處擺放著綠色植物，氣氛舒適整潔，入口處還布置了拍照區，蠻有意思的。

點了哪些菜？自助區有什麼

找到位子後看了菜單就點餐了。我們點的三道菜是：紫蘇油拌麵13,000韓元、明太魚生拌蕎麥麵13,000韓元、馬鈴薯煎餅17,000韓元。

一旁有準備好小菜和餐具的自助區，還可以喝到溫熱的夜關門茶（야관문차）。自助區還準備了嬰兒副食品專用微波爐，這種貼心真的很棒！

老闆親自示範的紫蘇油現榨過程

我很認真地在拍照時，老闆親自為我解說了紫蘇油的製作過程。看到機器裡紫蘇籽被翻炒的樣子，也近距離看到了榨完油剩下的芝麻渣。原來這就是被稱為紫蘇油拌麵聖地的原因，還沒開吃就更加期待了。

紫蘇油拌蕎麥麵、明太魚生拌蕎麥麵與馬鈴薯煎餅好吃嗎？

我吃的紫蘇油拌麵一入口就能濃濃感受到香噴噴的紫蘇油香氣。一開始先吃出香味，快吃完時加入蘿蔔水泡菜湯汁，清爽的味道加進來，又變成另一種美味。

老公點的明太魚生拌蕎麥麵一開始就加了滿滿的蘿蔔水泡菜湯汁。酸甜的醬料和明太魚生肉搭配得很好，平常很少稱讚的老公也說真的很好吃。

馬鈴薯煎餅上桌時我們都嚇了一跳。竟然這麼大 哈哈 雖然蕎麥麵份量也不少，但外酥內軟的馬鈴薯煎餅一口接一口停不下來。

束草塔谷蕎麥麵本店用餐心得

從紫蘇油香氣濃郁的紫蘇油拌麵，到酸甜的明太魚生拌蕎麥麵，再到又大又酥脆的馬鈴薯煎餅，三道菜都讓人很滿意。老公主動說這真的是間美食店，看來這次真的找對了束草蕎麥麵名店。午餐時段好像會需要排隊，建議提前用Naver預約再去比較好。

雖然是趟短暫的旅行，天氣也一直下雨有點可惜，但吃著美食、看著下雨的海景其實也還不錯。以後每次到束草想吃蕎麥麵，都會想再回來的束草蕎麥麵名店，塔谷蕎麥麵！