Quán mì lạnh makguksu ở Sokcho tự ép dầu tía tô: Topgol Makguksu

Thánh địa deulmemak Sokcho được cả chồng công nhận, Sokcho Topgol Makguksu Main Branch

Tôi và chồng vừa có chuyến du lịch Sokcho ngắn ngủi 1 đêm. Dạo này lạ lắm, ngày đi làm thì trời nắng đẹp, cứ đến ngày đi chơi là trời mưa. Haha. Chuyến Sokcho lần này cũng không tránh được mưa, nhưng quán ngon thì nhất định không thể bỏ qua. Bữa trưa chúng tôi tìm đến là Sokcho Topgol Makguksu Main Branch, nằm gần bãi biển Sokcho và Sokcho Eye.

Sokcho Topgol Makguksu Main Branch, quán mì makguksu Sokcho thơm nồng mùi dầu mè.

Sokcho Topgol Makguksu Main Branch có gì đáng chú ý?

• Địa chỉ: Tầng 1, 12 Haeoreum-ro 188beon-gil, Sokcho-si, Gangwon-do
• Giờ mở cửa: 9:30 - 21:00 (cuối tuần đến 22:00)
• Bãi đỗ xe: Bãi đỗ xe công cộng bãi biển Sokcho, miễn phí khi dùng bữa

Đường đi và chỗ đỗ xe ở bãi biển Sokcho

Sokcho Topgol Makguksu Main Branch gần đến mức có thể đi bộ từ bãi biển Sokcho và Sokcho Eye. Vị trí này rất tiện để ghé qua sau khi tham quan bãi biển Sokcho.

Chúng tôi đỗ xe ở bãi đỗ xe công cộng đối diện quán. Khi dùng bữa sẽ được hỗ trợ đỗ xe miễn phí nên hoàn toàn không phải lo tiền gửi xe.

Không gian quán makguksu này thế nào?

Quán bày cây xanh khắp nơi, tạo không gian thoải mái và sạch sẽ, lối vào còn có góc chụp ảnh khá thú vị.

Gọi món gì và góc tự phục vụ có những gì?

Sau khi ngồi vào bàn, chúng tôi xem thực đơn và gọi món. Ba món chúng tôi chọn là deulmemak 13.000 won, pollack salad makguksu 13.000 won và bánh khoai tây 17.000 won.

Một góc quán có sẵn món phụ và chén đũa để tự lấy, có cả trà yagwanmun (trà thảo mộc Hàn Quốc) nóng để uống. Góc tự phục vụ còn có lò vi sóng riêng dành cho đồ ăn dặm của bé, sự tinh tế này thật đáng khen!

Tận mắt xem chủ quán rang và ép dầu tía tô

Thấy tôi chăm chỉ chụp ảnh, chủ quán đã nhiệt tình giải thích cả quy trình làm dầu mè. Tôi được xem hạt mè đang rang trong máy, và cả bã mè còn lại sau khi ép dầu cũng được nhìn tận mắt gần. Thảo nào được gọi là thánh địa deulmemak, chưa ăn mà đã thấy háo hức hơn hẳn.

Deulmemak, pollack salad makguksu và bánh khoai tây ăn có ngon không?

Deulmemak tôi ăn, ngay khi đưa vào miệng đã cảm nhận rõ mùi dầu mè thơm nồng. Ăn phần đầu thấy béo bùi, đến gần cuối cho thêm nước dongchimi (nước dưa muối kiểu Hàn) vào thì vị mát lạnh hòa quyện, trở thành một hương vị khác hẳn.

Chồng tôi chọn pollack salad makguksu, ngay từ đầu đã cho nước dongchimi vào thật nhiều. Vị sốt chua ngọt hòa với cá minh thái sống rất hợp, người chồng vốn hiếm khi khen ngợi cũng phải nói là ngon thật sự.

Khi bánh khoai tây được mang ra, chúng tôi thật sự bất ngờ. To đến vậy luôn haha. Dù mì cũng đã nhiều, nhưng bánh khoai tây giòn ngoài mềm trong cứ thế ăn mãi không dừng được.

Cảm nhận sau bữa makguksu ở Sokcho Topgol Makguksu

Từ deulmemak thơm nồng dầu mè, pollack salad makguksu chua ngọt, đến bánh khoai tây to giòn, cả ba món đều khiến chúng tôi hài lòng. Chồng tôi đã tự công nhận đây đúng là quán ngon nên chắc chắn tôi đã tìm đúng quán mì makguksu Sokcho. Buổi trưa hình như có chờ đợi nên nếu đặt trước qua Naver thì sẽ thuận tiện hơn.

Chuyến đi ngắn ngủi và thời tiết mưa liên tục hơi tiếc, nhưng được ăn ngon và ngắm biển trong mưa cũng khá thú vị. Sokcho Topgol Makguksu là quán mì makguksu Sokcho mà mỗi khi thèm mì này, chắc chắn tôi sẽ quay lại!